Kako pravilno molzeti kravo, je pomembno vprašanje, saj sta od tega procesa odvisna produktivnost in zdravje kmetije. Postopek mora živali prinesti udobje, s kravo je treba ravnati nežno, sicer bo postala nesramna in sramežljiva, kar bo povzročilo težave pri molži. Pravilna priprava in zaključek molže sta enako pomembna kot sam proces.
Kako pomolsti kravo z rokami
Za kmete začetnike bo koristno, da se seznanijo s pravilno tehniko molže krave. Ljudje, ki so odraščali na kmetijah ali v družinah, kjer so že od nekdaj redili govedo, se lažje prilagodijo na molžo – tega učijo starši in babice že od otroštva.Če ni nikogar, od katerega bi se naučil koristnih izkušenj, pozorno preberi spodnja priporočila.
Priprava
Zakaj je pomembno kuhati kravo - kljub veliki velikosti so te živali zelo sramežljive. Pred začetkom molže je priporočljivo kravo pomiriti in pobožati, saj potrebuje naklonjenost nič manj kot ljudje. Pomembno je tudi, da se ji približaš od spredaj, da vidi lastnika, se ne prestraši, ne trza.
Če je krava večino časa v hlevu, morate najprej odstraniti hlev, pokriti ogrado, privezati telico. V vroči sezoni krave nenehno motijo muhe, zaradi česar lahko krava med molžo maha z repom in prevrne vedro mleka ali udari osebo. Da bi se temu izognili, je vredno privezati rep na zadnjo okončino, vendar ne zelo tesno.
Strokovno mnenje
Preden začnete z molžo, si temeljito umijte roke z milom in oblecite čista oblačila (haljo, ki jo je pomembno redno umivati).Priprava na sam proces vključuje brisanje okončin in trebuha krave s čisto krpo. Vime je treba sprati z vodo, segreto na 40 ° C, nato pa posušiti s čisto brisačo. To je potrebno ne samo za čiščenje vimena, ampak tudi za izboljšanje pretoka mleka.
masaža
Ključna točka, ki bi jo morale vedeti vse mlekarice, je, da je pred molžo pomembno masirati vime. Nežno gnetenje bo pripomoglo k nastajanju oksitocina, hormona, ki ga proizvaja hipofiza in je odgovoren za sproščanje bradavic, pretok mleka in njegovo lahkotno odvajanje. S pomočjo masaže je možno pomolsti celotno količino mleka, nabranega v vimenu.
Masažna tehnika je preprosta - z obema rokama morate izvajati božalne gibe vzdolž in čez vime. Na koncu zamahov morate potisniti vime, kot to počnejo teleta. Po tem morate iztisniti curek mleka iz vsake bradavice. To je potrebno za zmanjšanje količine mikrobov v tekočini in diagnosticiranje bolezni vimena.Če je mleko čisto in zlahka odteka, je krava zdrava. Z molžo lahko začnete, ko bradavice postanejo elastične in velike.
Če pred molžo ne masirate vimena, bo mleka vsakič manj in manj. To poveča tveganje za nastanek mastitisa (patologija, pri kateri pride do zamašitve mlečnih kanalov in se začne vnetni proces v vimenu).
Tehnika in pravila molže
Ročno molžo krav lahko izvajate z dvema prstoma ali s pestjo. Prva metoda je primerna za mlade telice, katerih bradavičke pogosto še niso razvite in kratke. Pri kravah, ki so že skotile, se priporoča molža na pest, saj so njihovi seski večji in je tveganje za mastitis manjše.
Dvoprstna molža
Prstno molžo pogosteje uporabljajo pri kravah, ki so prvič telile, molzejo jih nežno, brez močnega pritiska, samo s konicami prstov.Tehnika ni težka, vendar se je treba na začetku nekaj navaditi. Na obeh straneh bradavico stisnemo s kazalcem in palcem, pri samem dnu, bližje vimenu.
Prsti se premikajo gor in dol, drsijo po bradavici. Takšni gibi živali pogosto povzročijo bolečino, pri pogostem ročnem molženju s prsti pa se lahko bradavice močno raztegnejo. Molza se začne od sprednjih seskov, nato pa gre do zadnjih.
Pari se hitro menjajo - prvi, potem spet drugi in tako naprej, dokler ni vse mleko pomolzeno brez sledu. Gibi so sprva počasni, nato pospešeni, vendar so sunki nesprejemljivi. Nemogoče je prekiniti gibanje, ne glede na to, kako utrujen je lastnik - krava se lahko stisne in težko jo pomolze do konca.
Pestna molža
Metoda molže s pestjo je primerna za rejce začetnike - manj poškoduje tkivo seskov in omogoča neprekinjen curek mleka.A na koncu se vsak lastnik sam odloči, kako bo najbolje molzel. Če želite molzeti s pestjo, morate bradavico prijeti s celimi petimi, palec je nad kazalcem, ostali so spodaj.
Bradavica mora biti ravna in pri pravilnem molženju mleko ne sme priti na prste. Roke držimo na mestu in jih ne premikamo gor in dol, le stisnemo prste, da pride mleko ven. Po vsaki porciji se prsti ponovno odpirajo in zapirajo, vendar se ne ločijo od bradavice. Najprej izpraznijo sprednji del vimena, nato nadaljujejo na zadnji.
Postopek traja približno 6-7 minut, nato se dotok mleka ustavi, preostanek pa molze počasi in počasi. Zato je pomembno, da se vsak kmet nauči pripraviti na molžo v eni minuti in dokončati postopek v predvidenem času.
Pogostnost molže
Glede na pogostost molže se morajo kmetje naučiti, da jo izvajajo ob približno istem času, saj se mleko zbira v vimenu enakomerno čez dan.Trikratna molža je priporočljiva za osebe, ki proizvajajo velike količine mleka in imajo nezadostno kapaciteto vimena. Premori med molžami ne smejo biti daljši od 7 ur, ponoči pa več kot 10 ur. Najpogosteje se postopek izvaja ob 5, 12 in 19 uri.
Dvojna molža je priporočljiva za krave, ki dajejo 2,5-3,5 litra mleka naenkrat, in sicer ob 6. in 18. uri. Na to je treba živali navaditi od prve telitve. Če je čas pravilno razporejen, produktivnost ne bo padla. Kako ugotoviti, ali je vredno prestaviti žival s trikratne na dvakratno molžo? Podaljšajte interval med večerno in jutranjo molžo od 10. do 12. ure. Če je zjutraj krava dala polovico dnevnega vnosa, potem jo lahko molzejo dvakrat na dan.
Pogoste napake
Mnogi lastniki goveda sprva delajo klasične napake:
- ne zdravite bradavic po molži in umivanju vimena z vazelinom - to prispeva k vnetju razpok in kožnih lezij;
- ne pregledujte bradavic glede oteklin in razpok;
- žival pred molžo obdelajte s senom, slamo in hrano z ostrim vonjem - delci sena lahko zaidejo v mleko, dobro absorbira tudi močne arome.
Priporočamo končno masažo z božanjem in pregledovanjem vimena za ostanke mleka. Neupoštevanje pravilnega zaključka bo povzročilo, da najmastnejše mleko ne bo pomolzeno.
Za molžo se morate pripraviti in narediti prave stvari. Priporočljivo je, da vse družinske člane navadite na postopek. Ko se navadi na eno osebo, krava morda ne bo dala celotne količine mleka tujcu - žival lahko razlikuje videz, glas in celo vonj svojih lastnikov.