Za začetnike vrtnarje bo koristno, da se naučijo tanjšati peso, da bi dobili dober pridelek velikih in okusnih korenovk. Ta zelenjava se lahko goji tako s sadikami kot sadikami. Zato močnih sadik, ki ostanejo po preboju, ne smemo metati - lahko jih uporabimo kot sadike. Peso sadimo pogosteje po prvem redčenju, po potrebi pa lahko uporabimo tudi gojene sadike s 4-5 listi.
Značilnosti setve in rasti pese
Seme pese kali pri temperaturi +4 ° C, vendar ne hitite z sajenjem, saj sadike in gojene rastline ne morejo prenašati zmrzali. Zelenjava ima najvišjo kalitev pri +10 ° S. Količina sejanja je 17-20 g na 10 m². Globina vdelave je 2, 5–3 cm. Z globokim sajenjem kalivost pade in rast rastline upočasni zaradi pomanjkanja kisika v tleh.
Seme pese je sadno seme ali sadni rezine, 3-5 kosov, povezanih v gostih glomerulih. Vsak plod lahko proizvede 2–4 polnovrednih poganjkov, kar vodi do zgostitve sadik. Če dodatnih poganjkov ne odstranite pravočasno, bodo koreninske rastline rasle majhne, deformirane in brez okusa. Preostale sadike po redčenju lahko posadite na prosta mesta.
Če želite dobiti pridelek velikih koreninskih posevkov, potem morate vsaj dvakrat opraviti redčenje nasadov. Poleg tega bi morale biti v prvem postopku redčene razdalje 3-4 cm, v drugem pa 8-10 cm.
Kako tanjšati peso?
Pomembna kmetijska tehnika za vse korenovke, zlasti za peso, je redčenje. Morate vedeti, kako se prebiti skozi rastline. Velikost pridelka bo odvisna od pravočasnosti in kakovosti postopka. Za ustvarjanje optimalne prehranske površine za vsako rastlino je potrebno izvesti 2-3, včasih pa 4 redčenje sadik.
Takoj, ko se pojavi prvi trajni list, lahko začnete redčiti zasaditve. Včasih je treba prvi preboj izvesti na stopnji kotiledonskih listov. Ne dvomite v potrebo po postopku; prijazna kalitev je seveda dobra, toda v odebeljenih zasaditvah rastline zatirajo med seboj. Gojenje polnopravnih koreninskih pridelkov v takšnih pogojih ne bo delovalo.
Redčenje se po možnosti izvaja v oblačnem dnevu ali zvečer. Tla naj bodo vlažna, zato dan pred postopkom rastline obilno zalivamo. Pred redčenjem se hodnik zrahlja. V vsakem gnezdu ostane najmočnejša rastlina, ostale pa odstranimo.
Da ne bi poškodovali potrebnih poganjkov, rastlin ne smete iztrgati s korenino, bolje je, da ohrovt pripnete blizu tal. Za udobje lahko uporabite pinceto ali škarje. Če po preboju obstajajo močne sadike, jih ne odvrzite. Peso lahko presadimo v pripravljene brazde ali na mestih, kjer se ni dvignila.
Drugi postopek
V ugodnih pogojih rastline dobro uspevajo, 2-3 tedne po prvem preboju pesa uspe rasti 5-6 listov, koreninski posevek pa doseže premer 3-4 cm. Lahko začnete drugi postopek redčenja. Odstranijo se največje rastline, ki so dosegle grozdino grozdja, pa tudi slabo razvite primerke. Razdalja med preostalimi rastlinami mora biti najmanj 6-8 cm.
Tretje redčenje se opravi, ko koreninske rastline dosežejo premer 4-5 cm in se že lahko uporabljajo kot hrana. V tem času se oblikuje končna gostota stojanja. Da preprečimo zaraščanje koreninskega posevka, interval med rastlinami po preboju ne sme biti večji od 10-15 cm. Pridelovalec zelenjave ima vedno na izbiro - bodisi tako, da ga goji na semenski način, bodisi sadike sadik, da jih kasneje ni treba redčiti.
Poznejši preboji so selektivna obiranja, ki jih je mogoče uporabiti večkrat.
Redčenje presaditve pese
Po prvem redčenju ostane veliko močnih rastlin, ki jih lahko uporabimo kot sadike. Opaženo je bilo, da se sadike pese dobro ukoreninijo in tvorijo večje koreninske pridelke od tistih, ki jih sadimo s semeni na stalno mesto.
Če za sajenje rastlin ni dodatnih ležišč, lahko med kumarami, sladko papriko, koperjem in drugo zelenjavo (razen fižola) najdete mesto za sadike. Sadike koreninskih posevkov na straneh gred lahko tudi obrežete z jagodami. Te rastline se dobro ujemajo med seboj.
Med redčenjem v deževnem oblačnem vremenu je priporočljivo opraviti presaditev pese, kar bo zagotovilo boljše preživetje. Zelenjava reagira zelo občutljivo tudi na manjše poškodbe korenine, zato jo morate odstraniti s tal z ozko vrtno lopato. Nato previdno položite v pripravljeno luknjo, pri čemer se izognete upogibom in gubam, sicer bo koreninski pridelek rasel deformiran.
Če je koren predolg, potem ga je bolje skrajšati za tretjino. Pred sajenjem lahko korenine sadik potopite v mešanico mulleina z glino za dobro preživetje. Pri gojenih sadikah odstranimo celotno listje in tako pustimo en osrednji izrastek. Po presaditvi je priporočljivo, da rastline senčite tako, da poleg njih nalepite majhne veje javorja ali drugega drevesa z velikim listjem.
Mnogi izkušeni pridelovalci zelenjave ne prepoznajo sajenja sladkorne pese takoj na stalno mesto, temveč jo sadijo samo v sadike. Prednost te metode je, da ni treba redčiti in pridobivati velikih koreninskih pridelkov.
Kako posaditi peso, da ne bi redčili?
Da bi dobili ploden in sladek koreninski pridelek, se redčenje pese v odprtem tleh izvede 2 ali celo 3-krat na sezono. Če ni mogoče sodelovati pri preboju rastlin, lahko takoj sadite sadje na razdalji 7-10 cm drug od drugega. Seme pese je veliko, zato to ni tako težko.
Mnogi vrtnarji predhodno pripravijo semena pese na papirnatih trakovih, prevlečenih s pasto. Med sajenjem so trakovi vstavljeni v brazde do globine največ 2-3 cm in jih rahlo posuti z zemljo. Pomanjkljivost te metode je, da lahko del semen umre, sadike pa bodo neenakomerne. Zato morate na zalogi imeti majhno ploskev rastlin za sadike, tako da lahko nekaj nadomestite odmrle sadike.
Nasveti izkušenega vrtnarja
Pesa je zahtevna za plodnost tal in ne prenaša senčenja. Obstaja več pogojev, od katerih bo odvisna kakovost pridelka, zato bo koristno poslušati preprosta priporočila izkušenih vrtnarjev:
- Če želite dobiti dober pridelek velikih koreninskih pridelkov, potem morate na svojem spletnem mestu rasti samo zonirane sorte domače selekcije.
- Pred setvijo morate semena pese obdelati v šibki raztopini mangana ali pepela (2 žlici. Na 1 liter vode). Nato zavite v vlažno krpo in postavite na toplo mesto, dokler poganjki ne ugriznejo.
- Prevelike koreninske rastline se slabo skladiščijo, nabirajo več nitratov, pogosto imajo slab okus. Da bi dobili srednje veliko strmo peso, je potrebno zmanjšati razdaljo med vrsticami na 18–20 cm, v vrstah pa na 8–10 cm.
- Izkušeni vrtnarji ne želijo porabiti časa za boj z odebeljenimi pesami, sadike za gojenje kakovostnega koreninskega posevka je veliko lažje.
- Pesa se ne razvije dobro na kislih tleh, zato bo koristno, da jo dvakrat na sezono zalijemo s pepelom (1 kozarec pepela na vedro vode). Prah je možno prašiti s suhim pepelom (s poznejšim razrahljanjem tal).
- Lesni pepel je tudi dober odganjalec škodljivcev.
- Če želite povečati vsebnost sladkorja, peso dvakrat na sezono zalivamo z rahlo osoljeno vodo (1 žlica L soli brez vrha v 1 l vode). Prvo zalivanje se izvaja v obdobju ukoreninjenja, drugo - mesec dni pred obiranjem.
Za gojenje nezahtevnega in okusnega korenskega pridelka to lahko naredi celo začetnik poletni prebivalec. Če uresničite uporabne nasvete izkušenih vrtnarjev, lahko občutno povečate pridelek.