Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Krompir je ena najpogostejših vrtnin, brez katere si je težko predstavljati poletno kočo. Obdobje zorenja krompirja je odvisno od številnih dejavnikov. Najprej je to sorta gomolja sama, pa tudi podnebne razmere. Če na prvi dejavnik lahko vplivamo, potem morate samo prestati drugega. Če se je izkazalo, da je poletje hladno, potem je pridelek lahko majhen.

Koliko dni kopati krompir?

Pri sajenju krompirja je pomembno upoštevati regijo prebivanja. Na različnih območjih se lahko čas od sajenja do spravila iste sorte razlikuje zaradi podnebnih razlik.

Rastna sezona za sorte krompirja:

  • Zgodnji krompir, katerega zorenje traja približno 50–61 dni po zasaditvi gomoljev.
  • Zgodnja sorta dozori 66–85 dni od sajenja v zemljo.
  • Sorta srednje dozorevanja zori v 86–95 dneh po sajenju.
  • Srednje pozno - od 96 do 115 dni, po sajenju gomoljev v tla.
  • Datumi zorenja poznega krompirja se začnejo od 115 dni.

Rastna sezona se lahko razlikuje navzgor ali navzdol. Spet je odvisno od vremenskih razmer, ki so izstopale v sezoni. Na to je nemogoče vplivati.

Kaj določa stopnjo zorenja gomolja?

Toda tudi po izbiri sorte po datumu zorenja gomolja po sajenju ne moremo biti prepričani, da je mogoče pridelek do določenega datuma. Na vegetacijo vpliva veliko število dejavnikov.

Dejavniki, ki vplivajo na hitrost rasti:

  • V kateri regiji raste zelenjava.
  • Zasajeni krompir bo zrasel prej, če gomolje posadimo v začetku maja.
  • Vremenske razmere.
  • Vnos velikega števila mineralnih in organskih gnojil.
  • Sezona pridelave krompirja se zmanjša, če ga posadite v slaba, hranila, tla. Na rodovitnih tleh se rast ne pospeši in lahko pobirate do pozne jeseni.
  • Pomanjkanje vlage vpliva tudi na hitro rast gomoljev. Če je bilo poletje suho in je bilo malo dežja, se čas nabiranja krompirja skrajša.

Če se rastna sezona zaradi zadnjih dveh razlogov zmanjša, potem tak krompir ne bo tako okusen, poleg tega pa bo tudi slabo shranjen. Zato je, če je mogoče, priporočljivo redno zalivati krompir (če poleti ni dežja) in pred sajenjem krompirja v odprto tla v tla vnašati mineralna in organska gnojila. Ko gomolji pravočasno zorijo, se izkažejo okusne in jih je mogoče hraniti več kot en mesec.

Kako pospešiti zorenje krompirja?

Poskusite pospešiti zorenje krompirja po obdobju cvetenja, tako da mladega krompirja ni treba izkopati pozno jeseni. To bo pomagalo tistim poletnim prebivalcem, ki so odložili pristanek sadilnega materiala. Prav tako lahko poskusite povečati rast krompirja, če imate hladno in deževno poletje.

Kaj storiti, če so grmovnice zelo velike in ne morete odložiti obiranja?

  • Najlažje je odrezati zelene vrhove, ko se je sadilni material pred kratkim začel pojavljati in grmovje še ni začelo cveteti.
  • Da bi krompir zorel prej, je mogoče grmove škropiti z raztopino bakrovega sulfata 14 dni pred obiranjem. Izdelek črpa vlago iz listov in zorenje gomoljev je hitrejše. Vrhovi začnejo v istem mesecu postati rjavkasti, zviti in suhi.
  • Če želite pospešiti zorenje krompirja, če je bilo dolgo in hladno poletje, lahko uporabite magnezijev klorat. Za 1 liter vode morate vzeti 25 g, razredčiti klorat v vodi in jih poškropiti z grmovjem. Stopnje zorenja krompirja po tem se bodo zmanjšale in čez nekaj časa ga je mogoče izkopati. Če je vreme suho, potem krompir dozori po škropljenju že 6 dni.
  • Če je krompir zorel prej, kot je bilo pričakovano, ga lahko predelamo s superfosfatom. Po cvetenju škropite krompir. 25 gramov superfosfata na 1 liter tople vode. Čas za postopek je bolje izbrati večer.
  • Gomolji zorijo hitreje, če kalijo pred sajenjem v tleh. To je enostavno narediti in traja malo časa, da kalji. Krompir požene v dobro prezračenem prostoru. Na tla lahko položite slamo ali seno. Čez dan naj temperatura ne bi bila večja od +15. Ponoči ga je treba za popolno kalitev zmanjšati na +7. Krompir naj bi vzklil v 2–4 tednih. Potem ko so na gomoljih začele rasti prve korenine, jih zalivamo z raztopino natrijevega klorida, amonijevega nitrata in superfosfata (15:15:55 na 10 litrov vode). Po dveh dneh je treba gomolje zalivati. To bo prispevalo k stopnji rasti, ko bo krompir posajen v tleh.
  • Sušenje je še en način hitrejšega rasti. Krompir je treba položiti v enem sloju (ni ga treba položiti tako, da sonce pade na gomolje). Po tednu in pol naj bi se na njem pojavile oči. Nato lahko začnete pristajati. Sadite krompir na običajen način.

Po teh postopkih se bodo stopnje rasti krompirja zmanjšale in nato lahko mladi krompir varno izkopljete, ne da bi se bali, da bi ga poškodovali v tleh. To vprašanje je še posebej pomembno za tiste poletne prebivalce, ki imajo parcelo v nižini, kjer se nabira voda ali ko tla vsebujejo veliko šote in krompir počasi raste.

Kdaj kopati krompir?

Kot smo že omenili, krompir zori na različne načine. Po katerih znakih lahko ugotovimo, da je čas, da izkopljemo pridelek?

Glavni znaki zorenja krompirja:

  • Glavni znak, s katerim je mogoče ugotoviti, ali je krompir dozorel, so posušeni vrhovi. Pri zgodnjih dozorelih sortah se lahko to začne konec julija. Potem ko se vsi vrhovi posušijo na gojenem krompirju, lahko začnete z obiranjem.
  • Druga pomembna točka, na katero morate biti pozorni, je vreme. Kopati krompir je bolje v suhem in sončnem vremenu. Krompir običajno zori do konca avgusta. Zato je bolje, da do padca ne odlašate in to storite pred dežjem. Če je senca vegetativnih organov rastlin (listi, stebla) zelena, potem je vredno razmišljati o umetno pospeševanju zorenja.
  • Zorenje je odvisno tudi od setve. Če so krompir posadili konec maja, ga bodo morali izkopati ne prej kot septembra. Določiti je mogoče faze razvoja grmovja. Če so vrhovi avgusta še vedno zeleni, naj traja nekaj tednov, preden se posuši.

Pridelek krompirja lahko izkopljete pri temperaturi, ki ni nižja od +17 stopinj. Potem se med skladiščenjem krompir ne porjavi ali pokvari. Najbolj neugoden čas so jutranje ure, ko je že prišel mraz. Če krompir izkopljete v takšnem času, se bo ta hitro posušil in ga ne boste mogli jesti.

Po obiranju morate zbrati vse vrhove in plevele. Če se to ne naredi, lahko naslednji cilj parcele zaraste s plevelom in takrat bo trajalo veliko časa, da ga umaknemo z vrta.

Pri kopanju krompirja lahko takoj izberete najboljše in največje gomolje za nadaljnjo sajenje. Pustiti jih je treba več dni na soncu, da se solanin začne nabirati v krompirju. Lupina naj bi dobila zelenkast odtenek. Takšni gomolji bodo shranjeni dlje in jih glodalci ne bodo pokvarili. In naslednje leto se lahko iz njih goji dober pridelek.

Če kraj dopušča, potem preden ga odstranite krompir v klet, ga morate nekaj časa držati na soncu. Na ta način lahko ubijete vse patogene, pa tudi povečate kakovost ohranjanja.

Posušen krompir je treba raztresti po vrečah, predhodno pa vrzite razvajene in olupljene gomolje. Priporočljivo je, da krompir hranite stran od neposredne sončne svetlobe, da ne kali. Prostor naj bo dobro prezračen, vlažnost v kleti mora biti visoka. Ob upoštevanju vseh pravil sajenja in skladiščenja lahko krompir jeste vse leto.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Zelenjava