Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Paradižnik vzgajajo ruski rejci. Gojijo ga v vseh regijah države, tako v odprtem tleh kot v rastlinjakih. Uporablja se za solate, soljenje in konzerviranje.
Značilnosti in opis sorte paradižnika Zest
Opis sorte:
- zgodnja zrelost - po vzklijenju sadik pride do popolnega zorenja plodov na 75 - 80 dni;
- nizek grm - 55 - 60 cm;
- listi temno zelene barve, srednje velikosti;
- debelo steblo z močnim korenikom, ki divje raste v širino;
- vmesna vrsta socvetja;
- peduncle ima artikulacijo;
- sadež je rahlo podolgovat;
- roza-rdeča barva;
- v enem socvetju 5 do 6 plodov.
Zahvaljujoč gosti in elastični koži paradižnik ne bo počil, če ga mariniramo in solimo. V sadju je malo vode, idealna za soljenje in solate. Kljub majhnosti velikosti paradižnika je pridelek velik: od enega grma od 4 do 5 kilogramov.
Poraba
Univerzalna v uporabi. Paradižnik ima sladek okus. Ta sorta paradižnika z minimalno količino tekočine ni primerna za pripravo soka.
Sadje je odlično za sendviče, dodano v vroče jedi. Uporablja se pri pripravi solat in omak.
Gojenje
Sorta paradižnika Zest je priporočljivo gojiti v odprtih tleh, rastlinjakih in rastlinjakih. Seme je treba pred sajenjem očistiti: v kuhani vodi razredčimo zrnca kalijevega permanganata do svetlo rožnate barve, nanje položimo semena 2 uri. Semena posušite in posadite v predhodno pripravljena tla.
Postopek setve in gojenja sadik:
- Vrtno zemljo zmešajte s humusom in peskom.
- Dober kalcin v pečici.
- Pravočasna voda in krma.
Semena za sadike posadimo konec marca. Ko se pojavijo štirje listi, paradižnik presadimo v ločene skodelice. Da se izognete poškodbam koreninskega sistema, je treba semena najprej posaditi v posamezne posode.
Sadike postavimo na toplo sončno mesto. Da bi rastline lahko v celoti rasle in se razvijale, je treba škatle razviti na vsaka 2 dni. Sončna svetloba bo enakomerno osvetlila posode z vseh strani.
Pristanek
Pred sajenjem na stalno mesto je treba paradižnik previdno preliti s toplo vodo. Pri presaditvi na odprto tla preverite, ali je grožnja zmrzali minila. Pod filmom sadike posadimo sredi maja.
Preden posadite rastline v odprto tla, morate izbrati primerno mesto. Tisti, ki so paradižnik posadili prej, vedo, da paradižnik ne bo uspeval na mestu, kjer je gojil krompir. Ta kultura ne prenaša kislih tal. Pred sajenjem nanesite gnojilo, zemljo prelijte s toplo vodo.
Da bi bil pridelek visok, je treba rastline pravočasno zatirati, znebiti se plevela, pravočasno zalivati in hraniti.
Ko zraste polnorasli grm, pred cvetenjem morate obrezati dodatne mačehe. Ta postopek je treba drugič ponoviti po nastavitvi sadja.
Visoke donose je mogoče doseči brez preliva:
- Posadite v dobro ogreto zemljo.
- Pravočasno zalivajte.
- Za čiščenje mesta plevela.
Da bi korenine sadik trdno zakoreninile na novem mestu, morate prvič vrt vsak dan zalivati. Po vsakem zalivanju je treba zemljo zrahljati, da omogočimo dostop do kisika. Preveč globokih korenin ne bi smeli pokopati. Na 1 kvadratni meter posadite največ 8 grmov.
Prednosti in slabosti razreda Zest
Sorta paradižnika Zest je redko dovzetna za bolezni in sušenje, ima visok pridelek skozi poletje, med prevozom ne izgubi predstavitve.
Proti:
- zahteva podvezico do opore;
- strah pred mrazom.
Kultivatorji paradižnika priporočajo sajenje te sorte v južnih regijah. Ocene ljubiteljskih vrtnarjev in profesionalcev so najbolj pozitivne. Sorta paradižnika Zest je med prvimi desetimi zaradi prijetnega sladkega okusa, nezahtevnosti in visokega pridelka.