Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Physalis v poletnih kočah ni tako pogost. Mnogi vrtnarji sploh ne vedo, za kaj je ta rastlina. Medtem se fizalis uporablja pri kuhanju in za pripravo tradicionalne medicine. Doma ni gojiti fialisa iz semen.
Izbira sort fizalisa za gojenje hiše
Obstajata dve sorti rastlin - rastlinska in okrasna. Glede na namen gojenja je treba dati prednost eni ali drugi vrsti. Najbolj znan jedilni fizalis se imenuje mehiški.
Sorte rastlinskega fizalisa:
- Ananas - plodovi so majhni, vonj po zreli zelenjavi spominja na ananas. Jagode so sladkega okusa. Sorta spada v zgodnje zorenje. Gojen za pripravo marmelade.
- Jagoda - višina grma ni večja od 70 cm Plodovi so majhni. Lupina je nasičena rumena gorčica, okus je sladek. Primerno za svežo porabo.
- Korolek - uporablja se za pripravo marmelade, kandiranega sadja, kaviarja, pa tudi za konzerviranje.
- Zelenjavna slaščičarna - srednje zgodnja sorta. Lupine plodov so svetlo zelene ali rumene barve. Jagode so velike velikosti.
Obstaja ogromno število sort nočne vejice. Njihove značilnosti so podobne.
Priprava na pristanek
Pri gojenju katerega koli pridelka je posebna pozornost namenjena sajenju semen in gojenju sadik. Od te faze je odvisna prihodnja letina.
Čas pristanka
Za optimalni čas sajenja semen se šteje sredi marca in do konca aprila. Sadike kalijo in rastejo 45-50 dni. Praviloma je treba sadike saditi v odprto tla v začetku maja. Poleg tega je pomembno, da sadike posadite po tem, ko ponoči ni zmrzali.
Zahteve po tleh
Kultura raste na kateri koli vrsti tal. Vendar je treba upoštevati en pogoj. Pred sajenjem sadik morate zemljo izkopati do globine 20-25 cm in dodati gnili gnoj . Physalis raje raste na ohlapnih tleh, zato morate pred sajenjem zemljo negovati s kisikom.
Uporaba svežega gnoja ni priporočljiva. Preveč je koncentrirana in negativno vpliva na rast mladih rastlin. Kopajte zemljo zgodaj spomladi, takoj ko se zemlja ogreje.
Zavračanje semena
Rastlina ima zelo majhna semena. In da bi povečali kalitev sadik, jih pred sajenjem semen v odprto tla zavrnemo. Če želite to narediti, morate v kozarcu vode razredčiti pol žlice soli. V raztopino vlijemo semena. Tista semena, ki so se pojavila, niso primerna za sajenje. Lahko jih vržemo ven. In tiste, ki so ostale na dnu, posadimo v tla.
Nega Physalisa doma
Rastline so posajene v eno posodo. Njihova semena so majhna in je problematično saditi zelenjavo v različne posode. Prve dni, ko sadike zrastejo, jo hranijo v hiši. Sadike posadimo v tla zunaj, potem ko se je zemlja ogrela.
Da bi povečali produktivnost, se sadike redno negujejo. Čeprav zelenjava ne spada med zahtevne, še vedno potrebuje minimalno nego. Grmovje ni treba saditi in vezati, za razliko od najbližjih sorodnikov fizalisa - paradižnika. Več ko je vej na grmu, večji je pridelek.
Gredice je treba zalivati večkrat na teden (odvisno od vremena) in odstraniti plevel. Grmi za odrasle so v oskrbi še manj potrebni kot sadike. Ker rastlina spada med trajnice, morate sredi jeseni razmišljati o pripravi grmovja na zimo. Kultura ni odporna proti zmrzali, zato jo je treba pokriti za zimo.
Pred mrazom se grmovje razreže do korena. Nato korenine prekrijejo z smrekovimi vejami ali listi z vrta. Če je rastlina enoletna, jo preprosto izkopljemo skupaj s korenikom.
Trgatev
Jagode fizala se začnejo nabirati, potem ko se svetli cvetni listi, znotraj katerih se nahaja plod, začnejo izsušiti in zbledeti. Jagode zorijo neenakomerno. Najprej zorijo tiste jagode, ki so bližje zemlji. Potem vsi drugi. Če jih ne zbiramo pravočasno, potem začnejo padati na tla in propadati. Res je, če je suho in toplo vreme, potem morate nabrati in padlo sadje. In če na ulici dežuje, potem jagode gnijejo, gosenice pa jih pojedo. Takšne jagode niso primerne za kuhanje. Zrelo sadje ima prijetno aromo.
Da bi hranili fizalij nekaj časa, se njegovi plodovi pobirajo nekoliko nezreli. Še več, jagode so razrezane skupaj z grmovjem. Medtem ko so shranjene, bodo plodovi prejeli hranila iz vrhov. Tako lahko zelenjavo hranimo več tednov.
Jagode Physalis jedo sveže. Prav tako izdelujejo marmelado, izdelujejo kandirano sadje in konzervirajo. Poleg tega se na njihovi osnovi pripravijo različna ljudska zdravila za bolezni. To je univerzalni sadež, ki je bogat s hranili in elementi v sledovih, potrebnimi za človeško telo.
