Težko si je predstavljati svojo prehrano brez krompirja. Z njim pripravljajo različne jedi, tako na priložnostni mizi kot na praznični mizi. Danes obstaja veliko različnih sort, ena najboljših je krompir Tuleevsky.
Proizvajali so ga ruski rejci kot rezultat dolgoletnega dela. In svojo poklicanost si je prislužil zaradi značilnosti visoke produktivnosti in prenosa vremenskih neprilik.
Opis
Tuleyevsky krompir je nastal s križanjem več vrst, ruskih in tujih. Ustvarjanje je trajalo približno deset let in leta 2006 je prišlo v državni register, kjer je bilo gojenje v sibirski regiji označeno. To nalogo so postavili znanstveniki. Vendar je imel rad krompir po vsej državi. Danes je na seznamu 10 najboljših sort. Gojijo ga poletni prebivalci, majhne kmetije in tudi industrijska podjetja.
Opis sorte je naslednji: krompir je medsezonska sorta, v prvem posevku ga lahko kopljete dva meseca po sajenju. Trgatev se začne čez 3 mesece, ponavadi to začnejo izvajati, ko so vrhovi popolnoma zaveženi.
Rastlina doseže višino manj kot 40 cm, kar je zelo priročno pri predelavi in čiščenju odpadkov. Vsak grm ima vsaj 6 ravnih vej. Listi so okrogli, precej veliki, vendar jih ni veliko. Socvetje so svetle lila barve, venček je bel, velike velikosti.
Prednosti in slabosti krompirja
Pozitivne ocene vrtnarjev so zaradi takšnih prednosti zaslužile raznovrstni krompir:
- Rastlina se lahko prilagodi in raste v vseh vremenskih razmerah, kar je pomembno za Rusijo. Sorta dobro prenaša sušo, močne padavine, vročino in hladna poletja, zato jo je mogoče posaditi v katerem koli kotičku države brez strahu pred produktivnostjo.
- Pomembna je tudi odpornost proti mnogim boleznim, za katerimi kulture običajno trpijo. Sem spadajo krasta, krompirjev rak in poznošolka in ne gni.
- Grm ne zavzame veliko prostora, zato na majhnem območju lahko gojite več enot rastline kot visoke, široko rastoče sorte. Tudi gomoljne rastline ne rastejo veliko in zasedajo malo prostora.
- Toda Tuleevsky kljub svoji kompaktnosti ne izgubi niti malo produktivnosti. Iz enega gomolja lahko zberete do 5-6 kg pridelka.
- Krompir ne potrebuje preliv, dobro raste v navadnih tleh.
- Sam krompir ima gladko ovalno obliko, lupina je gosto rumena, meso je elastično, ustreza barvi kože.
- Sorta je dobro shranjena, prenaša prevoz, ne da bi bila izpostavljena mehanskim poškodbam.
- Uporaba - univerzalna, med kuhanjem ohrani videz, ima prijeten vonj in rahlo sladek okus. Uporablja se lahko za juhe, priloge, solate, peko in druge jedi.
Kljub tako velikemu seznamu pozitivnih lastnosti opis sorte vključuje točke z minusi:
- Izpostavljenost škodljivcem krompirja - ogorčicam.
- Če je v tleh bor, se bodo v krompirju oblikovale praznine, zaradi tega pa ni predmet dolgotrajnega skladiščenja.
Ta značilnost kaže, da se krompir lahko goji na kateri koli zemljepisni širini Rusije. Podnebje ne vpliva močno na njegovo produktivnost.
Izkrcanje in oskrba
Priprava na sajenje krompirja je sorta Tuleevsky priporočljiva vnaprej, približno mesec dni pred sajenjem. Začeti ga morate, ko je zemlja dovolj topla, cvetoči maslački bodo služili kot signal. Krompir pred sajenjem je treba ogreti pri temperaturi 15-18 stopinj, pomembno je, da na njih ne pride sončna svetloba. Gomolji naj bi pridobili rahlo zelenkast odtenek, s tem postopkom se bo njihova koža okrepila in postala manj dovzetna za škodljivce.
Tla so pripravljena na enak način kot za vse vrste krompirja. Oran je ali izkopan, tako da ni velikih zemeljskih grudic, lahko se dodajo tudi biološka gnojila: kompost, pepel ali kreda.
Grmovje morate posaditi na razdalji 60 cm drug od drugega do globine največ 15 cm. V luknjo lahko vlijete malo pepela ali čebule.
Pri gojenju lastnosti v rastlini niso potrebne, vendar je potrebno minimalno ukrepanje. Hlajenje je nujen postopek, ki ga je treba izvesti trikrat na sezono. Prvi - po pojavu poganjkov, drugi - med cvetenjem, in tretji - pri upadanju vrhov.
Za sorto Tuleevsky ni treba zalivati, trpi zaradi naravne vlage, ki je padla s padavinami, tudi v suhem poletju pridelek ne bo vplival. Prekomerna vlaga bo povzročila močno vodenost pridelka, okus pa se bo zmanjšal. Poleg tega je možen pojav gnilobe.
Tudi kemični prelivi niso potrebni, rastlina ne potrebuje fosfatov in amoniaka. Pred tem se tla lahko gnojijo s humusom ali gnojem, njihovi gomolji so dobro zaznani. Vendar to ni potrebno, ta postopek se izvaja samo v skrajnem primeru, ko so tla močno osiromašena. Na primer, ko gojite pridelke na njej več kot tri leta.
Kot smo že omenili, krompir ni zaščiten pred ogorčicami, zato za njegovo preprečevanje grmove škropimo z raztopinami žuželk (na primer Taboo). Postopek je treba opraviti večkrat, po obdobju petih dni.
Govorilo se je, da je pomanjkljivost krompirja Tuleyevskaja nagnjenost k visoki vsebnosti bora v tleh. Če element ni dovolj, potem se cvetovi začnejo drobiti, popki izsušijo, stebla pa se zgostijo. Za preprečevanje grmovje večkrat v sezoni poškropimo z borovo kislino, saj zrastejo novi listi.
Pobiranje po sušenju vrhov. Sajenje krompirja je treba nekaj časa držati na soncu. Po nabiranju krompirja jih je treba hraniti v temnem, prezračenem prostoru pri temperaturi približno plus 3 stopinje.
