Zlate fazane gojijo za okrasne in industrijske namene. Njihovo meso je dragocen dietni izdelek, ki ga strežejo v najboljših restavracijah na svetu. Gojenje fazanov doma je delovno intenziven in drag podvig. Piščanci se izležejo na inkubatorski način. Odrasle ptice imajo zapleten značaj, so sramežljive in občutljive na pogoje pridržanja. Toda fazani imajo tudi prednosti - nezahtevnost pri hrani in lepo perje.
Zgodovinsko ozadje
Rojstni kraj zlatih fazanov je Tibet in osrednje regije Kitajske. Sredi 19. stoletja so ptice s svetlim perjem prišle v Evropo na trgovskih ladjah.Najboljše od vsega pa se je angleško podnebje približalo vzhodnim pticam. Zlati fazani so postali priljubljeni na Škotskem in v Walesu. Kasneje so se njihove vzreje lotili kmetje v zahodni Evropi, ZDA in Kanadi, Avstraliji in Novi Zelandiji. Poleg Tibeta divja populacija fazanov živi v gozdovih Velike Britanije. Oblikovale so ga ptice, ki so pobegnile s kmetije.
V starodavni kitajski kulturi zlate ptice simbolizirajo veličino in blaginjo. V času cesarjev so jih vzrejali za lepoto in zabavo.
Habitat in življenjski slog
Dejstva o divjih živalih zlatega fazana:
- ptice gnezdijo v goščavah bambusa in na gorskih pobočjih. Najdemo jih v nižinah in vznožju, vendar se ne povzpnejo na višino nad dva tisoč metrov nadmorske višine. Včasih jih opazimo v bližini riževih polj in nasadov čaja;
- divji zlati fazani se hranijo z listjem in mladimi poganjki bambusa, cvetovi rododendrona, žuželkami;
- ptice dobro tečejo in redko letijo;
- fazani živijo sami. Odrasli se naselijo na osamljenih območjih v senci grmovja in dreves. To so sedeče dnevne ptice;
- fazani iščejo hrano na tleh, noč pa preživijo na drevesih;
- med sezono parjenja samci medlo žvižgajo, kot bi izpuščali zrak iz avtomobilske gume. Včasih njihov paritveni klic spominja ornitologe na strganje kovine;
- v naravnih habitatih samice gradijo gnezda in skrbijo za svoje potomce. Piščance hranijo v gnezdu dva dni po izvalitvi. Zarod hitro odraste, nauči se sam iskati hrano;
- pri 14 dneh lahko piščanci odletijo na drevo in se namestijo za noč, pri štirih mesecih pa zapustijo gnezdo.
Divji zlati fazani v primeru nevarnosti nenadoma zaprhutajo, pristanejo in pobegnejo. Nemogoče se jim je približati - ptice takoj pobegnejo. Ukrotitev ni spremenila sramežljive narave bistrih ptic in jim odvzela pomembne lastnosti – materinski instinkt in odpornost na bolezni.
Izgled in zmogljivost
Zlati fazan samec je lep in barvit:
- rumeno perje na hrbtu;
- zlata kapa z grbom;
- oranžen vrat s črnimi obroči;
- rep z dolgim sivo-rjavim pegastim perjem;
- rdeč trebuh in prsi;
- na tacah ostroge.
Samičko odlikuje sivo-rjavo perje s pegami na hrbtu, perutih in oprsju.
Razlike v spolu se pojavijo po taljenju pri starosti dveh mesecev. Tudi samci in samice se razlikujejo po velikosti in teži:
| Moški | Ženska | |
| 1-3 | 0,7 | |
| 100 | 60 |
Večino dolžine telesa fazanov zavzema rep: 35 centimetrov pri samicah, 77 centimetrov pri samcih. Proizvodnja jajc kokoši nesnic je nizka: mlade samice odložijo 20 jajc na sezono, zrele pa 45-50. Toda s skrbno izbiro ptic in umetno vzrejo je mogoče produktivnost kokoši nesnic povečati za 30 odstotkov. Fazanova jajca so manjša od kokošjih jajc in tehtajo 30 gramov.
Nasveti za izbiro
Zlate fazane za vzrejo kupimo jeseni. Piščanci se pozimi okrepijo, spomladi pa lahko dobite močne potomce, ki bodo šli za meso.
Znaki zdrave ptice:
- napeta, vitka prsnica;
- čist kljun brez oblog;
- bleščeče perje;
- mobilnost.
Čistokrvne predstavnike pasme lahko kupite le na specializiranih perutninskih farmah. Da bi izključili tesno povezane vezi, morate kupiti 2-3 ptice iz različnih farm.
Prednosti in slabosti
Pred organizacijo fazanerije se morate seznaniti s pomanjkljivostmi ptic:
- visoki stroški vzdrževanja;
- samo umetna vzreja piščancev.
Samičke ne valijo jajčec, zato je za vzrejo potomcev potreben inkubator. Ptice so požrešne, sramežljive, previdne do ljudi in živali.
Kljub težavam ima fazanerija pozitivne vidike:
- nizka konkurenca;
- veliko povpraševanje po fazanovem mesu med gostinci.
Fazane gojijo redke zasebne kmetije. Zato se ne morete bati bitke za stranko. Podjetje se bo izplačalo, če boste uredili dobavo rednim strankam.
Lastnosti vzdrževanja in nege
Zlate fazane gojimo v poletnih ogradah in ogrevanih hlevih. Imajo neprijazno osebnost. Za svetle ptice je sobivanje s piščanci ali gosi izključeno. Za sprehode morate dodeliti tudi ločen prostor, da preprečite zastrašujoča srečanja z drugo perutnino.
Kako opremiti poletno volirno za fazane:
- stene visoke 2,5 metra so iz fine mreže;
- zgoraj se potegne najlonska mreža, da se ptice, ki od strahu vzletijo, ne poškodujejo;
- par fazanov dodeli površino 2 kvadratnih metrov.
Ogrado lahko ogradite ob steno hiše ali na odprto površino, posejano s travo.
Zimsko hišo postavimo v zidano ali izolirano leseno lopo. Prepih je za ptice nevaren, zato je treba razpoke skrbno zapolniti s kitom.
Na tla je postavljena kovinska mreža, nanjo pa nasuta žagovina in seno. Mrežasta tla ščitijo fazane pred glodalci. V osvetljenem delu prostora postavimo krmilnice, v zasenčenem delu pa pritrdimo grede. Za samice pa za vsak slučaj opremijo gnezda iz trstičja in suhega mahu.
Velikost sprehajališča za fazane je 10 kvadratnih metrov. Prostor naj bo tudi ograjen z mrežo. Hrepenenje divjih prednikov po drevesih se je preneslo na domače ptice. Toda iz visokih nasadov se bodo razkropili po vrtu. Na sprehajalni površini je bolje posaditi nizko rastoče grmičevje, ki ni višje od metra in pol - pušpan, črni trn, snežna jagoda.
Da se fazani ne srečujejo z drugimi pticami, je poleg zimske in poletne ptičnice postavljen sprehajalni prostor in narejeni vhodi. Pozimi ptice potrebujejo tudi vsakourne sprehode.
Dieta
Zlati fazani v ujetništvu se hranijo z žiti, travo, mesnimi ostanki in zelenjavo.
Zimska in poletna prehrana ptic se razlikuje po odstotku žitnih sestavin:
| Delež v prehrani (v odstotkih) | ||
| Poletje | ||
| 50 | 45 | |
| 20 | 20 | |
| 5 | 5 | |
| 25 | 30 | |
Hrana za zlatega fazana vključuje:
- pšenica;
- ječmen;
- koruzna zrna;
- korenček;
- zelje;
- mastna skuta;
- mleto;
- kostna moka;
- poparjene koprive;
- regratovi listi;
- trpotec.
Zelišča so predhodno zdrobljena. Zrna se dajejo v namočeni ali kuhani obliki, z majhnim deležem suhih žit. Zelenjavo prav tako skuhamo in drobno sesekljamo. Fazane pripravimo z mokro kašo v mesni juhi. Pticam bodo všeč cvetovi rododendrona in bambusova stebla kot poslastica.
Poleti hrani dodajamo vitamine. Pozimi dajejo ribje olje in askorbinsko kislino. Tudi sladkor, ki ga potresemo s kuhanimi zrni, prispeva k povečanju imunosti piščancev. Mokro drozgo lahko nadomestimo s krmno mešanico. Fazani so primerni za že pripravljene mešanice za piščance.
Strokovno mnenje
Novorojene piščance hranimo s kuhanim jajcem in skuto z nizko vsebnostjo maščob, v prehrano postopoma dodajamo sesekljano zelenjavo, zelenjavo, kostno moko in pšenične otrobe. V drugem mesecu življenja se prenesejo na hrano za odrasle.Piščance hranimo 10-krat na dan prva dva tedna življenja. Pri starosti enega meseca se število hranjenj zmanjša na šest. Od treh mesecev se ptice prenesejo na tri obroke na dan. Nova živila je treba uvajati postopoma. Občutljivo prebavo fazanov zmotijo nenadne spremembe prehrane.
Razmnoževanje ptic
Osnovna načela vzreje zlata:
- Paritveno sezono fazanov zaznamujejo hudi boji med samci. Zato je jata razdeljena na družine in nameščena v različnih ograjenih prostorih. Deset samic je posajenih z enim samcem;
- samice ležejo jajca tri mesece. Imajo šibek materinski instinkt. Tipičen pojav, ko zid ne pade v predlagana gnezda trstičja, je naključno nameščen na tleh;
- kokoši redko valijo jajca, dokler se ne izležejo piščanci. Zato se vzreja fazanov izvaja na bolj zanesljiv način - s pomočjo inkubatorja in plodilnika;
- za vzrejo piščancev so izbrana jajca pravilne zaobljene oblike, s sivo lupino brez razpok. Sestavljeno zidavo hranimo 15 dni pri temperaturi +10 stopinj in vlažnosti 70 odstotkov. Daljše skladiščenje zmanjša preživetje piščancev za 26 odstotkov;
- Inkubacijska doba traja 24 dni. Jajc pred zlaganjem ne umivamo, pustimo jih le, da se segrejejo na sobno temperaturo. Aparaturo tudi podnevi segrejemo na temperaturo 37,8 stopinje, vlažnost pa nastavimo na 65 odstotkov. Ti pogoji se vzdržujejo tri tedne inkubacijske dobe;
- jajca je treba obračati vsak dan v rednih intervalih: 4-krat v prvem tednu in 6-krat v drugem. V tretjem tednu inkubator rahlo odpremo za 15 minut, da se prezrači;
- od 22. dne se temperatura v aparatu vzdržuje pri 37,5 stopinjah, vlažnost - 80 odstotkov, ne prezračujemo in ne obračamo jajc, dokler se piščanci ne izležejo;
- zalego posadimo v grelnik, ogret na temperaturo +28 stopinj. Gostota sajenja - 25-30 ptic na kvadratni meter;
- v prvem tednu se temperatura v grelniku dvigne za 6 stopinj. Mesec dni kasneje piščance spustijo na sprehod in presadijo v skupno ptičnico.
Piščance lahko vzgojite brez plodilnika, tako da jih posadite v piščanca. Nevarnost za male fazane so pojilniki. V običajnih posodah se lahko zadušijo. Zato je za piščance bolje dati vakuumske pojilnike.
Bolezni in preventiva
Zlati fazani so pogosto okuženi. Zdravljenje daje rezultate v zgodnjih fazah.
Bolezni, značilne za pasmo:
- Marekova bolezen - nastane kot posledica virusne okužbe živčnega sistema in notranjih organov. Pri pticah je motena koordinacija gibov, paralizira noge in krila. Bolezen hitro zajame živino in spada med neozdravljive;
- virusni laringotraheitis - povzroča kašelj, krvav izcedek iz grla, peno iz nosu, konjunktivitis.Sluznica žrela je prekrita s strjeno oblogo in majhnimi krvavitvami. 50 odstotkov fazanov pogine zaradi bolezni v 3 dneh. Preživele ptice ostanejo nosilci patogena vse življenje. Bolne posameznike zakoljejo, ostale pa zdravijo z antibiotiki;
- marmorna vranica - ptice poginejo zaradi zadušitve. Bolezen se določi po obdukciji, glede na vranico, progasto z žarišči nekroze. Zdravljenja ni, saj ni znakov razvoja bolezni.
Piščanci zlatega fazana imajo večjo verjetnost, da dobijo okužbe dihal.
Preventivni ukrepi:
- cepljenje;
- nadzor kakovosti in svežine krme;
- dezinfekcija kokošnjaka pred naselitvijo novih piščancev;
- uporaba antihelmintikov vsakih šest mesecev.
Za povečanje sposobnosti preživetja piščancev v vodo dodajo antibiotik "Eritromicin" ali "Biomicin" . Preprečevanje bolezni odraslih ptic se izvaja pred prihodom zime. Fazani dobivajo antibakterijska zdravila in lipazo, ribje olje, vitaminske dodatke.