Reja puranov postaja vse bolj priljubljena na kmetijah in v gospodinjstvih zaradi visoke učinkovitosti ob razmeroma nizkih stroških. Med redkimi pasmami, ki so primerne za gojenje v zmernem podnebju, sta široko poznana bronasti širokoprsi puran in njemu sorodni beli širokoprsi puran. Vsaka podvrsta ima svoje posebnosti, ki jih morajo vzreditelji upoštevati pri izbiri.
Kakšna je razlika med bronastim širokoprsim in belim širokoprsim?
Širokoprsi puran, imenovan bronasti puran, je bil v razmeroma kratkem času vzrejen v Ameriki, da bi ga gojili za meso v industrijskem obsegu.Predstavniki imajo svetlo perje črne barve z zlato-bronastimi brizgami. Odlikujejo jih razviti, masivni prsni koš, vzdržljivost, plodnost in nezahtevnost. Samice odlagajo jajčeca od starosti 10 mesecev naprej in voljno vzrejajo potomce. Do 80 % jajc je oplojenih, stopnja preživetja puranov pa doseže 90 %.
White Broad Chest je bil razvit s križanjem Broad Chest Bronze in White Dutch pasme. Vzrejena podvrsta z belim perjem in značilno zlato rjavo liso na prsih je pokazala dobre pokazatelje vitalnosti in produktivnosti.
Strokovno mnenje
Ptice, ki so po teži nekoliko slabše od svojih predhodnikov, so bile razvrščene kot univerzalna podvrsta, ki se lahko gojijo za meso in pridobivajo jajca. Nesnost se začne en mesec prej kot pri prvotnih pasmah.Beli puran se hitro prilagodi podnebnim razmeram, zanj je značilna visoka produktivnost in hitro pridobivanje teže.
Lastnosti pasem:
| Bela | Bronasta | |
| 17 | 18 | |
| 8 | 10 | |
| 100-120 | 120 | |
| 9 mesecev | 10 mesecev |
Glavna razlika med sorodnimi pticami je v pogojih zadrževanja. Purani bronaste barve, vzrejeni za industrijsko vzrejo, niso primerni za pašo in jih je treba rediti v zaprtem hlevu. Belci, nasprotno, potrebujejo dolge sprehode, dolgotrajno bivanje v zaprtem prostoru negativno vpliva na njihov razvoj.
Katero pasmo puranov je bolje izbrati?
Reja obeh puranov kmetom omogoča pridobivanje visokokakovostnega dietnega mesa in jajc. Obe pasmi sta nezahtevni in prilagojeni za gojenje v zmernih širinah. Izbira med dvema sorodnima podvrstama je običajno narejena na podlagi ciljev vzreje in pogojev pridržanja. Za kmetije z organiziranim sprehajanjem ptic je primeren beli puran.
Če nameravate gojiti ptice v zaprtih prostorih, je bolje imeti bronaste. Podvrsta je priporočljiva tudi, če nameravate gojiti veliko število ptic za meso, vendar morate upoštevati stroške krme in vitaminskih dodatkov.