Reja prepelic je perspektivna panoga kmetijstva, ki je na voljo zasebnim rejcem. Prepeličja jajca so bolj hranljiva kot piščančja jajca, vsebujejo več fosforja, magnezija, železa in vitaminov skupine B. Zaradi svojih koristnih lastnosti so povpraševana, kot tudi meso miniaturnih ptic, bogato z beljakovinami. Mandžurske prepelice so produktivne v obe smeri.
Opis, produktivnost in značilnosti pasme
Videz mandžurske prepelice:
- rumeno in rjavo perje se izmenjujeta in tvorita pester pokrov;
- lahek kljun in tace;
- črne pike na prsih samic;
- črtasta kapa na glavi samcev.
Prepelice so svetlejše od prepelic, vendar je v njihovem perju manj črnih lis. Piščanci različnih spolov se razlikujejo po vedenju od tretjega tedna življenja. Samci iztegnejo vratove in zacvilijo. Pasma spada v jajčno-mesno smer. Manchus tehta 270 gramov. S skrbno izbiro jajc se izležejo "težki" posamezniki, ki tehtajo 300 gramov. Francoska sorta doseže štiristo gramov.
Strokovno mnenje
Povprečna proizvodnja jajc mandžurskih prepelic je 220 jajc na leto od ene samice. Teža jajca doseže 12 gramov. Stopnja preživetja piščancev je 80 odstotkov. Samice začnejo hiteti v petem tednu življenja.Glavne prednosti in slabosti
Mandžurska prepelica je v proizvodnji jajc slabša od japonske, po teži pa od pasme faraon. Toda vzreditelji začetniki se bodo lažje spopadli z Mandžuji.
Prednosti in slabostivelika jajca;nezahtevnost v prehrani;visoka imuniteta.relativno nizka proizvodnja jajctermofilnost preprečuje razmnoževanje v hladnih podnebjih;pri vzreji na zasebnih kmetijah so stroški krme višji kot pri intenzivni vzreji na perutninskih farmah;impulziven, muhast in sramežljiv značaj.
Zlati prepeličar je zanimiv kot okrasna pasma. Če križate Manchus s teksaškimi prepelicami, dobite bolj mesnate hibride, ki tehtajo 500 gramov. V perutninski hiši naj vlada mirno vzdušje.
Ob ostrih zvokih mandžurske prepelice od strahu poletijo v kletkah in udarjajo po rešetkah. Ptice nimajo dobrega stika s človekom in se ne dajo v roke. Pritisk na perje jih boli.
Pri vzpostavljanju zalog v verigi restavracij so težave z velikimi trupi. Njihove velikosti ne ustrezajo standardnim porcijam, zato jih kuharji nočejo vzeti. Pri prodaji zasebnikom in prodaji preko trgovin pa s pticami ni težav. Glavno, da imaš dovoljenje sanitarne inšpekcije.
Vzdrževanje in nega doma
Mandžurske prepelice so v kletkah. V primerjavi z drugimi pasmami so bolj nezahtevne. Toda kritična nihanja temperature, vlažnosti in osvetlitve povzročijo, da ptice zmanjšajo produktivnost in postanejo agresivne.
Soba
Kletke s prepelicami postavimo v izoliran hlev ali v ločen prostor v hiši. Ptice se ne smejo hraniti na loži, balkonu ali dvorišču. Najbolj sprejemljiva možnost za veliko število prepelic je posebna soba brez oken s sistemom razsvetljave, ogrevanja in prezračevanja.
Kletka
Prepelice so nameščene v skupnih kletkah. Za zaščito pred prepihom je priporočljivo uporabiti konstrukcije v obliki škatel iz vezanega lesa z letvenimi vhodnimi vrati. Zahteve za aranžma:
- gostota naselitve - 6 odraslih ptic na 30 kvadratnih centimetrov;
- velikost mrežnega očesa - 15x15 milimetrov;
- steklo - debel karton;
- pomanjkanje gredi in gnezd.
Prepelice ne gradijo zavetja za svoja jajca in ne valijo legl na leglu. Mlade ptice posadimo bolj na gosto, da povečamo možnost parjenja. Posteljnina se menja dnevno. Hranilniki in pivci so nameščeni v kletki. Tudi enkrat na teden postavijo posode s peskom za kopanje.
Temperaturni pogoji
Norma za prepelice je 20-22 stopinj plus ali minus 2 stopinji. Z občutnim znižanjem temperature kokoši izgubijo materinski instinkt. Ko nihajo od mraza do toplega in nazaj, ptice napadajo druga drugo.
Prezračevanje
Kljub svoji majhnosti prepelice aktivno oddajajo toploto. Prostor s pticami je treba redno prezračevati, vendar ne ohladiti. Na prepihu mandžurske prepelice izgubijo perje in odložijo manj jajc. Napa bo poskrbela za dostop svežega zraka pozimi. Poleti je dovolj, da hišo zračimo skozi odprto okno.
Osvetlitev
Ptice se bojijo neposredne močne svetlobe. Če so okna perutninske hiše obrnjena proti jugu, so zasenčena z žaluzijami. V prostoru brez oken so nameščene fluorescenčne sijalke. Dovoljena moč običajnih svetilk - 50-60 vatov.
Vlažnost
Suh zrak povzroča prepelice žejne in zmanjšuje apetit, kar negativno vpliva na produktivnost in perje ptic. Optimalna vlažnost je 65 odstotkov. Ob intenzivnem ogrevanju pozimi so posode za vodo postavljene v zaprtih prostorih.
Funkcije industrijske vsebine
Kako gojijo mandžurske prepelice na perutninskih farmah:
- V eni veliki kletki velikosti 20 kvadratnih metrov je 700 ptic;
- za nastanitev prepelic se uporabljajo sistemi kletk za 250 prepelic;
- celični kompleksi so opremljeni z zbiralniki jajčec, napajalniki in krmilniki.
Industrijsko vzdrževanje mandžurskih prepelic se razlikuje od domačega. Na kvadratni meter je 35 prepelic. Živina, pitana za meso, se ne deli po spolu. Za pridobitev jajc za prodajo kokoši nesnice gojimo ločeno od samcev in jih hranimo s posebno krmno mešanico.
Dieta
Divje prepelice najdejo hrano v goščavah trave: majhne žuželke, semena rastlin. Domače ptice vodijo manj mobilni življenjski slog. Njihova prehrana je sestavljena iz zdrobljenih žit, namenjenih ohranjanju ravnovesja presnove in pridobivanja telesne teže.
Hrana za mandžurske prepelice je kuhana sama ali mešana krma.
rojstni dan
Piščanci mandžurskih prepelic potrebujejo obogateno hrano. Zato so osnova njihove prehrane že pripravljene mešanice.
Kako hraniti izvaljene piščance:
- 1. dan - dajte pretlačeno kuhano jajce;
- 2.-4.dan - jajcu dodajte skuto;
- 5.-7. dan - jajčno-skutni mešanici dodajte pšenični zdrob in krmno mešanico;
- 8.-20.dan - namesto jajc dodamo kuhano korenje, sojine tropine, mesne ostanke.
V prvem tednu življenja se piščanci hranijo 5-krat na dan, od drugega tedna pa 3-4-krat.
Odraščanje
Mlade ptice hranimo 3-krat na dan. Optimalna poraba krme je 30 gramov na posameznika.
Mešanica je pripravljena iz izdelkov, predstavljenih v tabeli:
| Odstotni delež | |
| 25 | |
| 20 | |
| 25 | |
| 19 | |
| 5 | |
| 3.5 | |
| 2 |
Z začetkom proizvodnje jajc samice dobijo skuto, ribjo moko.
Za pridobivanje mesa
Prepelice in prepelice namenjene za pitanje so posajene ločeno. Sobna temperatura se vzdržuje na +22 stopinj.
Način hranjenja:
- zjutraj in popoldan - zelenjavna hrana, zelenjava;
- zvečer - zdrobljen ječmen, oves, pšenica, koruza.
Zamaščene ptice prestavimo na 4 obroke na dan.
vzreja
3-4 samice in en samec v starosti od dva do osem mesecev iz različnih zarodov so izbrane za vzrejo. Družina prepelic je posajena v eno kletko. Pri naravni vzreji imajo mandžurske prepelice hierarhijo v jati. Ptice so matriarhat. Voditeljica se prva približa krmilnici in odžene šibke spremljevalce. Vodja jate nosi največja jajca. Trajanje inkubacije prepeličjih jajc je 17 dni.
Vodilne samice se včasih obnašajo agresivno in kljuvajo sorodnike. S starostjo se proizvodnja jajc mandžurskih prepelic zmanjša. Starejši posamezniki so po moči slabši od mladih in pogosto umrejo pod kljunom. Prepelice ležejo jajca eno leto, redkeje dve. Zato se samice, ki so dosegle vrhunec proizvodnje jajc, presadijo v ločeno kletko in pitajo.
Za vzrejo piščancev v inkubatorju morate tako skrbno upoštevati temperaturni režim kot pri zadrževanju odraslih ptic. Osnovna pravila za vzrejo v valilnici:
- rok uporabnosti jajc pred znesitvijo - ne več kot pet dni;
- temperatura v skladišču - +12 stopinj;
- vstavite jajca, segreta na sobno temperaturo, v inkubator;
- izberite srednje velike primerke pravilne oblike s celo lupino;
- pred odlaganjem jajc segrejte inkubator na šestdeset stopinj;
- obrnite jajca vsake 4 ure.
Temperatura in vlaga v inkubatorju:
| Dnevi inkubacijske dobe | |||
| 13-15 | 16-17 | ||
| 37.7 | 37.2 | 37 | |
| 60 | 50 | 70 | |
Izvaljene piščance damo v grelnik, pri čemer nastavimo temperaturo na +36 stopinj. V enem mesecu se vsak teden temperatura zniža za 5 stopinj. Mesečne piščance presadimo v običajno kletko in hranimo v enakih pogojih kot odrasle prepelice.
Možne bolezni
Naslednje bolezni so pogoste pri mandžurskih prepelicah:
- psevdokuga - povzroča zeleno drisko, smrdljiv kljun, nagibanje glave in letargijo. Prepelice so lahko asimptomatski nosilci patogena. Glede na stopnjo je izbran kompleks antibiotikov;
- ornitoza - ptice so razmršene, videti neurejene, trpijo zaradi krčev, ki se stopnjujejo in vodijo v smrt. Bolne prepelice odstranimo iz skupne kletke in zdravimo z vitaminskimi kompleksi;
- helmintoze - paraziti okužijo dihalne poti in povzročijo, da se ptice zadušijo. Za zdravljenje je predpisano zdravilo "Thiabendazole" ;
- aspergiloza - glivična okužba pogosto prizadene mlade živali, povzroča žejo, šibkost, težko dihanje, moder kljun in tace. Bolezen je težko pozdraviti sam, zato se obrnite na svojega veterinarja;
- alopecija - perje izpada zaradi pomanjkanja vitaminov A in B, žvepla in joda, pa tudi zaradi prepiha ali pregretega zraka v prostoru. Za zdravljenje se v prehrano ptic uvajajo vitaminski dodatki in uravnava temperatura v hiši.
Tipična težava prepelice je prestrašena poškodba. Ptice poskušajo leteti v kletki, krila in tačke se poškodujejo.
Nesnice imajo težave z odlaganjem jajc:
- zadrževanje jajčec - pojavi se pri mladih samicah zaradi šibkega tonusa jajcevodov in pomanjkanja vitaminov;
- prolaps jajcevoda - opažen pri prezgodnjem jajčecu, beriberi D.
Da bi preprečili patologijo oviposition, prepelice dobijo krmni kvas, ribjo moko.
Koliko in kje kupiti?
Povprečne cene za mandžurske prepelice različnih starosti:
- dnevnica - 25-30 rubljev;
- tedensko - 35-50 rubljev;
- do enega meseca - 70-120 rubljev;
- mesečno - 75-180 rubljev.
Cena odraslih se giblje od sto do dvesto rubljev.
Naslednje kmetije gojijo mandžurske prepelice:
- " Ural Quail" - prodajajo jajca, piščance, izdelujejo kletke in opremo;
- Ptichy Dvor - nahaja se v Krasnodarju, ima predstavništvo v Moskvi, je specializirano za vzrejo različnih pasem prepelic, proizvaja parilnike, kletke in farme na ključ;
- " Moi quail" - mreža družinskih kmetij za prodajo mladice in opreme.
Tudi oglase za prodajo ptic in valilnih jajc dajejo zasebni rejci v moskovski regiji.