Pasma, vzrejena v začetku 19. stoletja, je še vedno priljubljena, cenjena zaradi dobre produktivnosti, nekapricioznosti pri vzdrževanju in prehrani. Kaki raco hranijo zaradi pridobivanja jajc in dietnega mesa z malo maščobe. Ptice, vzrejene za zakol, veljajo za srednje težke, teža pri zakolu doseže 3 kg. Za pridobitev takšnih trupel je treba živini zagotoviti prostor za hojo, visoko kalorično in uravnoteženo prehrano.
Zgodovina pasme
Pasmo kaki je konec 19. stoletja ustvarila angleška kmetica Adele Campbell. Raca, ki je bila prvotno vzrejena ne za razstave in prodajo, temveč za pridobivanje izdelkov za lastno porabo, je dobila dvojno ime - kaki campbell.Druga beseda je priimek lastnika. Prvi odraža nenavadno barvo perja - rjavo z zelenkastim odtenkom. Ta barva je bila angleška vojaška uniforma tistih časov.
Gdč. Campbell je želela ustvariti pasmo, bolj produktivno pri proizvodnji mesa in jajc. Kmet je križal indijsko tekačico, ki se odlikuje po visoki jajčečnosti, z rouensko mesno raco. Nastali hibridni potomci so bili križani z raco mulard – mesno pasmo, za katero je značilna dobra mišična masa z minimalno vsebnostjo maščobe.
Rezultat so zelenkasto rjave ptice. Gostiteljici kaki barva ni bila preveč všeč. Svoje potomce je ponovno križala z indijskim tekačem, da bi dobila osebke z drugačno barvo perja.
Videz in značilnosti kaki race Campbell
Danes so Campbell drakes na voljo v 4 barvah:
- bela;
- barvito;
- temno rjava;
- kaki (zelenkasto rjava).
Barva samic je temna ali svetlo peščena. Pri kaki drakah je rjava barva glave temnejša od preostalega telesa. Šarenica je temno rjava, kljun je svetlo siv.
Opis pasme Kaki je podan v tabeli:
| srednje velik, na tankem in dolgem vratu, med tekom iztegnjen | |
| dolg, močan, ne masiven, vodoravno usmerjen, ozek prsni koš | |
| tace niso široko narazen, krila nerazvita, niso prilagojena za letenje | |
| drake - do 3 kg, samice - do 2,5 kg | |
| 250-350 jajc na leto | |
| 70-80g |
Kaki pasma spada v mesno-jajčno smer.Kljub povprečni velikosti je raca produktivna, saj ima tanko okostje, do 90% klavne teže pade na mišično tkivo. Mladi posamezniki dosežejo klavno težo do 4. meseca starosti, z dobro oskrbo tehtajo do 2,5 kg. Raca se začne nesti pri starosti 6 mesecev.
Od indijskega tekača je kaki raca dobila sposobnost, da stoji pokonci za hiter tek.
Značaj ptic je določen s kakovostjo vsebine. Z gnečo, gnečo, pomanjkanjem hrane kaki raca kaže agresijo in tesnobo. Zaradi prostora in obilice hrane je ptica mirna in brez konfliktov.
Prednosti in slabosti
Prednosti in slabostidietno sočno meso z nežnim okusom in nizkim odstotkom maščobevisoka proizvodnja jajcaktivnost, mobilnostneagresivno, nekonfliktno vedenjenezmožnost letenjamožnosti za pašohitro prilagajanje podnebju in vsem okoljskim razmerampotreba po rezervoarju za udobno življenje pticšibka manifestacija materinskega instinkta pri ženskahvzreja račk samo z metodo inkubatorja
Lastnosti vzdrževanja in nege
Po mnenju rejcev perutnine pasma kaki raca ni muhasta po vsebini. Primeren za gojenje v južnih in severnih regijah. Glavna stvar, ki jo je treba narediti, da se ptice počutijo udobno, je zgraditi prostorne volije za hojo, narediti umetni rezervoar, če v bližini stanovanja ni naravnega.
Prostorna ograda
Duck Campbell ne more živeti v utesnjenih razmerah, vene, postane živčen. Najboljši način za rejo živine je paša. Ptičnica je zgrajena zaprta, a prostorna. Na 1 m2 ne smejo živeti več kot 3 posamezniki.Poleg tega se kaki raca brez težav razume z drugo perutnino, če je dovolj prostora.
Strokovno mnenje
Nesprejemljivo je hraniti kaki ptice v vlagi, na prepihu, ne smejo biti dovoljena ostra nihanja temperature. Da bi preprečili bolezni ptic, je pomembno, da pravilno pripravite in pokrijete tla v ptičnici.Gašeno apno se uporablja za razkuževanje tal. Nato podložite s katerim koli od naslednjih materialov:
- žagovina;
- posušena koruzna stebla;
- slamica;
- sončnične lupine.
Debelina posteljnine naj bo 20-30 cm.Prevleko menjajte vsaka 2 tedna.
Ribnik
Za ptice je treba opremiti ribnik. Bazen in umivalnik nista primerni možnosti za pasmo Kaki. Ribnik mora biti prostoren, tako da lahko raca prosto plava.No, če je rezervoar naraven. V njem si kaki raca ne samo zmoči perje, ampak se tudi prehranjuje: grizlja alge in obalno vegetacijo ter lovi majhne ribe, mehkužce in plankton.
Samostojno hranjenje ptic vrste Campbell v vodi zmanjša stroške hranjenja za 30%.
Hranjenje
Da bi ohranili največjo produktivnost jajc in mesa pasme Campbell, mora biti prehrana rac uravnotežena in visoko kalorična. Vsebovati mora:
- sveža trava;
- kuhane korenovke (krompir, korenje, topinambur, pesa);
- zelenjavni listi;
- cela in zdrobljena žita (ovsena kaša, ječmen, pšenica);
- krmni fižol;
- krmna mešanica;
- sirotka;
- kostna moka, ribji in mesni odpadki;
- viri mineralov (kreda, jajčne lupine, školjke).
Hrana naj bo mokra homogena kaša, začinjena s sirotko ali mesnim zvarkom. Velike kose je treba sesekljati, da se raca ne zaduši.
perutnina
Zgrajena perutninska hiša bi morala biti:
- dobro prezračen;
- prostorno;
- odporen na prepih;
- ogrevan v hladnejših mesecih;
- čisto.
Račje bivališče je ali priključeno na centralno ogrevanje ali pa naredijo ločeno peč ali kotel, ki deluje na drva, premog, elektriko.
Hranilci
Campbell raca jé ležerno, raztreseno hrano, zato je priporočljivo namestiti širok napajalnik. Za postavitev mokrih mešalnikov so potrebne kovinske posode (dolžine vsaj 15 cm na posamezno). In za suho hrano so nameščeni leseni hranilniki (od 6 cm na posameznika).
Pivci
Voda mora biti na voljo 24 ur na dan. Pijalnik postavimo blizu napajalnika, vodo redno dolivamo. Posameznik mora imeti vsaj 2 cm dolžine pitnika.
gnezda
Gnezda naredimo toliko, kolikor posameznikov hiti. Tla so izolirana, uporablja se posteljnina iz sena ali žagovine. Med gnezdi naj bodo pregrade, da raca slučajno ne zdrobi sosedovih jajc. Priporočljivo je, da gnezdilnico opremite s pokrovom, ki se odpira, da se kaki raca nesnica počuti mirno.
Pravila vzreje perutnine
Kaki raca postane spolno zrela pri 6 mesecih. Zaradi nerazvitosti materinskega nagona se mama od nje izkaže za slabo. Raca le redkokdaj ostane v gnezdu za določen čas. Zato je uporaba inkubatorja nepogrešljiva.
Jajca, ki jih je znesla kaki raca, so v inkubatorju 28 dni. Jajca se vzamejo za gojenje:
- izdano pred 5 dnevi;
- predinkubirano pri približno 12°C;
- standardna velikost;
- brez udrtin, razpok, umazanih madežev.
Jajca razkužimo z raztopino mangana. Med postopkom inkubacije se upoštevajo naslednji temperaturni pogoji:
- 1. teden - temperatura 38,1-38,3°C, vlažnost 70%;
- 2. teden - 37,8 °C, 60 %;
- 15.-25. dan - podobni kazalniki, jajca odpiramo vsak dan 10 minut;
- od 26. dne do izvalitve - temperatura 37,5°C, vlaga 90%.
V prvih 3 fazah jajca 3-krat na dan obrnemo, da se enakomerno segrejejo.
Prostor, v katerem se nahajajo kaki race, mora biti topel in dobro osvetljen. V prvem tednu naj bo osvetlitev neprekinjena, nato pa se trajanje dnevne svetlobe postopoma zmanjšuje. Za 3 tedne stare piščance zadostuje 9 ur svetlobe.
Temperaturni režim za kaki račke naj bo:
- prvih 5 dni - 30 °C;
- 6.-10. dan - 26 °C;
- 11.-15. - 24°C;
- 16.-21. - 22°C.
Nahranite novorojene kaki račke s kuhanim jajcem. Poleg tega prehrana vključuje skuto, svežo travo, koruzno in proseno kašo.
Pogoste bolezni
Ob pravilni negi kaki raca ni nagnjena k boleznim, ima močno imuniteto. V neugodnih razmerah lahko živino prizadenejo nalezljive in nenalezljive bolezni, med katerimi so najpogostejše:
- Prolaps jajcevoda pri mladih posameznikih. Težava nastane zaradi nastajanja jajčec nepravilnih oblik, kar je povezano s pomanjkanjem nege in hranjenja.
- Kloacitis - vnetje sluznice in spodnjega dela prebavnega trakta zaradi pomanjkanja vitaminov.
- Avitaminoza je resno pomanjkanje vitaminov, pri katerem raca zaostaja v rasti in razvoju.
- Helminthiasis zaradi slabe čistoče v hiši ali slabe kakovosti krme.
- Pastereloza, hepatitis - nalezljive bolezni, smrtonosne za ptice, ki izhajajo iz uporabe slabo kakovostne krme.
Za preprečevanje teh bolezni je treba pticam zagotoviti kakovostno, uravnoteženo prehrano, redno menjati vodo v pitniku in čistiti hišo. Prenatrpano zadrževanje ptic in temperaturne spremembe ne smejo biti dovoljene.