Jabolko Mantet so leta 1928 vzrejali kanadski rejci. Hibridna sorta, pridobljena z metodo naravnega opraševanja moskovske Grushovke. Mantet je vključen v državni register sadnih dreves za regije Srednje in Srednje Volge v Rusiji.
Opis in značilnosti sorte
Sorta je toplotno ljubeča, težko prenaša zmrzali. Z manjšimi ozeblinami se hitro opomore. Zahteva metodično oskrbo. Kot vsaka poletna sorta se tudi po kakovosti pridelka ne razlikuje.
Višina drevesa
Srednja velika odrasla jablana Mantet ne presega 4, 5 metra. Prtljažnik je okronan z okroglo krono, srednje gostote, ni podvržen močnemu zgoščevanju.
Cvetenje
Socvetja so sestavljena iz belih cvetov z zaobljenimi, rahlo podolgovatimi cvetnimi listi, kratkim pestičem in stigmi, ki se nahajajo pod prašniki.
Cvetni listi imajo rožnat odtenek, ki se spremeni v vijoličen (bližje sredini cveta).
Listi
Usnjeni, s sijajno površino, veliki listi temno zelene barve. Oblika je ovalna, konica lista je poudarjena, robovi so valovito dvignjeni, spominjajo na rezalni rob kovinske datoteke. Žile so lažje od glavne barve lista. Posebnost Mantetovega listja je, da iz ene pubescentne ledvice izhaja list in tanki koščki.
Krone
Krono Manteta sestavlja več vrst vej:
- Dvoletni in zgodnejši procesi se raztezajo skoraj navpično do sonca.
- Brusnice poganjkov odlikuje rjava barva.
- Kratka leča ima sivo lubje.
Pri odraslih Mantetovih jablanah so veje trdožive, lubje pa precej gosto, česar ne moremo reči o mladih drevesih.
Plodovi
Stožčasto jabolko pravilne oblike, ki tehta od 90 do 180 g, je značilno izrazito rebranje zgornjega in spodnjega dela, srednji del je gladek. Seme zrelega sadja ima temno rjavo barvo, njihova oblika je trikotna, silhueta je zaobljena. Lupine so gladke, goste, tanke rumenkasto-zelene barve, rdečica na teh jabolkah se kaže s svetlo rdečimi pikami, navpičnimi črtami. Sočno meso kremnega tona, zelenkasto-roza odtenki so možni na različnih stopnjah zrelosti ploda.
Ocena degustacije
Okus je sladek, rahlo kisel brez vonja in je od 5 možnih ocen dobil oceno 4, 4-4, 6 točke.
Čas zorenja letine
Zorenje sadja je neenakomerno, prve plodove v južnih regijah lahko pobiramo že sredi julija. Na srednjem pasu lahko sladka sladka jabolka uživate le konec julija - začetek avgusta. Zadnji sadeži so nabrani z jabolčnih dreves Mantet v prvi polovici septembra.
Produktivnost
Pri prvem plodovanju, ki se pojavi v 3. sezoni po sajenju, lahko doseže 20 kg. Vsako leto bo ob pravilni oskrbi letina bogatejša. Iz odrasle rastline, starejše od 10 let, se nabere 70 kg plodov. Mantet obrodi sadove pol stoletja.
Zimska odpornost
Zimska odpornost sorte Mantet ni zasnovana za sajenje v regijah s hudimi zimami. Po zmrzali od -18 ° C ne pride vedno brez izgube. Kjer je pozimi mogoče znižati temperature zraka pod -10 ° C, je treba deblo jablan zanesljivo zaviti in kos zemlje nad koreninskim sistemom preliti z debelo plastjo žagovine in slame.
Odpornost proti boleznim
Nadloga jablan sorte Mantet je krasta, jablana te sorte nima imunosti do drugih glivičnih in nalezljivih bolezni.
Koristne lastnosti jabolk
Jabolčna dieta ali na tešče se priporočajo celo nosečnicam, le 48 kcal, jabolka pa bodo zagotovila jabolka za vsakodnevno prehrano, za hranila, sadne vlaknine, železo, vitamine in minerale. Glavna stvar je, da ga ne zlorabljate, saj je v teh sadežih veliko sladkorja.
Prednosti in slabosti
Prednosti in slabosti vključujejo:
- Gosta, čedna krona Manteta ne zahteva pozornosti do sebe.
- Ni muhasta rastlina pri izbiri sosesk, zraven lahko posadite cvetje, zelenjavo.
- Jabolčna drevesa drugih sort, pri katerih ima Manteta obdobje cvetenja, le izboljšajo produktivnost samoplodne sorte.
- Plodovi so okusni.
- Po 10-11 rodovitnih letnih časov z bogato letino bo jablana čez leto razveselila.
- Prisotnost oprašitve jablan in ugodne vremenske razmere močno vplivajo na kakovost pridelka.
- Hkratno zorenje plodov.
- Mlade, krhke veje jablan pod težo plodov lomijo.
- Višji je pridelek, lepši je plod.
- Šibka imunost proti boleznim in privlačnost škodljivcev.
- Nizka zimska odpornost.
- V deževnih sezonah se verjetnost lezije kraste poveča.
Lastnosti pristajanja
Nizka zimska odpornost sorte Mantet skoraj izniči njeno preživetje, če jo od jeseni posadimo v zmernih širinah. Optimalni čas pristanka je od 1. do 15. aprila.
Izbor sadik
Pri izbiri sadik morate biti pozorni na:
- izrazit shtamb;
- prisotnost 3-5 prožnih vej z dolžino 50 cm;
- enakomernost, enakomernost lubja;
- zdravje koreninskega sistema, ki ga sestavljajo skeletne in urinske 30-centimetrske korenine.
Čas in kraj
Najboljša tla za jabolko Mantet so ilovice na mestu, zaščitenem pred močnimi vetrovi. Sončna svetloba naj bi zlahka prodirala v rastlino, podzemna voda pa ne sme priti v stik s koreninami. Če ni priložnosti, da bi našli bolj ugodno mesto, je treba rastlini zagotoviti dobro drenažo.
Priprava pristajalne jame
Luknjo pod sadiko jablan je treba pripraviti vnaprej - od jeseni ali 2 tedna pred sajenjem. Njegova širina in globina sta ≈ 100 cm. Del izbrane zemlje pomešamo s humusom, lesnim pepelom, kalijevim sulfatom, superfosfatom. Ta obogatena blazina je napolnjena s plastjo 20-30 cm, ločiti jo je treba od neposrednega stika s koreninami s plastjo rodovitne zemlje. Vse to prelijemo z 10 litri vode. V sredino se pripelje kolobar, potrebovati ga bomo za sadiko.
Vzorec pristajanja
Razkorak med drevesi sorte Mantet je vsaj 3 metre. Sadika pade v jamo vzporedno s kljukico, njene korenine so lepo razporejene po zemeljski blazini. Zagotoviti je treba, da se po tem, ko luknjo napolnite s tlemi, dvigne dvig 5-7 cm nad njo. Rastlina je vezana, v prvih dveh letih po presaditvi potrebuje dodatno os.
Po sajenju bi morali na majhni razdalji od debla narediti krožni jarek in namakati. Vsaka sadika potrebuje 30 litrov vode.
Odtenki nege
Sorta Mantet je občutljiva tako na sušo kot tudi na preobremenjenost tal. Ker ni naravnih padavin, je treba upoštevati namakalni sistem, saj lahko za vsako odraslo drevo v času cvetenja zahteva od 70 do 120 litrov vode, pri prelivanju sadnih sokov pa se ta stopnja podvoji.
Zalivanje in plevenje
Visokokakovostna vlaga tal v jablani Mantet je priporočljiva vsaj 4-krat na sezono:
- pred cvetenjem;
- sredi junija;
- julija v fazi zorenja plodov;
- sredi oktobra.
Po vsakem zalivanju je treba tla, ki mejijo na deblo jablane, zrahljati in jih hkrati očistiti iz odpadlih listov, suhih vej in drugih naplavin ter zemljo znova muliti.
Škodljivci
Jabolčni klopi, listni molj, listne uši, krtica. Za boj proti njim so primerne infuzije čebulne lupine, grenkega pelina in škropljenje s kemikalijami, opravljeno do cvetenja.
Obrezovanje
Načrtovano obrezovanje jablan sorte Mantet se opravi zgodaj spomladi in po obiranju. Na teh stopnjah se odstranijo zamrznjene, posušene, stare veje. Poleti morate odstraniti neželene poganjke, ki odvzemajo sokove sadnega drevesa. Zaokroženost krošnje podpira tudi sistematično obrezovanje.
Vrhunski preliv
Za pospešitev ukoreninjenja se uporablja tvorba okostnih vej, približevanje sadja jablan, koreninski preliv. Suha gnojila se nanesejo na dobro navlaženo zemljo. Drevo lažje absorbira tekoče izdelke iz suhe zemlje:
- Za aprilski topli preliv je dovolj 500 g suhe sečnine, razporedimo jo okoli debla drevesa v polmeru 50-70 cm od debla.
- Pri zalivanju pred cvetenjem je priporočljivo nanašati organsko gnojilo - gnoj, razredčeno tako, da jabolka ne bo prekomerno hranjeno in požgano. Za mlado sadiko je dovolj 30 litrov, odrasla rastlina potrebuje 100 litrov hranilne tekočine.
- V procesu razrahljanja zemlje v jablanici se vnese kompost.
- Sredi maja je potrebno kompleksno hranjenje, ki ga sestavljajo: 7 litrov vode, 35 g kalijevega sulfata, 200 g superfosfata, 330 ml infuzije guano.
- Konec maja se po površini blizu debla drevesa razporedi 600 g sečnine po predhodnem kakovostnem vlaženju tal.
- Za pridobitev kakovostnega pridelka sredi junija je potrebno gnojenje 600 g nitrophoske in 5 g natrijevega humata, razredčenega v 20 l vode.
- Po obiranju se 350 g superfosfata in kalijevega sulfata porazdeli po deblu po tleh.
Beljenje in zimske priprave
Beljenje je zaščita debla pred zmrzovanjem, glodalci, žuželkami, ki se ne morejo naseliti v lubju jablan. Takšno celovito zaščito bo dala apnena belila, obogatena z glino, bakrovim sulfatom.
Za ogrevanje debla jablan se uporablja kakršen koli improviziran material naravnega izvora - seno, slama, trst, sončnična zelenica, jih ovijejo okoli debla in spodnjih vej.
Zunanja plast, ki ščiti pred vlaženjem naravne izolacije in jablan, naj bo strešni material. Za še bolj zanesljivo zaščito rastlin priporočamo, da na koreninsko cono nalijete šoto debeline 20-30 cm, pozimi pa debela plast snega zmanjša tudi nevarnost zmrzovanja korenin.
Zbiranje in shranjevanje
Nabrana iz jablanskih dreves Mantet zaradi sočasnega zorenja plodov te sorte od 15. julija do prvega desetletja septembra. Pri pozitivni temperaturi skladiščenja jabolka ohranijo svojo predstavitev in prvotni okus največ 2 tedna od trenutka, ko jih odstranimo z drevesa. V hladilniku jabolka zdržijo 3-3, 5 tedna. Padlo sadje se hitreje pokvari.