- Opis stopnje
- Gojenje
- Lastnosti nege
- Prednosti in slabosti
- Škodljivci in bolezni
- Trgatev in skladiščenje pridelkov
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Med vsemi sortami krompirja so še posebej priljubljene poljščine srednje sezone. Takšno povpraševanje je posledica dejstva, da lahko gomolje posadimo v primernem času za vrtnarje. Hkrati se obiranje zgodi pred nastopom jesenske ohladitve. Te sorte vključujejo krompir Yankee. Kljub temu, da je ta kultura beloruske vzreje, je v Rusiji dobil uspeh pri gojenju. Kakšna je priljubljenost sorte in kako se goji, bomo podrobno opisali v tem članku.
Opis stopnje
Yankee krompir je visoko donosna srednjezrela namizna kultura. Obdobje zorenja gomoljev je 90-100 dni. Pod vsakim grmom se navadno oblikuje približno 10 velikih plodov, z majhno količino netržnih malenkosti. Skupni pridelek sorte je približno 630 kg na 1 ha.
Posebnost sorte od podobnih pridelkov je, da ima dobro razvit koreninski sistem. Zato lahko krompir Yankee raste na skoraj vseh vrstah tal.
Opis sorte jasno kaže, da je grm rastline pokončen. Njegova stebla so zmerno razvejana. Listi so srednje veliki, temno zelene barve. Socvetja bele ali bledo vijolične barve.
Značilnost gomolja:
- oblika je ovalna;
- lupina - gladka, bogata rumena barva;
- oči so majhne;
- kaša - bež in krem odtenek;
- vsebnost škroba - 18%;
- teža - 80–105 g.
Koreninska zelenjava Yankee vsebuje veliko količino hranil in vitaminov. Dobro se uporabljajo pri pripravi juh, stranskih jedi, enolončnic, peciva.
Gojenje
Kot je pokazala praksa, lahko sorta Yankee raste na kateri koli zemlji. Poleg tega je rastlina nezahtevna za dobro osvetlitev. Vendar pregledi vrtnarjev kažejo, da so bili na rodovitnih, ohlapnih tleh še vedno najboljši pokazatelji pridelka sorte.
Sajenje krompirja se izvaja spomladi. Najboljši čas je maj, ko bo temperatura tal 10 stopinj.
Vzorec pristajanja:
- 10-15 dni pred pričakovano sajenjem gomolje izvlečemo iz kleti, jih poberemo iz gnilobe in kalijo na soncu.
- Medtem ko se sadilni material pripravlja, se polje skrbno izkoplje, očisti plevela in razkuži.
- Takoj, ko se vzpostavi toplo vreme, se v tleh oblikujejo luknje s globino 10 cm. V tem primeru je treba upoštevati razdaljo 35 cm in 70 cm v razmiku vrst.
- V pripravljene vdolbine najprej položimo in izkopljemo humus z lesnim pepelom.
- Po tej manipulaciji krompir položimo v vdolbinice.
Ko posadilni material poškropimo z zemljo, je priporočljivo, da ga dobro posujemo z zračno metodo.
Lastnosti nege
Prvi poganjki krompirja se pojavijo 2 tedna po sajenju. Od tega trenutka mora rastlina ustvariti ugodne pogoje za nadaljnjo rast. Kmetijska tehnologija krompirja Yankee praviloma vključuje enaka pravila, ki veljajo za vse vrste pridelkov gomoljnih gomoljev. Če pa jih ne bomo upoštevali, bo imel ta krompir možnost zmanjšati pridelek.
Upoštevajte značilnosti nege:
- Namakanje. Sorta krompirja Yankee je nezahtevna za vlago tal. Toda še vedno rastlina potrebuje pogosto zalivanje med pojavom prvih sadik in v času cvetenja.
- Plevela. Plevel zasenči grmovje korenin in odvzame hranljive snovi iz njega. Da bi zmanjšali ta negativni vpliv, jih je treba odstraniti pred razvojem koreninskega sistema.
- Vrhunski preliv. Kadar je zemlja močno izčrpana s hranili, jo priporočamo gnojiti z organskimi in mineralnimi kompleksi.
- Hilling. Zasipanje tal na spodnje dele krompirja se izvaja v dveh fazah. Prvo obrezovanje je treba opraviti 2 tedna po vzgoju sadik, drugo preden se vrhovi zaprejo.
- Vzdrževalna dela. Da bi se izognili razvoju bolezni nočne grede, je vredno redno spremljati videz rastline. Ob prvih znakih deformacije listja ali socvetja je treba uporabiti posebne pripravke za predelavo krompirja.
Med gojenjem sorte Yankee ne pozabite na škodljivce. Plaka žuželk lahko tudi zmanjša kakovost in količino koreninskih pridelkov.
Prednosti in slabosti
Posebnosti sorte Janka so v tem, da je v količini pozitivnih lastnosti presegla svojo brato.
Glavne prednosti sorte so:
- visoka produktivnost;
- okusnost sadja;
- predstavitev korenovk;
- odpornost na spremembe vremenskih razmer;
- nezahtevna do tal;
- sposobnost ohranjanja videza pri kopanju;
- nizka količina odpadkov;
- dolgo skladiščenje
Zaradi teh lastnosti je sorta pridobila veliko priljubljenost med podjetniki, ki prodajajo krompir na trgu.
Toda kljub takšnim prednostim ima koreninski pridelek Yankee šibko odpornost proti nekaterim nočnim listom. Kar je njegov edini minus.
Škodljivci in bolezni
Po državnem registru je kultura krompirja Janka obdarjena z dobro odpornostjo na bolezni, kot so:
- raka
- ogorčica;
- črtasti mozaik
Vendar pa, kot pravi značilnost sorte, rastlino pogosto prizadenejo take bolezni:
- krasta;
- antracnoza;
- pozno zatiranje;
- Alternarioza.
Vsaka bolezen lahko vodi do nepopravljivih posledic, do popolnega uničenja pridelka. Da bi preprečili njihov razvoj, vrtnarji svetujejo pred sajenjem zemlje, gomolje pa razkužite s posebnimi pripravki.
Po navedbah avtorjev ima krompir Janka dobro odpornost proti škodljivcem žuželk. Zato lahko za boj proti njim izključite kemikalije in uporabite ljudska pravna sredstva.
Trgatev in skladiščenje pridelkov
Na trajanje skladiščenja sorte Yanka vplivajo čas obiranja in pravila za njeno ravnanje. Če gomolje odstranite v nezreli fazi, bo njihova nerazvita koža doživela mehansko deformacijo. Prezrelo sadje izgubi predstavitev in okus. Zato se šteje, da je optimalni čas za kopanje sort konec avgusta, začetek septembra.
Nabiranje se izvede z lopato ali vilico. Ko so izkopali vse gomolje, jim dajo čas, da se posušijo na soncu. Nato krompir razvrsti, ga prevaža za nadaljnje skladiščenje.
Krompir se skladišči v podzemlju ali kleti. Idealna temperatura v kleti je + 2–3 stopinje. Toda hkrati vlažnost zraka ne sme biti manjša od 80%.
Kot je pokazala praksa, je sorta Yanka idealna za pridelovalce začetnike. Brez posebnih kmetijskih del in veščin nege bo vsak vrtnar lahko dosegel želeni rezultat pridelka. Treba je opozoriti, da krompir v skladu s pravili za shranjevanje do naslednje sezone ne izgubi svoje tržne in okusne kakovosti.
