Sorte marelic Shalakh ali Ananas - je precej znana med sadnimi pridelki, ki jih imajo radi vrtnarji. Marelica je cenjena ne le zaradi svojega odličnega okusa, ampak tudi zaradi vsebnosti hranil: vitaminov skupin B, A, C, mikroelementov (jod, železo, fosfor, kalij in magnezij), taninov, vlaknin, kislin.

Marelica (suhe marelice v posušeni obliki) je še posebej uporabna za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni srca in ožilja. Krepi imunski sistem, blagodejno vpliva na stanje kože, zato ga bolnikom s sladkorno boleznijo ne priporočamo, saj vsebuje sladkor. Rejci so vse svoje napore vrgli v vzrejo sorte, imenovane Ananas Zurupinsky.

Opis stopnje

Pri opisu značilnosti sorte je Šalah označen kot nezahteven, z dobrim pridelkom marelice. Zgodi se srednje in zgodnje zorenje.

Drevo ljubi ilovnata, lahka ilovnata tla. Bolje je izbrati pristajalno mesto sončno in toplo, privzdignjeno, oddaljeno od podtalnice in zaščiteno pred ugrezom.

Pomembno! Za dobro rast rastlin sta potrebna občasna preliv (korenina in zunajkorenina - škropljenje listov) in razrahljanje tal nad koreninskim sistemom. Postopke po deževju in zalivanju je ugodno izvesti.

Lubje rastline ima sivkasto barvo, z razpokami. Listi so neprozorni, bogato zelene barve, široki.

Rastlina je nagnjena k zaraščanju krošnje. Obrezovanje ima pomembno vlogo in prispeva k večji produktivnosti. To je posledica dejstva, da se pri odstranjevanju odvečnega listja za drevo ustvari največja osvetlitev, kar prispeva k rasti vej. Obrezovanje lahko opravite spomladi ali jeseni. Pri rezanju starih in obolelih vej se rastlina pomladi in nastane krošnja, ki je bolj primerna za nego drevesa.

Rastlina je higrofilna. Obilno zalivanje je še posebej pomembno v 1 mesecu po sajenju. Voda 2-3 krat na teden, 10-15 litrov na drevo.

Za marelice Ananas tsyurupinsky značilne lastnosti:

  • srednja višina in široka krona;
  • teža ploda, v povprečju 40 gramov, nepravilno poševna oblika;
  • površina lupine je gomoljna, z majhnim puhom, gosta;
  • barva sadja je svetlo rumena, brez rdečice;
  • meso je svetlo rumene barve, srednje vlaknasto, sočno;
  • sladkega in kislega okusa, s popolnim upoštevanjem sladkosti in kisline;
  • kost je majhna, dobro ločena od celuloze zrelega sadja.

Razlika med mareličnimi sortami Ananas Shalah in Ananas Tsyurupinsky je v tem, da je Ananas Tsyurupinsky bolj kapricična vrsta. In z nepravilno nego (slabo zalivanje, pomanjkanje obrezovanja) zavrže nezrelo sadje in izgubi dober okus.

Prednosti in slabosti sorte

Marelica Shalah ima prednosti in slabosti.

Prednosti:

  • odporen na moniliozo, kleasterosporiozo, kodraste liste;
  • samoplodna;
  • dobra zimska odpornost, odpornost na suše.
  • sposobnost hitrega okrevanja po zimski zmrzovanju (vendar v hudih zmrzali lahko umre);
  • pozno cvetenje zmanjša nevarnost zmrzali spomladi;
  • odličen pridelek: letno lahko drevo v eni sezoni proizvede do 200 kilogramov marelic, ob ugodnih podnebnih pogojih in dobri oskrbi - do 350 kilogramov. Zato se široko uporablja za industrijsko predelavo v tovarnah.

Slabosti:

  • ko plod preglasi, se poslabša okus, v kaši se pojavi veliko vlaknastih snovi;
  • enostavno drobljenje zrelih sadežev;
  • ni predmet dolgega skladiščenja (največ do 7 dni);
  • ne prenaša stagnacije vode v koreninskem sistemu.

Značilnost

Sorta marelice Shalah ima svoje značilnosti:

  • sadna kultura ima dobro gosto krono, hitro rast;
  • od trenutka 4. leta starosti vsako leto obrodi sadove;
  • prtljažnik lahko zraste do 5 metrov v višino.

Cvetenje

Značilno:

  • čas cvetenja rastline je odvisen od rastne klime - na toplih območjih pride prej kot v hladnih;
  • veliki cvetovi, veliki do 3 centimetre, z obokanimi belimi cvetnimi listi, v notranjosti rahlo roza;
  • do 4 let je priporočljivo nabirati rože, da se marelica krepi in lahko prinese dobro letino.

Plodovi

Značilnost ploda:

  • plodovi so veliki (lahko dosežejo do 85-90 gramov), ovalne ali elipsoidne oblike, z rahlo gomoljastostjo;
  • barva - od roza-rumene do bledo rumene barve, z občutljivo zamegljeno, bledo malino, porjavelo;
  • koža je žametna, gosta;
  • kaša srednje gostote, sočna, kremna barva;
  • vsebnost sladkorja - povprečna sladkost;
  • ima odličen okus;
  • oranžno obarvana kost se zlahka loči od kaše, je majhna;
  • sadež se med prevozom dobro ohrani;
  • lahko uživamo sveže, tudi suhe, v pločevinkah, dodamo pekovskim izdelkom in solatam.

Obdobje zorenja

Ananas marelice zorijo v začetku julija. Natančen čas je odvisen od vremenskih razmer. V južnih regijah Rusije zorijo plodovi začnejo v začetku junija. V osrednjih regijah - konec julija ali v začetku avgusta.

Pobiranje sadja

Pobiramo v toplem, suhem vremenu, ne več kot 7 dni.

Zaradi posebnosti lahkega odvajanja na tla in modric pri padcu je sadje marelice najbolje pobrati ročno. In ne stresejte vej.

Funkcije shranjevanja

Plodovi so lepo zloženi v škatle (lesene, kartonske). Shranjujte pri nizkih temperaturah v posebnih prostorih. Pire pire ni treba shranjevati. Treba jih je reciklirati.

Pomembno! Za boljše konzerviranje pobiramo sadje do zorenja, ga prestavljamo s papirjem ali prtički.

Kako raste

Sadno drevo dobimo na 3 načine:

  1. Iz sadike. Sadike je treba za boljše preživetje saditi spomladi, pred rastno sezono. Pred pristankom morate v 1-2 tednih vnaprej izkopati pristajalne jame 60x60 centimetrov, globine 70 centimetrov ali več. In najboljše je, da jamo pripravimo jeseni.

Dno jame je prekrito s prodom, nato pa se položi mešanica šote z zemljo in mineralnimi sestavinami. Pri sajenju morate zagotoviti, da je koreninski sistem marelice 7 centimetrov nad nivojem tal. Sadika mora biti stara najmanj eno leto, z močnimi koreninami. Na deblu morata biti vsaj 2 veji. Pred sajenjem je bolje korenine namočiti v posodo s hranilno tekočino (mešanico vode in stimulansa rasti).

  1. Pitna marelica.

Da bi rastlina dobila iz semena, jo vzamemo iz velikega in zrelega sadja. Na predvečer sajenja dajte kost v vodo, da se zmehča. Iztovarjanje se opravi na hranilni zemlji, izkopljemo luknjo, ki ni globja od 6 centimetrov, na mestu, zaščitenem pred ugrezom. Po obilno zalivanju.

Značilna je stopnja preživetja pri razmnoževanju sorte s potaknjenci na drugih drevesih (nekatere vrste sliv, češnja, breskev).

Kraji rasti

Rojstni kraj rastline je Armenija. Sorta se je zelo razširila po Aziji in toplih regijah Rusije. V Sibiriji in na Uralu lahko obrodi sadove.

Marelični ananas ima več prednosti kot slabosti, zato vrtnarji raje to sorto.

Vendar velja, da je najbolj okusna marelica Shalah sadež, ki se goji v dolini Ararat na Kavkazu.

Kategorija:

Drevesa