Sadje avokada ima prijeten okus, bogato z vitamini, rastlinskimi maščobami in minerali. Pravijo, da eksotično sadje: pomlajuje celice, izboljša spomin, obnovi delovanje. Zdravila pripravljajo iz plodov, olje pa je del kozmetike, parfumov in kolonjskih vod. Vrtnarji so se naučili gojiti limone in mandarine na balkonu ali okenskem pragu, nabirajo dober pridelek agrumov, le malo ljudi pa ve, kako lahko iz kamna pridelajo avokado in se odločijo, da ga ne bodo poskusili.
Botanični opis
Kultura družine Laurel je v Evropo prišla iz Mehike. Višina dreves, na katerih dozorijo plodovi, v obliki hruške, kroglice ali elipse, doseže 20 metrov. Zimzelena rastlina ima ovalne dolge liste, majhni neopisani cvetovi se nahajajo v njihovih sinusih. Velikost avokada je lahko približno 5 cm, vendar so večji plodovi pogostejši in nekateri primerki tehtajo več kot 1, 5 kg.
Koža zorjenega sadja je skoraj črna, na prodajnih policah pa pogosto prodajajo nezreli avokado. V nežni rumeno-zeleni kaši sadja je veliko maščobe, skoraj brez sladkorja, na sredini je ena sama, vendar velika kost. Suši se in uporablja za zdravljenje številnih bolezni.
Za hrano se uporablja samo celuloza, po teksturi podobna maslu, nima okusa kot sadje, ampak zelenjava s komaj opaznim odtenkom oreha.
Niti lupine niti kosti ploda ne moremo jesti, persin, ki je prisoten v njihovi sestavi, sprošča toksine, kar je polno alergij, prebavne motnje.
Razlike med domačim in vrtnim avokadom
V naravnih pogojih drevo alligatorja hruške, ki je cenjeno po nenavadnih plodovih, doseže 20 m višine. Na srednjih širinah avokado preživi le v rastlinjaku in hiši. Listi rastline, tako kot v naravnem okolju, običajno ne odpadejo, in ko se zdrobijo, se pojavijo mladi novi. Višina avokada v notranjih razmerah redko doseže 2, 5 metra, če obrodi sadje, pa so jagode veliko manjše, kot zorijo v tropih.
S pravilno oblikovanjem krošnje drevo izgleda lepo, doma ga gojijo v dekorativne namene. Avokado ljubi toploto, ne prenaša zmrzali, na vprašanje, ali ga lahko posadimo na dvorišču, pa strokovnjaki odgovorijo ne.
Katero seme je primerno za kalitev
Potaknjenci se ne uporabljajo za razmnoževanje tropske kulture, saj se ne ukoreninijo in se ne prodajo nikjer. Sveže sadje avokada lahko kupite brez težav. Lupina zrelega sadja je skoraj črna in žilava. Kost iz nje skoraj vedno požene, vendar za to ne bo potreben teden, temveč mesece, včasih pa tudi pol leta. Da bi seme potegnili iz kaše, posebna prizadevanja ne bodo potrebna.
Optimalni datumi za postopek
Da bi seme hitreje vzklilo in se drevo dobro razvijalo, morate vedeti, kdaj ga bolje posaditi. Kljub temu, da ima stanovanje vedno približno enako temperaturo, so rastline najbolj aktivne spomladi. Prav v tem obdobju je posejana vsa semena, najbolj primerna je za sajenje semen avokada.
Pogoji za dobro rast dreves
Če želite okrasiti sobo s tropsko kulturo, pospešiti njen razvoj, morate izbrati kraj v hiši, kjer se bo drevo počutilo dobro. Gojenje tropske kulture ni tako težka naloga, če zanjo pravilno poskrbite.
Zalivanje
V naravi avokado raste v vročem in vlažnem podnebju. Zemljo v loncu ali kadi morate redno namakati, še posebej pogosto poleti. Drevo zalivamo dan ali 2 po tem, ko se je vrhnja zemlja posušila. Rastlina ne prenaša stagnacije vode.
Vlažnost zraka
Za ustvarjanje pogojev blizu tropov je lonec z avokadom postavljen v pladenj z mokro ekspandirano glino. Vsakodnevno škropljenje s toplo vodo zagotavlja tudi visoko vlažnost, potrebno za rast in razvoj eksotične kulture.
Lokacija in razsvetljava
Lonec z drevesom je bolje postaviti na okensko polico. Da svetlo poletno sonce ne opeče občutljivih listov, je treba sadike sprva nekoliko senčiti. Avokado ljubi svetloba, zato jeseni ali zgodaj spomladi dodatno namestimo fitolamps. Idealno mesto za eksotičnega gosta je okno, ki je obrnjeno proti zahodu ali jugu.
Temperaturni način
Zimzeleno drevo ljubi toploto, ne prenaša mraza in pri 12 stopinjah zavrže liste. Lonca z rastlino ni priporočljivo jemati zunaj v toplem obdobju, ker se boji prepih. Poleti se avokado počuti udobno v zaprtih prostorih, pozimi pa naj bo temperatura vzdrževana na 20 ° C.
Metode in faze kalitve semen avokada
Za pripravo semena morate kupiti zrel sadež brez pik in razpok, ki ob pritisku povrne njegovo obliko. V kaši avokada je narejen rez, skozi katerega se izvleče kamen, previdno speremo, da ne bi opraskali lupine.
Zaprta pot do tal
Obstajata dve metodi, s katerimi semena avokada kalijo. V prvi izvedbi najprej pripravite mesto za pristanek:
- Na dnu lonca se položi plast ekspandirane gline ali drobnega gramoza.
- Če želite dobiti primerno zemljo, z vrta združite enako količino humusa, peska in zemlje.
- Zmes se napolni v rezervoarju, premalo pa je nekaj centimetrov do vrha.
Kost je treba poglobiti za 2, 5 mm s tupim koncem navzdol. Ko seme požene, drevo še naprej raste v istem loncu.
Odprta pot do vode
Druga metoda sajenja avokada vključuje polaganje semen v posodo s tekočino.
Kakšno vodo potrebujete, da vložite avokado, kakšen konec
V sredini kosti so preluknjane 3 ali 4 luknje, v vsako od katerih so nameščene zobotrebce, tako da zgornji del semena ostane na površini. Zrno je potopljeno v kozarec s hladno vodo - bolje je, da se stopi ali prenese skozi filter, lahko uporabite hidrogel. Tekočina se nenehno dodaja, tako da se raven ne spremeni.
Kako posaditi vzgojeno seme
Ko izrastek doseže 3 cm, ga premaknemo v lonec z luknjami, poglabljamo ga v tla za 1/3, hrbtenico navzdol. Jedrca avokada ne smete pokopati, lomiti ali odstraniti.
Koliko dni traja, da kališče poženejo
Pri zaprti metodi, ko seme avokada posadimo neposredno v tla, lonec postavimo na toplo, dobro osvetljeno mesto in ga obilno zalivamo, po mesecu ali celo 20 dneh se pojavi kalček rožnate barve. Z odprtim načinom gojenja bodo korenine avokada potrebovale vsaj 2 tedna, da rastejo, in največ 6.
Če seme preprosto zatakne v tla, se bo postopek vlekel vsaj 3 mesece.
Zakaj seme avokada ne kali
Da bi gost iz tropij navdušil z lepoto in sadeži, morate nenehno skrbeti zanj od trenutka, ko posadite seme, včasih pa mine mesec ali dva, pa se kalček ne pojavi.
Razlogi
Zrelo sadje ima temno in trdo kožo. Če za sajenje uporabljate seme iz zelenega sadja, ne kali, ker ni imelo časa zoreti. Če seme damo v suho zemljo ali v zemljo, ki vlagi ne dopušča, se zrno preprosto posuši in ne kali.
Sprejemi za spodbujanje rasti poganjkov
Da bi se sadika dobro razvila, morate spremljati vlažnost zemlje v loncu, ne sme se izsušiti. Ko ima avokado višino približno 15 cm, deblo prerežemo na pol. Drevo po takšnem postopku dobro raste, nastanejo dodatni poganjki. Pozitivno se odziva na škropljenje listov, vnos mineralnih komponent.
Nadaljnja oskrba
Če boste pravilno poskrbeli za drevo, se vam bo avokado zahvalil z okrasnim videzom in okrasil notranjost.
Vrhunski preliv
Ko gojijo tropskega gosta v sobi ali stanovanju, je dovolj, da enkrat mesečno na tla nanesete pripravljena kompleksna gnojila ali jih zamenjate z mineralnimi in organskimi. Septembra se prelivanje konča in nadaljuje šele aprila. Koliko prehrane z avokadom je potrebno, je odvisno od njegove starosti in velikosti.
Ščepec
Doma drevo doseže 15–20 metrov višine, v loncu hitro raste tropski pridelek, ki ga je pogosto treba presaditi v posodo večjega premera. Da se drevo ne raztegne, pripnete vrh, in ko se pojavijo stranske veje, so pokrite z listi, se ti poganjki tudi skrajšajo.
Obrezovanje in oblikovanje krošnje
Če želite avokadu dati dekorativni videz, za okrasitev prostorov, je dovolj le malo izkušenj pri skrbi za sobne rastline in rože. Zgodaj spomladi poganjke režemo, da tvorijo krošnjo. Lahko se upognejo in privežejo, tako da se bolje vejo, drevo pa izgleda odlično v obliki grma.
Namakanje
Tropska rastlina ljubi vlago, morate jo pogosto zalivati, vendar ne dovolite stagnacije vode v loncu. Listi avokada bodo sijali, imeli bogato barvo, če se zrak okoli posode z eksotično kulturo redno škropi. Pozimi se količina zalivanja zmanjša.
Ali moram cepiti
Običajno doma avokado gojijo v dekorativne namene. Pri sajenju semen se lahko pojavi jagodičje, ko drevo doseže višino 2 metra. Da bi pospešili plodovanje, ga cepimo z gobcem, vendar ima ta tropska kultura težaven mehanizem opraševanja in ne dejstvo, da bo rezultat pozitiven.
Bo avokado cvetel in obrodilo sadove?
Prekomorski gost se pri šestih letih spremeni v odraslo rastlino, ko drevo običajno ugaja s plodovko in se je že pripravilo na ta postopek. Toda avokado redko cveti v hiši ali stanovanju in še težje je čakati na nastanek jajčnika, nekateri vrtnarji pa uspejo tudi pobrati plodove.