Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Danes različna kmetijska semena ponujajo široko paleto sort jajčevcev. Vsaka kultura ima individualno barvo, obliko in okus. V zadnjem času so beli jajčevci začeli pridobivati veliko priljubljenost. Takšno povpraševanje ni naključno. Ti pridelki imajo v primerjavi s škrlatnimi jajčevci in drugimi barvami veliko prednosti.
Opis belega jajčevca
Bele jajčevce, kot jih imenujejo tudi jajčevci, smo dobili z izbiro iz obstoječih sort vijoličnih jajčevcev. Namen ustvarjanja novih pridelkov je bil izboljšati kakovost izdelkov. Dejstvo je, da ima vijolični jajčevci kljub svojim koristnim lastnostim specifičen grenak okus.
Kot je pokazal čas, so rejci uspešno spopadli z nalogo. Nastali hibridi so se izkazali z belo barvo in izvirnim okusom, brez grenkobe. Poleg tega so ti pridelki obdarjeni z bolj nežno celulozo z majhno količino semen. Takšne lastnosti omogočajo uporabo sadja ne le pri konzerviranju in pripravi vročih jedi, temveč tudi v sveži obliki brez toplotne obdelave.
Hibridi belega jajčevca
Vsi hibridi belega jajčevca imajo eno barvo. Vendar se razlikujejo po zrelosti, okusu in obliki.
Razmislite o najbolj priljubljenih hibridih, ki so med vrtnarji pridobili veliko priljubljenost.
Ledenica
Iceberg je srednja zgodnja kultura. Rastna doba od kalitve semen do žetve je 115 dni. Sam grm je srednje višine. Ko ga gojimo v odprtem tleh, doseže 40-45 cm, v rastlinjakih okoli 60 cm.
Opis sadja:
- teža - 180-200 g;
- oblika je ovalna;
- velikost - do 20 cm v dolžino;
- kaša je sočna, brez praznin;
- okus je začinjen.
Rastlina je cenjena po stabilnem obnašanju in odpornosti na različne bolezni. Hkrati plodovi ledene gore dobro prenašajo dolge prevoze, kar ugodno vpliva na njihovo prodajo.
Bela noč
Ultra zgodnji hibrid Bele noči lahko prinese prvi plod že 75. dan po sajenju semen. Grmovi rastline so kompaktni, majhni. V povprečju jajčevci zrastejo približno 70 cm. Hibrid je zelo donosen, ima 1 kvadrat. m vrtnarji bodo lahko zbrali približno 8 kg zelenjave.
Opis sadja:
- teža - 280-300 g;
- obrazec je zaprt;
- velikost - dolžina 25 cm;
- meso je nežno;
- okus je sladek.
Ta hibrid je zelo primeren za strukture na prostem in rastlinjake. Za podporo ne potrebuje oblikovanja grma in podvezice. Poleg tega ima jajčevci Bela noč visoko odpornost proti virusnim in nalezljivim boleznim, kar poenostavlja postopek gojenja.
Topovi
Topovi so precej zgodnji jajčevci. Tehnična zrelost plodov se pojavi 115. dan po setvi semen. Hibrid je primeren za gojenje v filmskih zavetiščih in na odprtih tleh.
Jajčevci Fluff je predstavnik visokih pridelkov. Njegov grm lahko doseže 170 cm v višino. Zato potrebuje oblikovanje in podvezice do opore.
Pridelek hibrida ob upoštevanju pravil kmetijske tehnologije znaša 5-6 kg na 1 kvadratni kilometer. m
Opis sadja:
- masa - 200-210 g;
- velikost - do 25 cm dolžine;
- oblika je ovalna;
- kaša je gosta;
- okus je dober.
Hibridni top je namenjen gojenju le v rastlinjakih. Na odprtem terenu plodovi te kulture izgubijo svoj tržni videz in sposobnost prevoza na dolge razdalje.
Okus gob
Kultura Okus zgodnje zrelih gob, vegetacijsko obdobje od kalitve semen do tehnične zrelosti plodov je 105 dni. Donos hibrida se giblje od 6 do 8 kg na 1 kvadratni kilometer. m
Opis sadja:
- teža - 180-200 g;
- velikost - dolžina 20 cm;
- oblika - podolgovata;
- meso je sočno, nežno;
- po okusu - začinjena goba.
Posebnost hibrida Okus gob je, da je namenjen gojenju na odprtem tleh. V rastlinjakih kultura izgubi odpornost na različne bolezni in škodljivce.
Pelikan F1
Pelican F1 - hibrid med sezono. Po sajenju semen pride do zrelosti sadja na dan 115-120-q. Sama rastlina je omamljena, višina grma ne presega 60 cm. Donos hibrida je 1, 5-2 kg na 1 kvadratni kilometer. m
Opis sadja:
- masa - 200-250 g;
- oblika je v obliki stebel;
- velikost - 15-18 cm v dolžino;
- kaša - elastična;
- okus je kvaliteten.
Pelikanski hibrid je namenjen gojenju po celotni Rusiji. Kultura se dobro goji tako v rastlinjakih kot na prostem.
Labod
Zreli labodi hibrid spada med polnoletne pridelke. Dolžina časa od pojava poganjkov do nabiranja prvih plodov je 105-110 dni. Rastlinski grmi so majhni. Njihova višina ne dosega več kot 70 cm. Povprečni pridelek hibrida je 18 kg na 1 kvadratni kilometer. m
Opis sadja:
- masa - 200-250 g;
- oblika je valjasta;
- velikost - 18-20 cm v dolžino;
- meso je nežno;
- okus je začinjen.
Hibrid je primeren za gojenje v zaprtih prostorih in na prostem. Vrednost Swan jajčevcev je njegova vsestranskost uporabe, dober transport in dolg rok trajanja.
Ping Pong F1
Jajčevec Ping Pong je kultura med sezono. Rastna doba od sajenja semen do prve žetve je 110-120 dni. Rastlina je omamljena. Višina grma doseže 60-70 cm.
Jajčevci Ping-Pong lahko rastejo v odprtih tleh, rastlinjakih in rastlinjakih. Poleg tega rastlina daje dobro letino in ko jo gojimo doma na balkonu.
Opis sadja:
- teža - 60-70 g;
- oblika je sferična;
- velikost - 5-6 cm dolžine;
- kaša - nežna, sočna;
- okus je odličen.
Donos hibrida je precej visok. To je 1, 5 kg na grm. Hkrati gurmani te zelenjave zelo cenijo okus jajčevcev Ping-Pong F1.
Bambi F1
Bambi jajčevci so eden najbolj dekorativnih in resnično odličnih hibridov za vsakega vrtnarja. Dejstvo je, da gre za tako nezahtevno kulturo, da poleg odprtih in zaprtih tal dobro sadi tudi na okenskih policah in na zimskih vrtovih.
Grmi sami imajo dokaj intenzivno rast in gosto krono. Toda kljub temu v višini dosežejo le 50 cm.
Vesela je tudi hibridna produktivnost. Z 1 sq. m lahko zberete več kot 4 kg jajčevcev komercialne kakovosti.
Opis sadja:
- teža - 70 g;
- oblika - ovoidna;
- kaša je gosta;
- okus je kvaliteten.
Omeniti velja tudi, da je Bambi F1 nezahteven do dobre osvetlitve in kolobarjenja, torej do izmeničnih posevkov.
Štorklja
Beli jajčevci Štorklja je relativno zgodnja zrela kultura. Po 90-100 dneh sajenja lahko varno nadaljujete s prvo žetev. Priporočen način gojenja so rastlinjaki. Vendar na južnem ozemlju države kultura daje dobre kazalnike donosa na odprtem terenu. S povprečjem 1 kvadrat. m lahko zberete do 7 kg kakovostnih jajčevcev.
Opis sadja:
- teža - 90-100 g;
- oblika - ovoidna;
- meso je sočno, nežno;
- okus je dober.
Pri izbiri tega hibrida bi morali novinski vrtnarji upoštevati, da ima svoje značilnosti. Če odložite z letino, se plodovi Štorklje začnejo strjevati in izgubljajo potrošniške lastnosti. Zato rastlini ne priporočamo, da raste več kot 100 dni .
Belo jajce
Jajčevec Belo jajce je zgodnja dozorela rastlina japonske selekcije. Obdobje od kalitve poganjkov do prve letine je le 60 dni. Zaželeno je gojiti pridelek v zaprtih prostorih. Toda s pravočasno in pravilno nego lahko rastlina daje dobro letino na odprtih območjih.
Opis sadja:
- teža - 200 g;
- oblika - ovoidna;
- velikost - dolžina 10 cm;
- kaša - srednja gostota;
- okus - aromatičen in goben.
Rastline tega hibrida ne potrebujejo oblikovanja grma in podvezice do opore. Njihovi grmi v redkih primerih dosežejo 70 cm.
Bebo F1
Bibo F1 se nanaša na zgodnje dozorevanje pridelkov. Po vznikanju lahko prve plodove poberemo na 85-90. dan. Hibridne metode gojenja vključujejo odprta in zaprta tla. Doseg jajčevcev je približno 4-5 kg na 1 kvadratni kilometer. m
Opis sadja:
- masa - 350-380 g;
- oblika je ovalna;
- velikost - 18 cm v dolžino;
- kaša - srednja gostota, nežna;
- okus je kvaliteten.
Rastlinski grmi dosežejo 85-95 cm, zato jih je treba oblikovati in podveziti do opore.
Značilnost kulture Bibo je, da tudi v ekstremnih razmerah in z minimalnim časom porabe za nego daje stabilne kazalnike donosa.
Prednosti in slabosti belega jajčevca
Kljub temu, da so beli jajčevci dobili s prečkanjem iz navadnih škrlatnih sort jajčevcev, imajo še vedno svoje značilne prednosti in slabosti.
Med pozitivnimi lastnostmi velja omeniti:
- Popolna odsotnost grenkobe.
- Nežna in sočna struktura celuloze.
- Popolna ali delna odsotnost semen.
- Široka uporaba.
Poleg tega beli jajčevci vsebujejo veliko število uporabnih elementov v sledovih.
Pomanjkljivosti kulture vključujejo:
- Visoke zahteve glede sestave tal.
- Kratek rok uporabe.
- Šibka odpornost na temperaturne skrajnosti.
- Pomanjkanje priložnosti za zbiranje semenskega materiala.
Omeniti velja tudi, da imajo beli hibridi za razliko od škrlatnih sort jajčevcev slabo odpornost proti škodljivcem in boleznim . Zato nujno potrebujejo pravočasno oskrbo.
Kot vidite, ima vsak beli jajčevci svoje individualne značilnosti. Razlikujejo se po načinih gojenja, obliki sadja, pridelku in okusu. Vendar pa te kulture združuje odsotnost grenkobe in semen, kar je njihova nedvomna prednost v univerzalnosti uporabe.
