Koristne lastnosti kulture so že dolgo poznane vsem. Poletni prebivalci, ki gojijo rastline na mestu, izberejo najbolj uporabno sorto, ki pri gojenju ne zahteva posebnih naporov. Običajne vrste medu so: bučna medena sladica, medene drobtine, medena princesa in druge.
Značilnosti vrste
Pestrost sort medu omogoča velik izbor poletnih prebivalcev, vendar je treba opozoriti, da je skupno pri vseh vrstah le značilen vonj po medu.
Kratek opis sort:
- Medena sladica. Pleza, dozori v 3 mesecih. Plodovi so zelo veliki, okrogle oblike rahlo sploščeni. Teža se giblje od 3 do 10 kg. Buče hranimo 3 mesece zajamčeno, v prihodnosti je odvisno od pogojev skladiščenja.
- Bučna medena drobtina. Zori v 3, 5-4 mesecih. Vse buče na grmovju so enake velikosti, okrogle oblike. Tehtamo 2, 5-3, 5 kg. Barva je pepela. Dolgo se hrani. Pogled na grmičevje.
- Draga princesa. Zori v 110-120 dneh. Zaobljeno sploščen, težak 3-10 kg. Je dobro odvit.
- Medena lepotica. Pripravljen za jesti 3 mesece po nastanku. Sadje tehta 4, 5-6 kg. Shranjeno je odlično.
- Medu oranžna. Zori v 120 dneh. Buče tehtajo 1, 5-2 kg, barva je rumeno-oranžna. Tka in ima odlične okusne lastnosti.
Izbira sorte vedno ostane pri pridelovalcu, pomembno je izbrati rastline, ki so primerne za potrebe družine.
Značilnosti sajenja buč na mestu
Poletni prebivalci priporočajo jemanje semen za lansko sajenje, zato je produktivnost večja in odpornost proti boleznim je močnejša.
Vrtnarji, ki že dolgo gojijo kulturo, vedo, da za to ni potrebno veliko prostora. Zato ga gojijo ob robu mesta na meji ali v bližini stavb. Pomembno je zagotoviti podporo tkanju, če ni veliko prostega prostora.
Čim krajše je poletje, manj verjetno je, da bo buča zorila v grmovju. Za to poletni prebivalci priporočajo gojenje v sadikah. Semena sejemo vnaprej 20-25 dni pred sajenjem na stalno mesto. Ne smemo pozabiti, da sorta med in drobnjak medu in oranžna kategorično ne prenašata presaditev.
Posebna skrb za sadike medu iz buč ni potrebna. Kot posode za gojenje sadik vrtnarji uporabljajo šotne lonce. Ko so preneseni na stalno mesto, so bazalno gnojilo, ki se v celoti razpade v tleh in ne da bi pri tem kršili koreninski sistem rastlin.
Do presaditve je treba tla temeljito segreti in ne sme biti nevarnosti povratnih zmrzali.
Bučna semena sadimo v odprto tla, ko se segreje do + 12-14 ⁰С. Globina tal je 5-8 cm, v luknje se doda humus. Shema sajenja je odvisna od želje vrtnarja in kraja, ki ga ima, zaželeno je, da med rastlinami vzdrži 60-100 cm.
Nega posevkov
Na splošno so zahteve za vse sorte enake, redno zalivanje, plevenje, razrahljanje in tvorjenje. Z rahljanjem bo zadrževala vlago v tleh in zagotavljala kisik koreninskemu sistemu.
Zalijte obilno rastline pred cvetenjem, voda je potrebna za nastanek lasnic. Zato mora biti zemlja nenehno vlažna. Toda potem, ko buča začne cveteti, zalivanje preneha, zato se opraševanje izboljša.
Kot gnojenje uporabimo humus spomladi ali gnoj jeseni. Razredčen mullein zalivamo po tem, ko se pojavijo prvi listi, nato med cvetenjem in po 10-12 dneh. Po dovolj za hranjenje 2-3 krat na mesec.
Odstranjevanje plevela daje pridelku priložnost, da dobi več hranilnih snovi iz zemlje, kar pomaga preprečiti razvoj bolezni in napadov škodljivcev.
Nastanek grmovja. Najprej je treba upoštevati rastočo regijo. V severnih regijah ostaneta 2 jajčnika, v srednjih regijah so na enem očesu že 3-4 buče. V južnih regijah rast trepalnic sploh ni omejena. Prazne veje, brez jajčnikov, odstranimo v celoti. Po zadnjih jajčnikih ostane 5 listov in rastna točka se odstrani.
Količina pridelka in skladiščenje
Medene buče se med seboj razlikujejo po velikosti plodov. Poleg tega se tvorjenje rastlin razlikuje, odvisno od regije prebivanja. Zato ni mogoče jasno navesti, kakšen bo pridelek. Pomembno je upoštevati preproste zahteve glede nege in rezultat bo zagotovo ugajal delavnemu vrtnarju.
Shranite buče na več načinov. Najlažje se spustite v klet ali klet. Če pa to ni mogoče, jih hranijo v stanovanju. Odličen kraj je zastekljen balkon ali loža. Zagotavlja prezračevanje in konstantno temperaturo zraka + 5-15 ⁰С.
Nabrani pridelki so zajeti v zasenčenih skladiščih ali sadju, zloženem v zabojnike. Priporočljivo je zagotoviti svobodo za vsako posamezno zelenjavo. Med seboj ne smejo biti v stiku. Če je prostora premalo, buče ločimo s kartonom. Zbrani plodovi pri sobni temperaturi dobijo sladkost, postanejo okusnejši.
Zelenjava je shranjena v hladilniku 25-35 dni, da preprečite prezračevanje meje, mazite rastlinsko olje brez vonja in zavite s folijo.
Neporabljeni rastlinski ostanki so shranjeni v zamrzovalniku do 12 mesecev. Vnaprej narezane, kot jih uporabljamo pri kuhanju.
Če ni dovolj prostora za razgradnjo velikih buč, jih lahko posušite. Od jeseni pa s temi sadeži izdelujejo sokove, kompote, konzerve in druge vrste pripravkov.
Uporaba in koristne lastnosti rastline
Uporabite buče za različne namene. Kaša je kuhana, pire krompir se uporablja za dietno hrano. Za majhne otroke, ki se uporabljajo kot prvo hranjenje. Ne povzroča alergijske reakcije telesa.
Koristna ne le kaša zelenjave, temveč tudi njena semena. So anthelmintični. Za moške po 40 letih bo uživanje semen pomagalo ublažiti simptome prostatitisa. Adenom prostate se zdravi tudi s semensko kulturo. Zmečkajo ga, pomešajo z medom in ga zjutraj jedo na prazen želodec.
Buče ni težko gojiti, če je poletje toplo, potem ne bo zahtevalo dodatne energije in časa.