Teža brojlerjev se spremlja dnevno. Ta postopek pomaga odpraviti težave, če piščanci ne pridobivajo teže. Ta pasma spada k mesu, goji se za industrijske namene in za prodajo. Za dober dobiček je treba ustvariti optimalne pogoje za pridržanje.
Najboljše pasme
Številka je mesna pasma piščanca. Gojijo jih za predelavo mesa. Zato igra intenzivnost povečanja telesne teže pomembno vlogo. Najbolj priljubljene vrste ptic vključujejo:
- Cobb - 500 - piščanci do šestega tedna življenja imajo maso 2 - 2, 5 kg, imajo široko dojko, močno veliko telo. Meso po rezanju dobi rumenkast naravni odtenek.
- Ross - 308 - povprečna teža odrasle ptice je 2, 5 kg, največ 6 kg, imajo dobro jajčno proizvodnjo. Prsi so velike, meso rahlo, nežno.
- Ross - 708 - piščanci hitro pridobivajo na teži, do konca prvega meseca je povprečna teža 3 kg, imajo tudi dobro proizvodnjo jajc. Meso odrasle osebe ima rumenkast odtenek.
- Cross Hubbard - pasma ima visoko stopnjo preživetja. Piščanci imajo močno imuniteto. Povprečna telesna teža v mladosti je 2, 5 - 3 kg, največ 8 kg.
Po rojstvu piščanec doseže največjo težo po 3 mesecih. Če želite to narediti, morate urediti prehrano piščanca, nadzirati povečanje telesne mase, izvajati vsakodnevno tehtanje.
Pomembno! Piščančji piščanci nimajo smisla rasti dlje kot 70 dni. Do tega trenutka je opaziti počasno rast, uporaba krme ne postaja racionalna .
Dnevno povečanje telesne teže
Prirast teže piščancev spremljamo vsak dan. Ta kazalnik ima svoje norme. Odstopanja od njega kažejo na nepravilno nego in hranjenje.
Piščančja telesna teža dnevno
| Dnevi starosti | Teža g |
| 42 | |
| 1 | 52 |
| 2 | 66 |
| 3 | 82 |
| 4 | 100 |
| 5 | 120 |
| 6 | 142 |
| 7 | 166 |
| 8 | 193 |
| 9 | 223 |
| 10 | 256 |
| 11 | 293 |
| 12 | 334 |
| 13 | 379 |
| 14 | 427 |
| 15 | 478 |
| 16 | 532 |
| 17 | 589 |
| 18 | 649 |
| 19 | 712 |
| 20 | 778 |
| 21 | 846 |
| 22 | 916 |
| 23 | 988 |
| 24 | 1062 |
| 25 | 1137 |
| 26 | 1213 |
V prvem tednu življenja dobiček pri piščancih znaša 10-20 g. Od drugega tedna se povečanje telesne mase poveča s 30 na 50 g na dan. V naslednjih 7 dneh piščanci dodajo 50-60 g, piščanec pa v zadnjih dneh pridobiva od 60 do 100 g na dan.
Rast brojlerjev
Rast ptic se pojavlja vsak dan. Na dan pridobijo maso od 20 do 100 g. To je njihova značilnost.
10 dni
Do desetega dne po rojstvu mladiči tehtajo približno 200 - 250 g. Upoštevati je treba, da so samice vedno nekoliko manjše od samcev, čeprav se hranijo skupaj z njimi. Da bi zagotovili manj aktivnih gibov in pospešili množično pridobivanje, so poleg piščancev nameščeni hranilniki. In tudi omejite njihovo gibanje okoli peresa ali piščančjega pokrova.
1 mesec
Pri starosti 30 dni piščanci tehtajo od 1.500 do 1.600 g. Takšnega posameznika lahko pošljejo v zakol. Toda s pravilno nadaljnjo nego se telesna teža poveča na 2-3 kg.
2 meseca
Na dan 60. se cikel pridobivanja teže bliža koncu. V tem trenutku piščanci tehtajo 2 - 3 kg. Po doseganju te teže je nadaljnje vzdrževanje brojlerjev nesmiselno. Še naprej uživajo enako količino hrane, vendar pridobivajo težo zelo počasi. Sčasoma se poveča količina telesne maščobe in ne mišična masa. Kakovost mesa tudi upada.
Faze rasti ptic
Razvoj brojlerjev je razdeljen na 4 faze. Omogočajo vam izračun količine krme za vsako obdobje. Dodelite:
- Prednastavitev. Starost od rojstva do 5 dni. Za vsakega posameznika porabimo 15-20 g krme.
- Začni. Trajanje obdobja od 6 do 18 dni razvoja. Za eno piščance porabite 25 -90 g krme.
- Maščenje. Trajanje od 19. do 1. meseca starosti. Odpadki hrane znašajo 90 - 160 g na vsakega piščanca.
- Končna črta. Prihaja do 3 mesecev življenja. V tem času se množični prirast ustavi. En brojler poje približno 160 - 170 g.
Pogoji gojenja
Piščanci se od starosti dveh tednov prenesejo v piščančji koop. Pred naselitvijo se kraj bivanja razkuži, očisti, postavijo posode za pitje in hranilniki. Piščančji koop se zdravi z apnom ali formalinom.
Pomembno! Po dezinfekciji mladih piščancev več dni ne smejo tja .
Potem je potrebno zagotoviti ogrevanje. Prostor je treba hraniti pri temperaturi najmanj 26 ° C. V ta namen se kupi oljni grelec ali infrardeče žarnice z zelenim ali modrim filtrom. Primerno je tudi peč ogrevanje. V sobi je nameščen stenski termometer za spremljanje stanja piščancev.
Visoka vlažnost v piščančjih copah prispeva k razvoju nalezljivih bolezni in zmanjšanju imunosti. Zato sobo dnevno prezračujemo. V topli sezoni piščance odpeljemo na svež zrak.
Za hranjenje se kupujejo posebna krmila za brojlerje. Vsebujejo vsa potrebna hranila in vitamine.
Za preprečevanje bolezni v krmo vmešamo vitaminske komplekse in antibiotike. Uporabljajte aditive v skladu z navodili.
Teža brojlerjev po tednih: Tabela
Teža mladih piščancev se spremlja tudi po tednih. Njihovo povečanje telesne mase mora ustrezati določenim splošno uveljavljenim standardom. Če obstajajo majhna odstopanja od indikatorjev, približno 20 - 30 g, potem se to šteje za normo.
Teža brojlerjev po tednih
| Starostni teden | Piščanec, g | Petelin, g |
| 1 | 98 | 102 |
| 2 | 190 | 210 |
| 3 | 350 | 410 |
| 4 | 580 | 660 |
| 5 | 840 | 940 |
| 6 | 1080. leta | 1260 |
| 7 | 1310 | 1590 |
| 8 | 1590 | 1880 |
To so povprečne vrednosti. Če ptica pridobi manj kot določeno normo za 100 - 200 g, je treba sprejeti ukrepe. Najverjetneje prehrana ne ustreza potrebam pasme.
Kolikšna je masa piščancev ob rojstvu
Pitovni piščanci so rojeni z največjo telesno težo med vsemi sortami piščancev. En piščanec tehta povprečno 40 g. Večji posamezniki 42–44 g. Zunaj jih je enostavno razlikovati od drugih pasem. Imajo močne velike šape in velike velikosti.
Kako določiti težo piščanca
Maso piščancev preverjamo enkrat na teden ali vsak dan. Vsakodnevno tehtanje pomaga boljše slediti povečanju telesne mase in opaziti vzrok pomanjkanja. Za postopek se določi določen čas in izvede pred prvim hranjenjem. Da se ne bi zmedli pri piščancih, so na šapah obešene barvne oznake ali opombe.
Za določitev telesne teže se uporabljajo elektronske ali mehanske tehtnice. Vsak piščanec je posajen v posodi. Pred manipulacijo se Tara stehta. Nato s piščancem postavite na tehtnico. Masa zabojnikov se odšteje od dobljenega rezultata in na oznaki se pridobi oznaka.
Vzroki za slabo povečanje telesne mase
V nekaterih primerih povečanje teže piščancev ne ustreza določenim standardom. Za to obstajajo razlogi:
- nizkokalorična krma;
- neusklajenost v kakovosti piščančje krme;
- kazalniki nizkih temperatur v prostoru, kjer se hranijo piščance, del energije porabijo za ogrevanje;
- trajanje osvetlitve manj kot 11 ur;
- pomanjkanje vitaminskih dodatkov;
- velik žabec, piščanec porabi veliko energije med hojo;
- okužbe ali okužbe s helminti;
- pomanjkanje prehranskega urnika, kar moti presnovne procese v telesu.
Kaj storiti s ptico, če brojlerji ne pridobijo teže
Če povečanje telesne teže ne pride ustrezno, potem je najprej treba ugotoviti vzrok takšne reakcije. Nato izvedite več manipulacij:
- zamenjava krme z novejšo in uravnoteženo;
- zmanjšanje površine za sprehajanje piščancev;
- hrano dodajte vitaminske dodatke;
- povečati osvetlitev z električnimi svetilkami;
- v piščančji kopeli so nameščene ultravijolične svetilke za dezinfekcijo;
- prehrano nastavite po uri, vsaki 2 uri.
Teža klavnice brojlerjev
Običajno se zakol perutnine opravi 50 dni po izvalitvi. Včasih se ti izrazi premaknejo. Piščanca ni smiselno gojiti več kot 70 dni, saj od zdaj naprej preneha pridobivati maso.
Pomembno! Zakol piščancev je najbolje narediti, ko so dobro prekriti s perjem, kar jih olajša pripenjanje .
Kokoši do predelave dosežejo 2, 7 - 3 kg. Še posebej mesne pasme povečajo težo do 5 kg. 20% mesa pade na prsi, 10% na boke, 6% na noge. Ostalo so koža, kosti, krila in notranji organi.