Številni pridelovalci zelenjave še ne poznajo takšne sorte, kot je paradižnik Zlata jajca, njegova produktivnost in strokovni pregledi pa so zanimivi tudi za tiste, ki bi radi posadili te paradižnike na svoji spletni strani.
Pred nekaj desetletji je bil na vseh vrtovih naše države paradižnik samo ene barve - rdeč z odtenki od rožnate do nasičene maline. Toda zahvaljujoč prizadevanjem rejcev so se na trgu paradižnika pojavile nove sorte s temeljno novo barvo kože - rumeno. Poleg tega sta oblika in velikost te sorte paradižnika lahko različni, njihova barva združuje zrelo sadje in izboljšan okus.
Druga pozitivna kakovost rumenih sort paradižnika je njihova kemična sestava: imajo veliko več vitaminov kot rdeči, rumeni paradižnik je veliko okusnejši in slajši. Približno 0, 4 kg teh sadežev vsebuje približno 2/3 dnevnega odmerka askorbinske kisline in približno polovico potrebne količine karotena. Niacin, ki krepi krvne žile, najdemo tudi v rumenih paradižnikih. Ker so organske kisline v taki zelenjavi vsebovane v optimalnih odmerkih, jih lahko zato vključimo v otrokovo prehrano.
Zgodovina sorte
Rejci iz sibirske regije naše države so ustvarili to miniaturno sorto, ki je nezahtevna pri gojenju, miniaturna, na odprtem terenu se počuti odlično na Uralu, Sibiriji in Moskovski regiji, še en plus tega je zgodnje in prijazno zorenje plodov.
Glavne značilnosti in opis sorte
Karakteristike in opis sorte se lahko prilegajo v več vrstic. Grmovje te rumene sorte je odločujočega tipa in je eno najmanjših med vsemi sortami paradižnika. Grmovje je kompaktno, slabo razvejano, višina pokončnih poganjkov je do 0, 4 m. Za sorto ne potrebujejo podvezice, ne tvori pastorkov, nanaša se na zgodnje zrele paradižnike - od pojava sadik do nabiranja traja približno tri mesece. Paradižnikovo zlato jajce je odporno na nenadna nihanja temperature, lahko prenese začasno hlajenje.
Ta zelenjava je cona za naslednja podnebna območja:
- Sibirija;
- Ural;
- Moskovska regija in srednje območje.
V teh regijah sorto gojijo na odprtem terenu, plodovi pa zorijo skoraj povsod na grmovju. Toda v primeru nepričakovanega prehlada lahko poberete ne povsem zrel paradižnik - doma zorijo zelo dobro.
Zreli plodovi - oranžno rumene barve, zorijo skoraj istočasno. Masa zrelega paradižnika lahko doseže 180-200 g. Njihova oblika je okrogla, rahlo podolgovata . Druga pozitivna kakovost paradižnika Zlato jajce je popolna odsotnost alergenov v sestavi sadja. Zato je te paradižnike mogoče vključiti v prehrano majhnih otrok in ljudi, ki trpijo zaradi alergij na hrano.
Opis paradižnika bo nepopoln brez zgodbe o njegovi produktivnosti - od 1 m² običajno poberejo do 9-10 kg paradižnika. Lupina zrelih plodov je precej gosta, ni nagnjena k razpokanju. Plodovi dobro prenašajo prevoz, imajo lepo predstavitev.
Sorta je zelo odporna na fuzarij in vertikalinovo veno, niti listje in plodovi ne vplivajo na pozno barvanje, ker zorenje pridelka nastopi, še preden se aktivirajo povzročitelji te bolezni.
Pozitivne in negativne lastnosti
Prednosti tega miniaturnega zelenjavnega pridelka vključujejo:
- kompaktnost rastlin;
- zgodnje prijazno zorenje pridelka;
- visoka odpornost na glavne bolezni, ki vplivajo na paradižnik;
- dokaj visoka produktivnost;
- pomanjkanje alergenov v sestavi sadja;
- odlična predstavitev in dober okus;
- ne zahtevajo privezovanja na opore in ščipanje.
Sorta praktično nima pomanjkljivosti.
Mnenja pridelovalcev zelenjave
Ker je sorta še vedno "mlada", je na forumu tega paradižnika svoje mnenje pustilo malo pridelovalcev zelenjave. En pridelovalec zelenjave je ugotovil, da je lansko sezono prvič posadil paradižnik Zlati jajca, bil je zadovoljen z rezultatom - skupaj zorijo sadje, dober pridelek z malo ali brez težav od lastnika vrta. V komentarju tega pregleda je komentar pustil drug ljubitelj paradižnikov: "Zlato jajce gojim že več let, zelo sem zadovoljen z okusom in zorenjem plodov."