Zgodnje zrele vrste paradižnika cenijo poletni prebivalci, saj je poleti telo že lačno vitaminov, skritih v zrelem paradižniku. Zato se paradižnikova gurmanka goji v skoraj vseh primestnih območjih, obrodi sadje 85-100 dni po kalitvi semen.
Značilnosti rastlin
Značilnosti paradižnika Gourmand vsebuje lastnosti, kot so:
- omamen grm, ki doseže višino šestdeset centimetrov;
- srednje listnato steblo;
- napol razširjene rastline;
- tvorba prvega socvetja na ravni od osmega do devetega lista;
- polaganje naslednjih ščetk z intervalom enega ali dveh listov.
Glede na strukturo paradižnikovega grma bodo pripravili tudi načrt za sajenje zelenjave in skrb za to.
Prednosti sorte so:
- pridobivanje visokih donosov iz grma;
- suša toleranca paradižnika;
- dobra nastavitev sadja tudi v neugodnem vremenu;
- odlična imunost, ščiti pred nekaterimi glivičnimi boleznimi.
Kdo je posadil Gourmand, ve, kako enostavno je gojiti sorto tudi na odprtem terenu.
Glavne lastnosti sadja
Gurmanski paradižnik odlikujejo odlične lastnosti:
- Plodovi imajo zaobljeno obliko.
- Celuloza pod tanko kožo je nežna in sočna.
- Po zeleni barvi, ko dozorijo, je paradižnik napolnjen z malinovo zrelostjo, brez pege blizu peclja.
- Število gnezd za semena je tri do štiri koščke.
- Po teži plodovi dosežejo 100 - 120 gramov.
- Okus paradižnika je resnično paradižnikov, sladkast.
Donos paradižnika iz enega kvadratnega metra zasaditve doseže šest ali sedem kilogramov.
Med paradižniki je podobna sorta, ki daje temne sadeže. Imenuje se Črni gurman. Paradižnik obrodi tudi sadje srednje velikosti s plodovi podobne barve kot granatna jabolka. Toda zelenjava se razlikuje po višini grma. To je že visoka vrsta paradižnika, saj njegova stebla dosežejo višino 180 centimetrov.
Črni gurman začne plod nekoliko pozneje in je primeren za sajenje v rastlinjaku. Toda njeni sadeži so prav tako okusni, primerni za svežo uživanje.
Pravila gojenja paradižnika v odprtem tleh
Opis sorte Gourmand omogoča, da se pripiše določilnim vrstam termofilne zelenjave. Raje gojite rastlinsko rastlino na prostem. Začeti gojiti sorto je z zasaditvijo paradižnika za sadike. Kot običajno se sajenje opravi 55-60 dni pred sajenjem sadik na vrtu.
Sredi maja so vdolbinice pripravljene za sadike. Če zmrzali še vedno trajajo, lahko sadike paradižnika posadite poševno in jih od zgoraj pokrijete z zemljo. Eno ali dvodnevno bivanje pod takšno pnevmatiko za zelenjavni pridelek ni grozno. Mnogi uporabljajo papirne pokrovčke za vsak grm kot zaščito. Zloženi so iz kartona ali časopisa.
Shema sajenja paradižnika Gourmand 60 x 60 centimetrov. Na enem kvadratnem metru lahko sprejme do šest do sedem rastlin. Prostornina lukenj za sadike paradižnika je 30 x 30 x 30 centimetrov. Dve peščici humusa, petdeset gramov lesenega pepela, sta nujno nameščeni v vsako pristajalno luknjo, ki vse sestavine meša z gnojilno sestavo zemlje.
Sadike potopimo v tla do prvega pravega lista, vendar s podolgovatimi sadikami - globlje. Po postopku je treba nasad paradižnika obilno zalivati. Najboljši čas dneva za sajenje sadik bo večer. To je zagotovilo, da bodo sadike prehitele rastline, posajene zjutraj za dva do tri dni. Dva tedna po postavitvi sadike paradižnika v odprto tla je treba grmovje obdelati z enoodstotno Bordeaux tekočino. To jih bo rešilo bolezni. Škropljenje se ponovi po desetih dneh.
Čeprav gurmanski del spada v določilno vrsto, vendar je za pravilno gojenje paradižnik vezan, da se stebla ne lomijo pod težo plodov.
Pravila za nego paradižnika na prostem vključujejo:
- obilno zalivanje, ki se zmanjša pred začetkom cvetenja rastline;
- hranjenje z mulleinom, razredčenim v razmerju 1: 5, nato z minerali - superfosfat, kalijeva sol, amonijev nitrat;
- plevenje iztovarjanje;
- zrahljanje tal po namakanju, dežju;
- nastanek grma v dveh do treh steblih.
Da paradižnik hitreje zori, je treba odstraniti liste, ki so jih zasenčili. Če začnejo padati cvetovi iz paradižnika, je treba zmanjšati zalivanje, odstraniti odvečne procese in uvesti gnojenje s fosforjem in kalijem.
Kaj o sorti pravijo pridelovalci
Resnico o paradižniku katere koli vrste bodo izrazili le tisti, ki se ukvarjajo z gojenjem odločilnega paradižnika. Gurmanu brez razloga pripišemo najbolj okusen in saden paradižnik. Mnenja kažejo, da omamen grm daje plodove enake velikosti kot izbor. Kljub neugodnim podnebnim in vremenskim razmeram tisti, ki so gojili sladko sorto, v začetku julija uživajo zrelo sadje.
Vsakodnevna priprava zelenjavnih solat krepi zdravje vseh članov, od majhnih do velikih. Gurman, kot je Slastena, je otrokom najljubša sladica. Pripravljeni so jesti sočno sadje od jutra do večera. In od tega dobijo dobro razpoloženje, priliv moči, zdravje.
