Gosi je najbolj donosna perutninarska panoga. Ptice hitro rastejo, trupi imajo veliko maso. Preden začnete goslinge na svojem dvorišču, morate izbrati pravo pasmo, saj je od tega odvisna donosnost podjetja, znesek potrebne začetne naložbe. Podrobne informacije o madžarskih gosi, njihovih prednostih in slabostih, posebnostih te vrste ptic vam bodo pomagale pri izbiri.
Zgodovinsko ozadje
Pasma je bila vzrejena s prizadevanji madžarskih rejcev v 2. polovici dvajsetega stoletja. Leta 1969 je bil uradno priznan in dobil svoje ime.Madžarske gosi so bile pridobljene s križanjem pomeranskih in emdemskih gosi z lokalnimi pasmami. Kot rezultat dela so se pojavili univerzalni posamezniki z visokokakovostnimi indikatorji okusa jeter in mesa, odličnim puhom in povprečno proizvodnjo jajc.
Leta 1989 so madžarske gosi pripeljali v Sovjetsko zvezo. Pasma je v registru zvezne državne proračunske ustanove "Gossortkomissiya" . Razširili so se po vsej nekdanji ZSSR.
Lastnosti in opis madžarskih gosi
To so čudovite velike ptice z mišičastim telesom in belim perjem. Včasih so sivi ali barvni posamezniki. Pasma je primerna za kmečko rejo in osebne pomožne parcele. Posebnosti pasme:
- se nanaša na težke vrste predstavnikov gosi, gos je velikan, ki tehta do 7-8 kilogramov, gos do 6 kilogramov;
- telo močno, mišičasto, proporcionalno, s širokim hrbtom;
- kljun in tace pobarvani v živo oranžno barvo;
- ptice imajo dolg gibljiv vrat in srednje veliko glavo, samice imajo krajši vrat kot samci;
- imetniki kratkih močnih nog in kril.
Gosi te pasme imajo živahen, bojevit značaj, velika gneča ptic lahko povzroči spopade.
Strokovno mnenje
Pomembno: gosi je treba hraniti ločeno od ostale perutnine, saj gosi raje prevladujejo med pticami.Uravnotežena prehrana in udobni življenjski pogoji zagotavljajo hitro rast živine. Teža jeter Madžarov doseže 0,5 kilograma, puh se iz njih pridobiva 3-4 krat na leto. Meso je okusno in hranljivo, gosja maščoba se uporablja v kozmetologiji, kuhanju, ljudski medicini.
Glavne prednosti in slabosti pasme
Gese je enostavno skrbeti, priljubljene so na podeželskih dvoriščih zaradi naslednjih dejavnikov:
- ptice hitro pridobijo na teži, trupi so veliki, z visokim okusom mesa;
- kakovosten puh in perje lastniku zagotavljata dodaten zaslužek;
- gosi te pasme gojijo tudi za proizvodnjo jeter.
Pticam je treba zagotoviti prosto rejo in dostop do rezervoarja, s tem se znižajo stroški in poenostavi njihovo vzdrževanje. Slabosti pasme vključujejo:
- težave z visoko vlažnostjo pri gosi;
- gosi znesejo povprečno število jajc.
Prednosti je veliko več kot slabosti, tudi z majhno živino je mogoče zagotoviti družinsko mizo s kakovostnimi izdelki, s precejšnjim številom ptic pa zagotavljajo stabilen dobiček.
Pogoji in nega
Gosi so v hladni sezoni v kokošnjaku, od aprila do oktobra ves dan preživijo na sprehodu, vrnejo se v hlev, da prenočijo. Da bi bilo pticam udobno, poskrbijo za dobro prezračevanje v gosjem zaradu, jih zaščitijo pred prepihom in dodatno osvetlijo.
Gosi so velike ptice, da bi preprečili prepire med njimi zaradi gneče, naj ima vsak posameznik 1 kvadratni meter prostora. Višina perutninske hiše mora biti najmanj 2 metra, da bi prihranili pri električni energiji, je treba v njej narediti okna. Stene v notranjosti so ometane in pobeljene z gašenim apnom. Ta obdelava jih ščiti pred plesnijo in plesnijo.
Soba je razdeljena na prekate z mrežo. To se naredi za izolacijo odraslih živali od mladičev in ustvarjanje udobnih pogojev za gosi, ki izvalijo piščance. Tla so lahko iz lesa ali zemlje ter prekrita s slamo ali žagovino.Stelja v gosjem zadru mora biti suha, ptice prenašajo mraz, vendar trpijo zaradi visoke vlažnosti v prostoru.
Strokovno mnenje
Poleg hranilnikov in pivcev so v prostoru nujno postavljene posode s pepelom in peskom, v katerih si gosi čistijo perje in jih ščitijo pred klopi. Napajalnike in krmilnice je treba redno prati, gosi naj imajo vedno prosto dostopno čisto vodo sobne temperature.Gosi poleg hleva potrebujejo tudi prostorno sprehajališče. Za njo je izbrano ravno območje, ki je obdano z ograjo po obodu ali prekrito z mrežo. Mrežo vzdolž dna vkopljemo v tla, da gosi ne morejo priti iz ograde. Na mestu so nameščene napajalne posode, krmilniki, kopeli s pepelom in nadstrešek, da se gosi lahko skrijejo pod njim pred dežjem.
Načrtovanje prehrane
Odrasle gosi lahko prebavljajo vlaknine. Gradijo maso na odpadkih pridelave žita, dajejo jim mokro kašo zelenjave - buč, sladkorne pese, krompirja.
Pomembno: zelenjava mora biti čista in brez plesni in gnilobe.
Za povečanje hranilne vrednosti pticam dajemo nekaj krmnih mešanic. V obdobju odlaganja jajc se v prehrano gosi uvedejo kostna moka, kreda in zdrobljene lupine. Ptice se hranijo 3-krat na dan. Zjutraj gosi dobijo 1/3 dnevne norme žita in krme. Za kosilo ptice dobijo surovo ali kuhano zelenjavo, seno, pa tudi 1/3 krme in žita. Večerno hranjenje - preostala tretjina krme, silaža, oves.
Poleti dobijo ptice krmo in žito 2-krat na dan, zjutraj in zvečer. Čez dan gosi same poiščejo zeleno travo ali pa jo prinesejo na pašo v višini 2 kilogramov zelene mase za vsako odraslo ptico.
Pravila vzreje
Gese začnejo odlagati jajca po 9 mesecih starosti.Za njih so opremljena posamezna gnezda ali hiše za 2-3 posameznike. Gosi madžarske pasme so odlične matere. Jajca inkubirajo 28-30 dni. Za pojav goslingov lahko še vedno uporabite inkubator ali kupite že izvaljene piščance. Po nastopu se razdelijo v 2 skupini, šibkejše ločijo od močnejših.
Izvaljene dojenčke hranimo pod svetilko. V prvih dneh jim dajo kašo iz jajc, kuhanega zdrobljenega ovsa. Po prvem tednu v prehrano vključimo skuto, v zaprtih prostorih obesimo majhne koprivne metle, da jih lahko dosežejo goske. Potrebujejo svežo vodo. Dojenčki so dovoljeni zunaj od starosti 3 tednov, če se temperatura dvigne na +20 °C.
Bolezni in njihovo zdravljenje
Odrasle gosi dobijo antihelmintike in zdravila proti klopom. Za zdravljenje uporabite "Alben" v skladu z navodili ali druga zdravila. Nevarni so virusni enteritis, salmoneloza, ki jih gosi pogosto trpijo.Bolezni se zdravijo z antibiotiki, ki jih predpiše veterinar.
Aspergiloza je glivična okužba, zato se za zdravljenje uporabljajo antimikotiki ali pa se prostor zaplini z jodovim monokloridom. Rahitis se pojavi, ko v ptičjem telesu primanjkuje vitaminov in mineralov. V perutninski hiši dajo kredo, zdrobljene lupine, dajo pticam kostno moko. Kanibalizem se pojavi pri visoki vlažnosti in gneči ptic v prostoru. Začnejo čistiti perje, jih izpulijo in pustijo rane na telesu.
Večino težav rešimo tako, da uredimo gosjo hišo. Čiščenje in prezračevanje, menjava posteljnine in odstranjevanje vlage - ti preprosti ukrepi so preprečevanje bolezni. Dobra oskrba ptic, kakovostna prehrana in odgovornost vam omogočajo gojenje gosi s popolnim pomanjkanjem izkušenj. Večina kmetov je začela z ducatom gosk, nato pa poklic osvoji in začne prinašati dobiček.