Rejci perutnine pri vzreji brojlerjev dajejo prednost obarvanim vrstam. Piščance Sasso odlikuje njihova mesnatost in rekordno hitro pridobivanje teže. Ptica je izbirčna pri hrani, njeno meso pa je hranljivo in ima prijeten poseben okus. Zaradi prednosti pasme ni težko vzrejati brojlerjev Sasso na perutninskih farmah in zasebnih kmetijah.
Zgodba o izvoru
Francoski rejci se ukvarjajo z vzrejo že približno 10 let. Bojne ptice so bile uporabljene za proizvodnjo barvnih brojlerjev. V pasmi Sasso se razlikujejo podvrste, ki se razlikujejo po proizvodnih lastnostih in barvah.Posebnosti obarvanih brojlerjev sta mesnatost in prezgodnja zrelost.
Opis in značilnosti brojlerjev
Pitovni piščanci izstopajo po svojih proizvodnih prednostih pred običajnimi pasmami, pa tudi po videzu.
Zunanjost in barva
Za ptico Sasso je značilen nenavaden videz: močno, nizko nagnjeno telo, široka prsa in majhna glava. Sasso brojler ima majhne uhane in glavnik, srednje velik svetel kljun. Relativno kratka krila. Izvirna kombinacija večbarvnega perja z rumenimi tačkami in temno peščeno obarvano kožo razlikuje kokoši Sasso od drugih ptic.
Pogosta barvna paleta perja brojlerjev: opečnato rdeča, črna, rjava. Trdo pero se zgosti.
Produktivnost
Seveda so produktivne lastnosti tiste, ki določajo povpraševanje po posameznih pasmah.
Teža in zorenje
Dostojanstvo ptice Sasso je njena hitra rast in pridobivanje teže. Dobra oskrba zagotavlja piščancem dnevno povečanje teže približno 60 g, zato po 8-9 tednih piščanci pridobijo težo približno 2 kg. Odrasle kokoši zrastejo do okoli 4 kg, petelini pa lahko tehtajo 6-7 kg.
meso
Nežna in sočna struktura - značilnost piščančjega mesa Sasso. Zato je primeren izdelek za pripravo dietnih obrokov.
jajca
Običajno se pasme brojlerjev ne morejo pohvaliti s prirejo jajc. Če je ptici zagotovljena dobra prehrana in ustrezna nega, potem lahko zberemo 120-150 jajc na leto. Hkrati je treba upoštevati odtenek pasme - prvo polaganje piščancev bo zadovoljilo rejce perutnine kmalu. Piščanec začne aktivno hiteti od starosti 6-8 mesecev, čeprav nekateri posamezniki lahko celo po 11-12 mesecih.
Določen znak
Ptica ima ustrežljiv značaj. Čeprav so bili predniki Sasso iz borbenih pasem, sodobni brojlerji niso nagnjeni k agresiji. Včasih je sramežljivost, ki lahko negativno vpliva na proizvodnjo jajc pri piščancih. Ker se pasma Sasso vzreja predvsem za meso, sramežljivost pri vzreji ne predstavlja težav.
Prednosti in slabosti piščancev
Pasma brojlerjev Sasso je zelo priljubljena pri rejcih perutnine zaradi številnih prednosti:
- močna imunost zagotavlja odpornost na pogoste nalezljive bolezni ptic;
- mlade živali kažejo dober odstotek preživetja;
- dostopna cena za piščance (nekaj dni stare piščance je mogoče kupiti za 75-85 rubljev).
Glavna pomanjkljivost pasme Sasso je občutljivost na nego. Če so ptice slabo vzdrževane, ne le zmanjšajo produktivnost, ampak lahko tudi zbolijo.
Sorte pasem
Sasso xl 551 piščanci (Francija) so mesne vrste. Pasma je znana ne le po sočnem okusnem mesu, piščanci hitro rastejo in hitro pridobivajo mišično maso. Poleg tega za gojenje mesnate perutnine ni treba uporabljati hormonov in posebnih dodatkov.
Stankosti vzdrževanja in nege Sasso piščancev
Francoski vzreditelji nenehno delajo na izboljšanju lastnosti pasme. Brojlerji Sasso se dobro prilagajajo vsem podnebnim razmeram.
Na dnevu odprtih vrat
Prostorno dvorišče za sprehajanje zagotavlja optimalne pogoje za razvoj piščancev. Ni potrebno ustvariti visoke ograje po obodu mesta. Ptica s kratkimi krili in masivnim trupom preprosto ne more preleteti ograje. Pri urejanju dvorišča je v kotu nujno zgraditi nadstrešek, da se ptica med dežjem lahko skrije.
V kletkah
Sasso brojlerji ne potrebujejo posebnih pogojev za gojenje v kletkah. Zaradi prihranka prostora so celice nameščene v 3 nivojih. Število živine v kletki je odvisno od starosti piščancev. Glavni ukrepi za nego piščancev: redna zamenjava stelje, redna dezinfekcija kletk. Za ptice občasno organiziramo kopanje s pepelom, da zagotovimo naravno zaščito pred paraziti.
Prekinitev izpadanja in nesnosti
Ker je Sasso mesna pasma, perutninarji ne skrbijo za problem zmanjšanja ali prekinitve odlaganja jajc. Hitrost taljenja pri pticah z različnimi odtenki perja se lahko razlikuje. Pomembno je, da občasna odsotnost perja ne vpliva negativno na zdravje brojlerjev.
Načrtovana zamenjava črede
Pri posodabljanju živine se upošteva, da se pasma kokoši Sasso vzreja predvsem za meso. Brojlerji se pošljejo v zakol pri starosti 2 mesecev. Starejših piščancev ni racionalno obdržati – stroški rastejo, pridobivanje teže pa se upočasnjuje.
Seveda obstajajo podvrste pasme Sasso, ki zmerno pridobivajo težo. Proizvodnja jajc takšnih kokoši plača stroške njihovega vzdrževanja. Pri vzreji takšnih kokoši nesnic je treba upoštevati, da je 2 leti najbolj produktivno obdobje v življenju ptice.
Dieta in red hranjenja
Najboljša možnost, ki vam omogoča, da zagotovite dobro prehrano z minimalnimi stroški za njeno pripravo, je uporaba tovarniške krmne mešanice. Pri izbiri vrste morate graditi na pogojih pridržanja, starosti ptice. Za takšno prehrano je značilno ravnovesje vseh elementov: ogljikovih hidratov, beljakovin, maščob. Tudi potrebni vitamini in minerali so prisotni v pravi količini.
| Tovarniška krmna mešanica | Domača formula | |
| Mešanica PK6-1, proizvedena v obliki majhnih granul (vsebuje predvsem mleto koruzo, zdrobljeno pšenico, grah, ječmen, kredo, školjke). Obstaja kompleks vitaminov in mineralov | Približna sestava: koruza - 50%;
pšenica - 16%; ječmen - 7%; Torta/obrok 14%. Vključite manj mastno skuto/kefir - 12% |
|
| Mesno-kostna moka, lizin, rastlinsko olje so že prisotni v mešanicah PK6-2 | Sestavine krme:
koruza - 48%; pšenica - 13%; obrok/torta - 19%; mesno-kostna moka - 7%; krmni kvas - 5%: mlada trava - 3%. Hrana je pripravljena v obliki navlažene mešanice - krmi se doda voda/mleko |
|
| Krmna mešanica vrste Finish PK6-3. Mešanica je na voljo v velikih granulah | Sestavine krme:
koruza - 45%; pšenica - 13%; ječmen - 8%; torta/obrok - 17 %; mesno-kostna/ribja moka - 7%; krmni kvas - 5%; Sveže zelenje - 1%; kreda - 1%. Vitaminski in mineralni dodatki. |
Pomembno! Prepovedano je uporabljati živilske odpadke za krmljenje brojlerjev.
Ko hranite ptico, morate upoštevati normo. To je pomembno pri oblikovanju prehrane za brojlerje, starejše od 30 dni, saj preseganje norme vodi do debelosti ptice.
Značilnosti vzreje
Sasso kotli so vzrejeni za proizvodnjo zelo hranljivega mesa v kratkem času.Najpogosteje organizirajo zakol ptic, starih 2-4 mesece. Ni racionalno gojiti starejših kotlov, saj se pridobivanje teže upočasnjuje, količine krmljenja pa naraščajo.
Pomembno! Aktivno povečanje telesne mase opazimo pri piščancih, mlajših od enega meseca. Zato je vprašanju prehrane ptic v tem obdobju namenjena posebna pozornost.
Bolezni in preventiva
Prednost ptice Sasso je odpornost na bolezni. Seveda je ta pogoj izpolnjen z redno nego ptic. Če ima kmetija veliko število piščancev, je priporočljivo občasno uporabljati antibiotike. S tem ukrepom bomo preprečili izbruh in širjenje nalezljivih bolezni. Primerni rastni pogoji, sveža hrana in redna nega so pogoj za vzrejo kotlovnice Sasso. Glavna stvar je, da pasma dokazuje produktivnost s povprečno ceno.