Prašiči so vsejedi, dobrega apetita, ob pravilnem pitanju hitro pridobivajo na teži. Rejci mesnih pasem, ki imajo lastno vrtno parcelo, se sprašujejo: ali so vse rastline primerne za hranjenje? Na primer, ali je mogoče krmiti prašiče s paradižnikovimi vršički? Na to vprašanje ni dokončnega odgovora, saj dodajanje Solanaceae prehrani zahteva previdnost in izkušnje, da živina ne pogine.
Ali lahko prašičem damo paradižnik?
Recept za krmo živali je odvisen od starosti in namena. V enem mesecu se pujski odstavijo iz maternice in prenesejo na krmo, v kateri naj prevladujejo beljakovine, kar prispeva k hitremu pridobivanju teže. Za prebavo in vitaminsko podporo hrani dodamo kuhano zelenjavo.
S starostjo se poveča delež beljakovinskih živil, kuhano zelenjavo zamenjamo s surovo, z izjemo krompirja. Če ima rejec prašičev nasad paradižnika, ki se goji na odprtem ali zaprtem terenu, se postavlja vprašanje, ali je živalim mogoče dati vrhove in paradižnik.
Zeleninska kultura spada v družino Solanaceae. Listi in stebla paradižnika vsebujejo rastlinski glikozid - solanin. Alkaloid ščiti rastlino pred zaužitjem živali, saj v velikih odmerkih povzroča zastrupitve, tudi smrtne.
V zrelem sadju ni solanina. V zelenih paradižnikih je odstotek alkaloida odvisen od stopnje zrelosti: bolj ko je nezrel, višji je. Pujskov, mlajših od 3 mesecev, in svinj ne hranimo s paradižniki v nobeni obliki in njihovim pritličnim delom.
Prednosti in slabosti
Paradižnik je 90% sestavljen iz vode. Primanjkuje jim vlaknin in beljakovin, ki so potrebne pri hranjenju prašičev za hitro pridobivanje teže.Paradižnik je nizkokalorično živilo. Niso prvaki v hranilih, vendar vsebujejo veliko kalija, vitaminov A in C.
Kalij vpliva na delovanje ledvic. Glede na to, da prašiči porabijo veliko vode, bo uvedba paradižnika v dopolnilno hrano spodbudila delo izločevalnega sistema živali.
Paradižniki, tako zreli kot nezreli, lahko izboljšajo okus hrane, kot so krompirjevi olupki, ki jim bodo bolje služili.
Pravila uvajanja v prehrano
Hole je priporočljivo dodajati prehrani živali v majhnih količinah, pomešanih z drugimi zeliščnimi dodatki. Poseben vonj svežih listov in stebel zmanjša apetit živali. Posušene rastline, ki se uporabljajo kot vitaminski dodatek, se lažje uživajo.
Po spravilu ob koncu sezone lahko nadzemne dele siliramo in hranimo v zimskem obdobju.Suhe ovsene pleve dodamo sveže obranim grmovjem z visoko vlažnostjo (vsaj 5% celotne silaže). Pri polaganju mešanice potresemo s kislim posnetim mlekom (za boljšo fermentacijo) v količini 0,5 litra na 100 kilogramov. Pri krmljenju, siliranju ne uporabljajte delov rastlin, prizadetih s plesnijo, ožigom, gnilih, prej ovenelih.
Za odstranitev solanina iz zelenih paradižnikov je dovolj, da jih za 3-4 ure namočite v slani vodi in vodo dvakrat zamenjate. Podoben rezultat dobimo, če sadje kuhamo 5-7 minut. Da bi se izognili driski pri živalih, se paradižnik uvaja v dopolnilno hrano v majhnih količinah, začenši s 100-200 gramov na glavo. Največja količina sadja je odvisna od teže prašiča, vendar ne sme presegati 2 kilograma.
Silaže na osnovi stebel in listov paradižnika se pričnejo proizvajati iz norme 0,5 kilograma na žival. Dnevna količina silaže paradižnika nad 10 kilogramov lahko povzroči zastrupitev in izgubo živine.