Paradižnik "Cossack" so vzredili ruski rejci in ga priporočali za gojenje v rastlinjakih, v toplih krajih pa je gojenje na odprtem terenu možno.
Sorta, značilna za „kozaka“: srednje pozna, nedoločena sorta, srednje veliko sadje. Grm te sorte zraste do 1, 8 - 1, 9 m visoko, zato nujno potrebuje podvezico do navpične ali vodoravne opore.
Sorta paradižnika "Cossack" ima prožno, kodrato steblo. Stebelna tvorba teh paradižnikov se izvaja, ko rastlina raste v 2-3 deblih. Listi sadike so lahki in ko rastlina raste, postanejo temno zelene, običajne oblike. Za 1 kvadrat. m posadil do 4 rastline.
Opis sadja
Rastlina je visoka, zato sajenje kozaških paradižnikov poteka po tehnologiji 50 x 50 cm. Obdobje od sadik do zorenja prvega pridelka paradižnika je 120-125 dni.
Opis plodov kozaka je naslednji: srednja, okrogla ali rahlo v obliki sode, gladka, sočna. Barva zrelega sadja je temna, rdeče rjava. Lupina paradižnika te sorte je nežna, tanka. Sorta paradižnika "Cossack" ima dober nežen okus in prijetno aromo.
Uporabite jih sveže in solate. Sadje se pogosteje konzervira v obliki paradižnikovega soka, saj pri ohranitvi celega sadja poči zelo tanka kožica. Ocene za to sorto so večinoma pozitivne. Tisti, ki so že posadili paradižnik te sorte, opazijo lep pogled na čokoladni paradižnik na grm.
Čopiči so produktivni, visijo kot dolge pletenice kozakov. Vendar lahko plodovi izgubijo sladkost, če jih poberemo zgodaj.
Velikosti plodov sorte niso enake od 35 do 50 gramov. Produktivnost je približno 1, 5-2 kg iz 1 grma.
Kako gojiti dobre paradižnike
Med tvorbo sadike paradižnika pred potapljanjem jih dvakrat, v intervalu 7 dni, gnojimo s katerim koli tekočim gnojilom za sadike.
Pri presaditvi na stalno mesto jih zalivamo ali potopimo v koreninski sistem v raztopino Fitosporina, ki preprečuje okužbo z glivičnimi okužbami in hrani rastlino z elementi v sledovih.
Pred sajenjem sadik ga pregledajo, šibke, bolne rastline pa odvržejo.
Gojenje paradižnika vključuje zalivanje, razrahljanje, gnojenje grmovja.
Značilnosti zalivanja:
- Paradižnik zalijte s toplo vodo približno 18-20 stopinj, vsaj 15 stopinj.
- Bolje, če kapljate. Če zalivanje ne kaplja, potem je poraba vode odvisna od starosti rastline: od 5 do 10 litrov pod korenino vsakih 8-12 dni.
- Zalivanje je treba zamenjati z zrahljanjem zemlje pod grmovjem paradižnika. Tako bo sajenje zaščiteno pred razvojem glivičnih bolezni in zagotovljeno bo optimalno prezračevanje rastlin.
Paradižnik "Cossack" za normalno opraševanje, kot tudi sadni jajčniki, zahteva vlažnost v območju 65-70%. Povečana vlažnost poleg razvoja glive vodi do lepljenja cvetnega prahu, opraševanje paradižnikov pa ne pride.
Zmanjšana vlaga vodi v dejstvo, da se cvetni prah razkropi in ne pade na pestič, v tem primeru se tudi ne opraši.
Paradižnik "kozak" gnojimo v celotnem rastnem obdobju. Pomembno je, da se vrhunsko oblačenje te sorte izvaja pravočasno, ne presega norme, sicer lahko rastline pokvarite.
Mulčenje tal dobro vpliva na rastline. Mulč preprečuje rast plevelne trave pod paradižnikom, poleg tega gnoji in ščiti tla pod grmovjem pred izsušitvijo. Pri navadnem namakanju brez kapljanja mulčenje pomaga razgraditi kapljice vode na manjše delce in jih bolje absorbirati v tla.