Domovina paradižnika velja za Srednjo in Južno Ameriko. Sibirsko liano so gojili že stari Indijci, rastlino so imenovali "citotomat". V Evropi je bila beseda "paradižnik" rastlina označena leta 1572, v Italiji nekoliko prej - leta 1554 se je paradižnik prvič imenoval "paradižnik" (zlato jabolko), od tod tudi ime paradižnik - paradižnik. Sprva so v Sibiriji veljali za neužitne, celo strupene, gojili so jih na vrtovih kot okrasno, redkeje zdravilno rastlino. Šele konec XVII stoletja so lianoidni paradižnik začeli gojiti kot kmetijski pridelek. Od takrat je bilo vzgojenih veliko različnih sort za vsak okus, zavzele so dostojno mesto v tovornjakih, povsod so razširjene.
Rastna sezona
Čas zorenja paradižnika je različen. Danes jih delimo na ultra zgodnje (plodovi zorijo 65-75 dni po sajenju), zgodnje (zorijo v 75-90 dneh), srednje pozne - najpočasnejše (začnejo roditi v 90-100 dneh). V času vegetacije se glede na vrsto grma, višino same rastline paradižnik deli za gojenje v odprtem tleh ali v rastlinjaku. Paradižniki z majhno rastjo, bolj kompaktni, zgodaj zorijo, so bolj primerni za odprto tla, v rastlinjakih imajo prednost visoke, srednje in srednje pozne rastlinske sorte.
Creeper
Lianoidne sorte so v osnovi vse nedoločne, visoke. So bolj produktivni kot premajhni, iz grma lahko dobite od 10 do 30 kg, včasih tudi več. Paradižnik afriški creeper z visokim okusom. Ker je obdobje zorenja daljše, lahko sveže sadje pobiramo do poznih jesenskih zmrzali (če ga gojimo v rastlinjaku). Visoke, lianoidne sorte so zelo odporne na bolezni.
Značilnost in opis
Sorta African Pink Creeper je bila vzrejena v Louisvillu v Kentuckyju, od tam se je preselila v Ohio, od tam pa se je širila naprej. Uradno se ta sorta imenuje African Vining. To je visok paradižnik, nedoločen, sredi sezone. Bolje ga je gojiti v rastlinjakih. Kot večina paradižnikov s plodovi v obliki srca je tudi grm tanek, visok do dva m. Grmovje je rahlo listnato, listi so navadni, tanki, rahlo povešeni.
Plodovi sorte "Bikovo srce", do 350 g teže, zelo mesnat, z zrnatim mesom, nizko semensko. Najboljša tvorba je 1-3 stebel. Povprečni donos.
Kratek opis
- visok (2 m);
- sredi sezone;
- nedoločna, tvorijo v 3-4 stebla;
- nasičeno rožnato sadje;
- kaša je gosta, zrnasta, sladka;
- za solate, sokove;
- raste v rastlinjakih.
Opis sadja
Rdeča liana v obliki srca v fazi zrelosti nasičene rožnate barve. Teža - 150-350 g, mesnata, gosta skoraj brez semen in soka. Celuloza je zrnasta. Okus je odličen, sladek, uravnotežen. Sadje je dobro za svežo porabo, za izdelavo sokov, na rezu - lepo, dišeče.
Gojenje sadik
Februarja (od 10 do 20) dva meseca pred sajenjem je treba semena 30-40 minut namočiti v raztopini kalijevega permanganata (nasičene rožnate barve), oprati pod tekočo vodo in namočiti v vodi za en dan. Nato je treba semena rahlo posušiti, razporediti po tleh, pripravljenih v posodah, posuti z isto zemljo (približno 1 cm).
POMEMBNO: zalivajte previdno - lahko uporabite žlico ali brizgo s kapljicami, vendar ne dovolite odvečne vlage - da semena ne gnijejo.
Razmnožene sadike je treba postopoma navaditi na rast v odprtem tleh - ob lepem vremenu, ko je že toplo, se malo po malo spusti v zrak.
Pristanek
Podsinskaya plazeča, zasajena na razdalji, ki ni manjša od enega metra drug od drugega; med vrsticami - meter in pol, nič manj. Paradižnik je najbolje saditi pod kotom, kar prispeva k nastanku dodatnih korenin. Kasneje lahko paradižnikovo grmovje še vedno olupimo. Med vrsticami lahko pustite plitke utore za zalivanje.
Podvezica
V začetku poletja paradižnik hitro raste, ker grmovje zahteva podvezice. Za visoke rastline so najoptimalnejši trijezi, na katere so privezane gojene grmovnice. To omogoča paradižnikom dobro prezračevanje, enakomerno osvetlitev, manj jih prizadenejo bolezni: drug drugega ne zakrivajo, zanje je primerno skrbeti.
POMEMBNO: Če je paradižnik posajen v rastlinjaku, morate skrbno nadzorovati zalivanje - ne dovolite presežka vlage v tleh, redno prezračujte rastlinjak in ga poleti pustite odprtega.
Visok paradižnik
Da bi dobili dobro letino, je treba posaditi grmovje, da se zasaditev ne zgosti. Stepsona, celo zaraščena, je treba zlomiti, ne da bi pustili panje. Tako recimo ocene srečnih lastnikov.