Zaradi odličnega okusa, visokega pridelka in dolgega sadja je bila skoraj 20 let paradižnika ruska velikost zelo priljubljena.
Opis stopnje
Sorta je pozno zrela, prvi plodovi zorijo le 125 do 127 dni po kalitvi poganjkov. Paradižnik je nedoločen, ima neomejeno rast, močno se veje in lahko doseže višino 180 cm. Potrebuje ga ščepanje, zaradi česar se rastlina oblikuje v 1 ali 2 močna stebla z velikim številom temno zelenih listov. Po nastanku devetega lista v njegovem naročju se položi prvo socvetje, nato pa skozi 3-4 liste.
Pridelek sorte je precej visok, plodnost pa zelo dolga. Sadje pobiramo od avgusta do nastopa hladnega vremena septembra - oktobra.
Karakterizacija sadja
Paradižnik ruske velikosti ima izjemne lastnosti in veliko uporabe.
Videz in struktura
Plod ima ravno-okrogel, rahlo sploščen na vodoravni ravnini, rahlo rebrasto obliko. Barva nezrelega paradižnika je ruska velikost F1 - svetlo zelena, barva zrelega sadja je intenzivno rdeča. Za plod je značilno več gnezdenje in majhno komorstvo. Paradižnik je zelo velik, mesnat. Njihova masa se giblje od 650 gramov do 2 kg.
Poraba
Celuloza paradižnika ruske velikosti je nežna in sočna, s čudovitim uravnoteženim okusom, ki se ga mnogi drugi hibridi ne morejo pohvaliti. Zmerno sladko sadje, odlično za svežo porabo, za pripravo solat in zelenjavnih rezin. Možno je obiranje konzerviranih paradižnikov za zimo v obliki prahu.
Kot dokazujejo pregledi ljubiteljev vrta in poletnih hiš, plodovi ohranjajo svojo obliko v obliki rezin v marinadi. Zaradi velike velikosti je nemogoče ohraniti cele plodove. Iz paradižnikov te sorte dobimo odlično paradižnikovo pasto in sok. Tudi sadje se odlično ujema z drugo zelenjavo v vseh vrstah pločevinke v konzervi, adjiki in kaviarju.
Priporočila za kmetijsko tehnologijo
Ruska velikost je velikanski paradižnik, zaradi česar ima svoje značilnosti gojenja.
Setev in sajenje
Za začetek kalitve semen tega visokega paradižnika je treba šele v začetku aprila. V enem tednu se pojavijo prijazni poganjki, ki imajo po približno tednu in pol že dva prava lista in jih je treba pobrati. Po enem mesecu se sadike presadijo na stalno mesto. Paradižnik ruske velikosti se lahko goji le v rastlinjaku. Rastline so velike, zato jih je treba redko saditi, da ima paradižnik dovolj prostora in virov.
Na enem kvadratnem metru je bolje, da ne postavite več kot 2 grmovja, in pri vzdrževanju rastlin v 1 steblu - ne več kot 3.
Nekaj dni po sajenju je potrebno rastline zavezovati in sistematično ponavljati podvezico, ko stebla rastejo.
Od spodaj je treba liste odtrgati do prvega socvetja in ustvariti ščepanje. Bočni poganjki prispevajo k razmnoževanju, kar lahko uporabimo pri oblikovanju rastline. Če je cilj pridobiti srednje veliko sadje, potem je bolje izbrati 2 ali 3 močne ohrovte. Če želite dobiti največje možno sadje, morate pustiti 1 pecelj.
Ko steblo raste v paradižniku, ščepite apikalni brst.
Uporaba gnojila
Glede na lastnosti sorte raste intenzivno in neomejeno, z veliko previdnostjo pa morate pristopiti k vrhunski obdelavi z visoko vsebnostjo dušika, saj lahko povzroči še večjo vegetacijo in razvejanje. Posledično lahko vsi rastlinski viri gredo v rast novih poganjkov in ne obrodijo sadov.
Bolje je izbrati fosfatna in kalijeva gnojila, uporabiti ribjo moko.
Zalivanje
Potrebno je sistematično pridelovati obilno zalivanje teh močnih rastlin, kar bo prispevalo k razvoju globokih korenin. Nepomemben in pogost pretok vode lahko privede do prevlade stranskih in podrejenih korenin, ki rastlini med hlajenjem ali v sušnem obdobju niso sposobne zagotoviti vlage in hranil.
Oblikovanje in nabiranje sadja
Socvetje paradižnika, ruske velikosti, preproste vrste, ohlapno. Na eni ščetki se lahko 2 do 3 resnično velikanske plodove zberejo in dozorijo. Vsi, ki so tega hibrida posadili na svojem območju, vedo, kako to doseči. Po vezavi prvega paradižnika na spodnji roki in doseganju premera 4-5 cm je treba pobrati cvetove in majhne jajčnike, na rokah pa pustiti 2 do 3 največjih plodov. Po želji lahko na krtači ostane le en paradižnik, potem lahko zraste do velikosti majhne melone.
Za sorto je značilno podaljšano obdobje plodov, ki traja od avgusta do nastopa jesenskega hladnega vremena. Z enega kvadratnega metra lahko zberete do 8 kg paradižnika. Toda velikanski paradižniki so sposobni zoriti le v pogojih ravnovesja temperature in vlažnosti, zato jih morate gojiti v rastlinjakih.
Značilnosti imunosti
Tako kot mnogi hibridi je tudi ruski velikost paradižnika precej odporna na različne bolezni, na primer tobačni mozaik, kladosporiozo in fuzariozo. V primeru kršitve kmetijske tehnologije lahko pride do manifestacije pozno zalego.
Preprosto plevenje in strganje lahko prepreči razmnoževanje vseh vrst škodljivcev okoli paradižnika, vendar je bolje, da v rastni sezoni izvajate preventivno obdelavo rastlin s posebnimi kemikalijami.
Paradižnik ruske velikosti F1 je dragocena sorta, ki zahteva večjo pozornost pri gojenju, vendar plačuje skrbno nego z visokim pridelkom in čudovitim okusom. Skoraj vsak lastnik poletne koče, ki je vsaj enkrat zasadil to sorto, občuduje njene vrline in jo vedno znova goji.
