- Odlikuje mesto za izbor paradižnika
- Priprava zemlje in semen za setev
- Pridobivanje močnih sadik
- Pristanek na odprtem terenu, pravila nege
- Sorte paradižnika sibirske selekcije
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Za prebivalce regije s hudimi podnebnimi razmerami je pomembno, da imajo na mizi zelenjavo iz svojega vrta, saj se nanašajo na okolju prijazne izdelke. Toda gojenje paradižnikov v Sibiriji, tako kot druge vrtne kulture, ima svoje značilnosti. Lahko se prilagodi za sajenje rastlinjaka, vendar je za veliko družino v njem težko postaviti zadostno količino rastlinskih izdelkov.
Ostaja gojenje paradižnika v odprtem tleh. Z leti obstaja preizkušena kmetijska praksa, ki je ne smemo pozabiti, da imate svojo zemljo in živite na območju, kjer poletje ne ostane dolgo.
Odlikuje mesto za izbor paradižnika
Preden začnete saditi paradižnik v odprto tla, morate poznati biološke značilnosti rastlinske rastline. Za paradižnike so značilni:
- zahtevnost do hrane, vlage;
- dobra rast in plodnost pri zadostni svetlobi in visokih temperaturah zraka;
- nestrpnost do celo rahlih zmrzali.
Znano je, da če se temperatura zraka spusti na plus petnajst stopinj, se potem cvetenje rastline ustavi in pod desetimi vročinami - rast upočasni. Toda izbira paradižnika je privedla do pojava sort, ki prenašajo zmrzal minus eno ali dve stopinji. Odpornost paradižnika na nizke temperature se poveča, če so otekle seme in sadike prestale postopek kaljenja.
Parcela za gojenje paradižnika na vrtu je izbrana z visoko rodovitno zemljo, dovolj navlaženo. Bolje je, če je topografija tal nekoliko nižja, vendar ne sme biti močvirna in ne solončk.
Biologi so ugotovili, da iste kulture ne moremo zasaditi na istem mestu že več let zapored. Konec koncev je zemlja zamorjena zaradi širjenja škodljivih mikroorganizmov v njej, dodelitve presnovnih korenin po rastlinskih koreninah. Toda nadomestne vrtne rastline na spletnem mestu morajo kompetentno. Za paradižnike so kumare, kumare, zelje in melone predhodniki.
Priprava zemlje in semen za setev
Pod sajenjem paradižnik začne jeseni pripravljati tla. Velike površine plužijo, majhne pa kopajo. Pri tem se upošteva globina oranja, odvisno od debeline hranilne plasti. Najboljši indikator je globina 25-30 centimetrov . Med oranjem se v notranjost vgradijo organska in mineralna gnojila. Za paradižnike jeseni vnesemo kompleks gnojil z vsebnostjo fosforja in kalija.
Spomladi pred sajenjem v luknje dodamo petsto gramov humusa, do tri grame amonijevega nitrata in kalijeve soli ter do osem - superfosfat.
Če želimo ustvariti vlažnost, pozimi na območjih pod paradižnikom zadržuje sneg, spomladi pa se topi sneg. Potem, ko je mesto za gojenje paradižnika popolnoma izpraznjeno iz snega, spletno mesto zrahljamo z železno grablje ali brano. Gosta tla se izkopljejo tudi do globine petnajst centimetrov in jo branijo.
Priprava paradižnikovih semen, njihova predhodna predelava in utrjevanje vam bodo omogočili, da dobite pridelke paradižnika tudi v neugodnih vremenskih pogojih:
- Vernalizacija semen izvajamo tako, da jih najprej namočimo v topli vodi za en dan, vodo zamenjamo vsakih šest ur. In takoj ko začnejo kljukati, se premestijo v hladno temno sobo. Tam ostanejo do časa setve.
- Mastite semenski material v navlaženem mahu, žagovini ali mehkem materialu, kot so plasti toaletnega papirja. Med postopkom temperatura zraka v prostoru doseže dvajset stopinj toplote in več. Kaljena semena paradižnika so pripravljena za postavitev v sadike v škatlah.
- Zamrzovanje paradižnikovih semen se začne s postavljanjem oteklih zrn v vodi pri sobni temperaturi za dvanajst ur, nato pa jih položimo na sneg. Hlajenje pri nizkih temperaturah od nič do plus ene stopinje zamrzne pri temperaturi minus pet stopinj. Kaljenje paradižnikovih semen lahko z izmeničnimi visokimi in nizkimi temperaturami izvajamo mesec dni. Tako utrjen sadilni material bo dal rastlinskim rastlinam, ki bodo na odprtem tleh lahko obrodile sadje in se ne bojijo zmrzali.
- Postavitev paradižnikovih semen v raztopine, stimulans rasti, bo nato dala več cvetnih jajčnikov in izboljšala kakovost paradižnika.
- Jedkanje sadilnega materiala je potrebno, da rastline v rastni dobi ne škodijo. S šibko raztopino kalijevega permanganata semena razkužimo dvajset do trideset minut, nato jih operemo in posušimo.
Vsi postopki za pripravo semen in zemlje so usmerjeni v kakovostno in zdravo gojenje paradižnikov v sibirski regiji.
Pridobivanje močnih sadik
Brez sadik je gojenje paradižnika na prostem nemogoče. Optimalni čas za sajenje zelenjavnih semen v posodo z ohlapno zemljo je sredina ali konec marca. Pripravljen sadilni material je vtisnjen v tla do globine enega ali dveh centimetrov. Po tem se zemlja vlije s toplo vodo, škatle so prekrite s plastičnim ovojem in postavljene v prostore s temperaturo zraka 25 stopinj Celzija. Vsakodnevno sejemo paradižnik, odstranjujemo pokrovni material. Tla po potrebi zalivajte. Takoj, ko se pojavijo prvi paradižnikovi kalčki, potem:
- dodatno osvetlitev opremite s fluorescenčnimi sijalkami, ki visijo na razdalji pet centimetrov od rastlin;
- znižati temperaturo zraka na osem do petnajst stopinj toplote;
- spremljajo vlažnost zraka in tal, vzdržujejo jo na ravni 70 odstotkov.
Po pojavu prvih dveh pravih listov presadimo sadike paradižnika, potopimo v ločene lonce. Mesec dni pred sajenjem na vrtnih gredicah se sadike paradižnika otrdijo, popeljejo na zrak najprej nekaj ur, nato še en dan.
Pristanek na odprtem terenu, pravila nege
Običajno se šestdesetdnevne sadike paradižnika prenesejo v gredice, ko grožnja zmrzali mine in se tla segrejejo na deset stopinj nad ničlo. Sadike paradižnika, posajene maja, je treba pokriti, da ne zmrznejo. Zato uporabljajo nagnjen pristanek, ki rastline prekrije z zemljo. En ali dva dni se s paradižnikom ne bo zgodilo nič, po odstranitvi zemlje pa stebla paradižnika zavzamejo pokončen položaj.
Veliko ljudi uporablja papirnate ali kartonske pokrovke kot zaščito za paradižnikove grmove. Hkrati so njihovi robovi posuti z zemljo, tako da veter ne ruši pokrovčkov.
Postavitev sadike paradižnika je 60 x 60 ali 70 x 70 centimetrov. Grme rastline pravilno postavite na razdalji petdeset centimetrov drug od drugega. Pred sajenjem se v jamice doda lesni pepel, iz katerega paradižnik prejema fosfor. Poglobitev sadike paradižnika se pojavi do prvega pravega lista. Zasejane grmove zelenjave zalivajte z dvema do tremi litri tople vode pod vsakim steblom. Nega paradižnika, zasajenih v odprtem tleh, vključuje:
- pravočasno, zmerno zalivanje grmovja;
- izmenično gnojenje z mineralnimi in organskimi snovmi v predpisanem razmerju;
- gnojilo enkrat na dva tedna;
- nastajanje pecljev in vezanje nedoločenih sort paradižnika.
Če sadike paradižnika aprila posadimo v odprto tla, potem je urejen vrt, ki ga dvigne nad nivo mesta. V luknje se doda gnoj, ki se na vrhu prekrije z lansko travo. Nato položite kompost. Pripravljene luknje v velikosti 30 x 30 centimetrov so pripravljene za sprejem sadike paradižnika. Po sajenju se paradižnikovi grmi obilno zalivajo in mulčijo s slamo ali šoto.
Za vrtno posteljo je potrebno zavetišče iz netkanega materiala, ki ga uredimo tako, da na vrh vrtne postelje postavimo žično okvirno konstrukcijo. Med rastno sezono paradižnika jih prezračujemo, čez dan zbirajo material. Takšne zasaditve ne potrebujejo zalivanja in prelivanja - v zemlji je dovolj vlage in gnojil. Po vzpostavitvi toplega sončnega vremena se material odstrani, okvir pa služi kot podpora za stebla paradižnika.
Gojen in pobran pridelek paradižnika se predela za zimo. Nezrelo sadje damo v škatle ali košare in hranimo na suhem in temnem mestu do zorenja.
Sorte paradižnika sibirske selekcije
Najprimernejša je za gojenje na odprtih tleh sort paradižnika, ki so prilagojene za preživetje in obrodijo sadove v zaostrenih razmerah Sibirije. Od rastlinjakov v rastlinjakih se razlikujejo po tem, da zorijo nekoliko kasneje, večinoma pripadajo podštevilnim vrstam paradižnika.
Med zgodnje zorelimi sortami Demidov paradižnik odlikuje visoka produktivnost, odličen okus. Plodovi obrodijo 100-110 dni po kalitvi semen. Grm paradižnika doseže nekaj več kot pol metra v višino. Po teži plodovi dosežejo sto do dvesto gramov. Primeren roza paradižnik za svežo porabo.
Paradižnik Snezhana daje prve sadove po 105 dneh. Na kompaktni rastlini rastejo pol metra visoki paradižniki, univerzalni za uporabo v hrani.
Glede sorte konzerviranja Barnaul je znano, da so njeni plodovi, ki tehtajo tristo gramov, primerni za maščanje in kisanje. In lahko kuhate hrano sto dni po sajenju zelenjave.
Sibirsko presenečenje je zelenjava, ki z enega grma razveseljuje letine sadnih ščetk po deset kilogramov. Indeterminant zahteva kompetentno nego, oblikovanje grma v treh steblih.
Med veliko sadnimi paradižniki so:
- Paradižnik Abakan roza je cenjen zaradi odličnega okusa in dekorativnosti paradižnika v obliki srca svetlo rdeče barve. Velike sorte paradižnika zorijo po 115 dneh, tehtajo petsto gramov ali več.
- Ogromne dimenzije ploda se ponašajo z odločilno dimenzijo brez dimenzij.
- Velik paradižnik Berdsky je namenjen odprtemu terenu. Grm ne doseže metra višine, ponaša pa se s težo plodov, od katerih mnogi dosežejo osemsto gramov.
- Nedoločena vrsta Superbomb ima tudi plodove, ki tehtajo šeststo gramov, višina grma in pol metra pa zahteva stepanje in podvezice.
- Rumeni paradižnik do tristo gramov vsak nabere iz paradižnika Samokhval. Poleg visoke produktivnosti sorto zaznamuje odpornost na bolezni.
- Babina skrivnost daje paradižniku skoraj kilogram teže. Škrlatno sadje je dobro tako v sveži kot v konzervirani obliki. Izdelujejo obogatene sokove, paradižnikove paste in omake.
Nizko rastoče vrste paradižnikov so cenjene tudi za odprto zemljo v sibirski regiji. Med določevalnimi vrstami so znane in preverjene:
- Srce bivola z višino stebel sedemdeset centimetrov in paradižnikom na kilogram;
- Sibirski težkokategornik s težavo drži osemsto gramov paradižnika na kratkih steblih šestdeset centimetrov;
- Jantarna sorta z majhnimi oranžnimi plodovi, ki slovi po odličnem okusu, veliko v krtačah;
- Peteršilj vrtnar z podolgovatimi paradižniki, ki daje od enega kvadratnega metra do dvanajst kilogramov sadja.
Dosežki sibirskih rejskih postaj prebivalcem severnih zemljepisnih širin omogočajo, da uživajo uporaben rastlinski izdelek skozi kratko poletje in nabirajo konzervirano hrano iz gojenih paradižnikov za zimo.