Paradižnikov car Peter se nanaša na sortne vrste, ki niso hibrid. Sorta se vzgaja za gojenje v odprtem tleh ali pod lahkim filmskim premazom. Karakteristike in opis sorte bosta predstavljena spodaj. Govorilo bo tudi o glavnih pozitivnih in negativnih lastnostih sorte carja Petra. In po mnenju pridelovalcev zelenjave, ki goji te paradižnike, ni prvo sezono, ta zelenjava je kralj med vsemi drugimi vrstami paradižnika.
Opis in glavne značilnosti sorte
Grmi te sorte so določujočega tipa, niso standardni, kompaktni. Poganjki so pokončni, nizki - ne višji od 0, 5 m, srednje listni. Listje je srednje veliko, običajno paradižnikove, svetlo smaragdne barve.
Car Peter je paradižnik srednje zgodnjega zorenja: od trenutka nastanka prijaznih poganjkov do nabiranja mineva približno 4 mesece.
Socvetja so preprosta, prvo jih položimo čez tretji trajni list, naslednje pa po 1-2 listih. Skupno se lahko na enem poganjku pojavi do 5-6 jajčnikov.
Plodovi so ploščato okrogli, mesnati mesti. Koža je gosta, gladka, brez reber, ni nagnjena k razpokanju. Zreli paradižnik svetlo rdeče barve. Držite se tesno na steblih. Pedikali nimajo sklepov. Masa enega paradižnika lahko doseže 0, 25 kg, vendar večina dozorelih paradižnikov običajno doseže 200 gramov. Iz enega grma običajno naberejo do 3 kg sadja. Na 1 m² posadijo do 4 grmovje, tako da se na kvadratnem metru pobere 10-11 kg pridelka.
Opis sorte bo nepopoln brez zgodbe o odpornosti teh paradižnikov na večje bolezni. Car Peter je zelo odporen proti glivičnim boleznim, zlasti proti poznokrvi, za katero rastlina nima dovolj časa, da bi zbolela zaradi dovolj zgodnjega zorenja paradižnika.
Semene zori zrelih plodov sestavljajo dve ali tri gnezda, v katerih ni veliko semen. Sok vsebuje povečano količino sladkorja - približno 2, 4%, trdnih snovi - do 5, 4%. Okusne lastnosti paradižnika so odlične - precej sladke z izrazitim paradižnikovo aromo.
Zreli sadeži carja Petra so univerzalni: uživajo jih sveže, v solatah, konzerviranih, sokovih omakah, pire krompirju, testeninah in mnogih drugih vrtinah. Tudi nezrelo sadje je lahko soljeno in vloženo.
Če plodovi nimajo časa zoriti v grmovju, jih lahko postavite, da dozorijo v topli sobi poleg rdečih plodov.
Žetev odlično prenaša prevoz na dokaj velikih razdaljah, odlikuje ga odlična kakovost vzdrževanja. Nezrelo sadje je treba položiti v škatle, ločeno od zrelih paradižnikov, v kleti ali drugem prostoru, kjer se temperatura vzdržuje največ 5 stopinj.
Prednosti in slabosti sorte
Prednosti paradižnikovega carja Petra naj vključujejo:
- visoka kakovost ohranjanja;
- dobra odpornost na glavne glivične bolezni, ki vplivajo na paradižnik;
- dober donos;
- kompaktni grmi;
- univerzalno imenovanje zorjenega sadja;
- pridelek prenaša prevoz na dolge razdalje.
Toda negativne lastnosti te sorte niso označene. Sodeč po pregledih pridelovalcev zelenjave, ki gojijo to sorto, kompaktni produktivni grmi ne potrebujejo posebne nege, v posteljah zavzamejo malo prostora in so zato zelo priljubljeni.