Etoile je paradižnik, katerega priljubljenost ni previsoka. Vendar poletni prebivalci na to sorto ne zaslužijo dovolj pozornosti. Čeprav želi vsak vrtnar presenetiti sosede in njegovo družino z neverjetno zelenjavo in sadjem. Zreli sadeži paradižnika Etoile so videti tako izvirno, njihov okus pa presega pohvale.
Opis in značilnosti sorte
Raznolikost Etoile je nedoločena vrsta rastlin, ti paradižniki srednje zorijo - od nastanka do nabiranja zrelih plodov traja približno 3, 5 meseca. Gojenje paradižnika mora biti v zaprtih tleh - rastlinjakih ali rastlinjakih. Vendar pa lahko v toplih predelih naše države Etoile gojimo na vrtu na gredicah.
Opis sorte je treba nadaljevati z zgodbo o poganjkih in plodovih. Grmovje je srednje višine, dobro listnato, poganjki so pokončni, gosto pokriti z nasičeno smaragdno listje. Višina poganjkov je 1, 0-1, 2 m. Listje je srednje dolžine, zelene barve. Raznolikost zahteva obvezne podvezice za vrvice ali podpore in obvezno redno odstranjevanje pastorkov. Tako, da plodovi zorijo bolje in hitreje, je treba oblikovati grmovje v 2-3 poganjkih.
Opis paradižnika. Ta etualizacijo je treba nadaljevati z zgodbo o plodovanju. Prvotna nenavadna oblika plodov tega paradižnika takoj pritegne pozornost. Njihova oblika je podolgovata, hruškasta, rebrasta. Od spodaj plodovi spominjajo na rdečo beli poper.
Jajčniki so zbrani v racemose socvetja po 5-6 kosov. Barva zrelih paradižnikov je malino rdeča, nasičena. Toda obstajajo plodovi z izrazitimi rumenimi črtami na straneh. Zreli paradižnik v rezini je zelo lep. V notranjosti je 6 komorov s semenskim materialom. Koža je gosta, srednje debeline, v hrani se praktično ne počuti in ni nagnjena k pokanju. Okus je prijeten, opazi se rahla kislost sladkega sadja. Donos grmovnic je srednje velik.
Raznolikost Etoile je razvrščena kot solata, paradižnik se uporablja za svežo porabo, kuhanje polnjenih jedi, za okrasitev mize. Vendar se pri konzerviranju lahko sadje uporablja za pripravo paradižnikovega soka, paradižnikovega pireja, omak.
Značilnost prevoznosti: pobran pridelek je sposoben prevažati precej dolge razdalje, ne da bi pri tem izgubil svojo predstavitev in okus. Zabeležena je povprečna odpornost pridelka zelenjave proti glavnim boleznim, ki prizadenejo zelenjavo družine nočnega lista.
Prednosti in slabosti sorte
Nedvomne prednosti sorte so:
- izvirna, eksotična oblika zrelega paradižnika;
- povprečni pridelek, zorenje sadja;
- nezahtevnost;
- kalitev semen - 80-83%.
Vendar ima Etoile tudi slabosti:
- poganjki so visoki, zato je potrebna obvezna podvezica do podpor;
- potrebno je zatikati in oblikovati grmovje.
Odtenki rasti
Sadike običajno sadimo v sadike v drugem ali tretjem desetletju marca. Vse potrebne postopke s semeni izvajajo podjetja, ki sodelujejo pri njihovi prodaji, zato lahko semena pred sajenjem namočite le v raztopini katerega koli spodbujevalca rasti.
Po pojavu 6-7 trajnih listov so sadike pripravljene za presaditev v rastlinjake. Nega v zaprtih prostorih je sestavljena iz rednega zalivanja, razrahljanja tal, gnojenja in odstranjevanja plevela.