Paradižnik je dobil ime zaradi dejstva, da rastlina te sorte zelo ljubi vlago. To je čudovit paradižnik, za katerega je značilno ne visoko vegetacijo in okusno sočno sadje.
Sorto so vzredili ruski rejci in ima terapevtski učinek na telo. Zelenjava se uporablja v otroški in dietni hrani, obstajajo pa tudi informacije, da se paradižnik bori proti raku. Vrednost izdelka leži v vsebnosti beta karotena v njegovih plodovih, kar je 3%, vsekakor je koristno za telo.
Značilnosti rastlin
Grmovi rastline imajo standardno obliko, so omamljeni in zrastejo do višine 55-70 cm. Če se je kultura gojila v rastlinjaku, potem pri bolj sprejemljivih temperaturnih pogojih lahko kultura doseže višino 1 meter. Na rastlini ni veliko listov in imajo temno zeleno barvo. Zaradi tega grma ni treba vezati in stepsti. Za kulturo so značilne preproste socvetje.
Poleg tega rastlina ni izbirčna glede temperature in izjemno raste na območju s hladnim podnebjem . Paradižnik lahko sadimo tako na odprtem območju kot v rastlinjaku. Prednost je odpornost na pozno piko. Kultura se nanaša na določilno vrsto. Za gojenje rastlin je treba izbrati zelo rodovitna tla.
Paradižnik ima dobro imunost in je redko izpostavljen različnim boleznim.
Opis ploda
Paradižnik ima naslednji opis. Plod ima zaobljeno obliko, na koncu je izliv. Če gledate od daleč, oblika spominja na srce. Povprečna teža tega paradižnika je 60-85 gramov. Sadje je priročno uporabljati tako sveže za solate kot tudi za konzerviranje. Edinstvena rumena barva paradižnika bo okrasila vašo mizo.
Poleg tega niso izbirčni glede prevoza in se lahko prevažajo na dolge razdalje. Hkrati se plod ne bohotil in bo imel neokrnjen videz. Zato je za plodove te sorte značilna dobra kakovost ohranjanja. V povprečju lahko paradižnik leži več kot en mesec in ne izgubi okusa in predstavitve.
Pri konzerviranju plodovi ne razpokajo in imajo v banki privlačen videz.
Prednosti in slabosti sorte
Po večkratnem sajenju pridelka so vrtnarji ugotovili naslednje prednosti paradižnika:
- kompakten grm - raca ne zavzame veliko prostora, hkrati pa daje dobro letino;
- prijazna vrnitev pridelka;
- lastnosti paradižnika se uporabljajo v zdravilne namene, zlasti za onkološke bolezni;
- sorta sorte ima dobro imuniteto in ima odpornost proti propadanju spodnjih in zgornjih delov rastline;
- paradižnik poleg pogostega zalivanja ne potrebuje stalne nege, zato ne bo težko gojiti zdrave rastline.
Kultura praktično nima pomanjkljivosti, edina negativna lastnost je, da paradižnik daje ne zelo velik pridelek z enega grma.
Kako poteka setev
Setev semen izvajamo v začetku aprila. Pred sajenjem rastline je treba pripraviti posebno zemljo, nasičeno s potrebnimi hranili, saj se to gnojilo doda v tla. Seme posadimo do globine 1, 5-2 cm. Po tem je treba škatlo prekriti z debelim filmom in pustiti, dokler se seme ne začne izlivati.
Kadar ima sadika dva ali tri liste, jih je treba pobrati, da se rastlina krepi in ponovno pridobi moč.
Sajenje paradižnika v tla se opravi sredi junija. Zapuščanje obsega obilno zalivanje, odstranjevanje plevela in zajedavcev. Sadika ima dober imunski sistem, vendar je za preprečevanje bolje obdelovati zemljo in liste s šibko raztopino kalijevega permanganata. Ta sorta ljubi obilno zalivanje bolj kot drugi paradižniki. Če rastlino zasežejo polži ali zelje, jih je treba odstraniti ročno.
Sorta velja za zgodnje zrel paradižnik in prinese prvi pridelek na dan 107, po sajenju semen.
Nujno je opazovati zalivanje med cvetenjem paradižnika. Pomanjkanje zalivanja lahko privede do nižjih donosov.
Možne težave
Čeprav značilnosti rastline opisujejo dober imunski sistem, se lahko pri gojenju paradižnika pojavijo nekatere težave. To je posledica dejstva, da vsak vrtnar sadi rastline na svoj način in tudi povsod je drugačna zgradba zemlje. Vrtniki so se po svojih izkušnjah odločili deliti težave in preventivne ukrepe za odpravo vzrokov.
Barva in odstranjevanje jajčnikov paradižnika lahko povzroči pomanjkanje prehrane in vlage. Če paradižnik raste v rastlinjakih, potem je vzrok lahko pomanjkanje prezračevanja in gnilobe plodov. Za odpravo te težave je potrebno sistematično namakanje z vodo sobne temperature. Nujno je treba prilagoditi količino namakanja glede na vremenske razmere.
Če odstranjevanje cvetov in jajčnikov opazimo zaradi pojava gnilobe na zgornjem delu rastline, potem je potrebno nadzorovati prezračevanje rastlinjaka in pravilnost zalivanja.
Zaključek
O paradižnikovem račku je mogoče reči naslednje, to je čudovita sorta, ki se je uveljavila na dobri strani, prejela dobre ocene in pridobila izjemno popularnost med vrtnarji. Sorta paradižnika je pri otrocih zelo priljubljena, pozimi pa lahko zahvaljujoč rumeni barvi in odličnemu okusu, lepi ohranjenosti presenetite goste in sosede.