Sorta paradižnika Nemške rdeče jagode slovijo ne samo po nenavadnem imenu. Leta 2015 so ga vrtnarji na forumih uvrstili med deset najbolj priljubljenih sort paradižnika. Sorta iz Nemčije je takoj všeč ljubiteljem nenavadnih, izvirnih vrst paradižnika. Zunaj zelenjava spominja na velikanske velikosti jagod. Nekateri vrtnarji primerjajo sadje s čednimi srčki, kar še enkrat potrdi nenavadno obliko paradižnika.
V opisu je rastlina razvrščena kot nedoločena vrsta s srednjim obdobjem zorenja, v dobrih vremenskih pogojih se obdobje zorenja znatno skrajša in sorto je mogoče pripisati zgodnjim vrstam. Rast grmovja doseže 1, 8 metra. Kljub visoki rasti poganjkov je rastlina kompaktna. Ko se gojijo v rastlinjakih, lahko višina poganjkov doseže 2, 5 metra, sorta pa kaže višje donose.
Katere so lastnosti sadja?
Nenavaden paradižnik v obliki jagod ima lahko bogato rdečo barvo ali oranžni odtenek. Zelenjava ima sadno rahlo sladek okus in nenavadno nežno aromo v primerjavi z navadnim paradižnikom. Posebnost je kombinacija sladkega okusa z rahlo kislostjo. Zunanja površina zelenjave ima nenavaden sijaj.
Karakteristike in pregledi vrtnarjev beležijo dobre kazalnike donosa in govorijo o možnosti pridobivanja plodov velike velikosti. Teža enega paradižnika lahko ob pravilni negi doseže 300-500 gramov, v povprečju pa se giblje od 150 do 300 gramov. Zelenjava podkupi z lepo obliko in enakomerno barvo sadja. Pri nekaterih nezrelih paradižnikih se lahko na dnu stebla tvori majhna bela pega, ki ima povečano gostoto in potrebuje sveže rezanje, če jih uživamo sveže.
Za plodove je značilna nizka vsebnost semen z dobro mesnotostjo. Visoko grmovje je ob pravilni zasaditvi kompaktno, rastlinske krtače pa vsebujejo veliko število jajčnikov. Sorta se v primerjavi z analogi razlikuje pri zgodnjem pordevanju plodov.
Značilnosti gojenja
Paradižnik lahko glede na podnebne razmere gojimo v sadikah ali s setvijo semen v tla. Vredno je biti pozoren na priporočila za pripravo semen za sajenje. Pri samostojnem nabiranju semen iz prejšnje letine je priporočljivo, da sadilni material namočite v spodbudno raztopino za boljšo rast. Za takšno sajenje se priporoča predhodni postopek razkuževanja z vodikovim peroksidom ali kalijevim permanganatom. Pri nakupu končnih semen pri proizvajalcu takšno delo ni potrebno, saj so v postopku pakiranja predhodno obdelani.
Za setev semen je priporočljivo pripraviti mešanico vrtne ali travnate zemlje, pomešane s humusom. Za boljše hranljive poganjke dodajte lesni pepel. Za gojenje sadik je potrebna temperatura 23–25 ° C.
Mladi poganjki potrebujejo zadostno razsvetljavo, zato je za preprečitev raztezanja sadik priporočljivo, da se osvetlijo fluorescenčne sijalke. Prvi znak pomanjkanja svetlobe je izguba zelene barve s sadikami. Potop se izvaja po nastanku prvega para listov. V tem obdobju je priporočljivo opraviti prvo preliv z mineralnim kompleksom.
Pri sajenju na stalno mesto na 1 m 2 posadite 3-4 rastline. Tla naj bodo ohlapna in velikodušno navlažena s humusom. Priporočljivo je predhodno obdelati tla s šibko raztopino mangana.
Med sezono se poganjki hranijo 3 do 4 krat. Grmovje tvori v 1 ali 2 steblih, največ za gojenje močnih stebel je prisotnost 3 glavnih debla. Rastlina potrebuje občasno ščepanje. Ščetke z deformiranimi in nerazvitimi jajčniki priporočamo, da jih odstranite, da spodbudite nastajanje zelenjave in pridobite visoke kazalnike donosa.
