Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Koper so gojile tudi naše babice, saj gre za smrdljivo in dišeče zelenje, ki je cenjeno zaradi svojih aromatičnih lastnosti. Tudi zelenico lahko štejemo za pravo zdravilo, ki ga dobimo z vrta. Kljub temu, da ga vrtnarji iz vseh držav sadijo, ne morejo vsi dobiti zelenih vej. Dogaja se, da se poganjki kopra ne pojavijo iz tal, in če se to zgodi, se izkažejo tanki in imajo rumeno barvo. Gojenje ima svoje skrivnosti.

Vrste in sorte

Vidno je težko razlikovati eno sorto rastlin od druge. Pravi strokovnjaki ugotavljajo razliko med nasičenostjo barve in količino prevleke z voskom. Vsaka sorta ima svoj okus in aromo. Na podlagi teh lastnosti človek izbere tisto, kar mu je najbolj všeč.

Zorenje zgodnjih dozorelih sort se pojavi 10 dni prej kot pozno zorenje. Koper, ki spada med zgodnje sorte, se pojavi dva tedna prej, medtem ko ima slab sijaj in manjšo težo. Ta sorta kulture najraje raste pod filmskimi zaklonišči ali na odprtih tleh.

Glavni namen je zagotoviti zgodnjo trgatvo zelenic in dobiti sadilni material za naslednjo sezono.

Pozrele sorte kopra odlikuje bogato listje in velika teža ene rastline. Če je kultura v stanju odtoka - je prišlo obdobje obiranja. Ta postopek se praviloma nadaljuje dva tedna. Med vrtnarji sta zelo priljubljeni sorti Tetra in Kibray.

Izbirajoči s seznama poznozrelih sort, vrtnarji dajejo prednost grmovskim pridelkom. Od navadnega kopra se razlikujejo po hitrem razvoju stebla. Zaradi nastanka stranskih poganjkov v oseh rastlina izgleda kot grm. Oseba, ki je izbrala takšne sorte, kot so salute, gurmanske ali ruske velikosti, ne more imeti dvoma - koper bo zrasel na vrtu.

Pozno zrele sorte grmov so neprimerne za gojenje v srednjem pasu. V južnih regijah hitro zorijo.

Priprava semen

Pred sajenjem v tleh semena opravijo postopek priprave. To je dobra metoda za doseganje največje kalitve sadilnega materiala. Če želite to narediti, ga predhodno namočite. Vzamejo mehko tkivo in ga namočijo z vlago, po tem pa tam položijo seme kulture. Zagotoviti je treba, da so vlažni in se ne izsušijo.

Sadilni material kopra naj vsaj 2 dni leži v mokrem prtičku, da lahko v tem času nabrekne. Če ga pustite 20 minut na prostem, bo iz semen izhlapela odvečna vlaga in pripravljena bodo za sajenje. Prve sadike kulture se praviloma pojavijo 10-12 dni po setvi. Ves ta čas tla ohranjamo vlažno.

Čas pristanka

Sajenje kopra se je ukvarjalo aprila. Do tega časa sneg izginja s postelj, kar zagotavlja neposreden dostop do tal. Seme kulture kali pri temperaturi +3 ° C. Hkrati se upošteva tudi vreme na ulici - naj bo razmeroma toplo.

Če želite dobiti pridelek zgodaj spomladi, se sajenje izvaja konec marca. Za to se mora zrak dobro segreti. Če vsakih 14 dni posadite semena kopra, bo na gredicah zraslo sveže zelišče. Vrtnarji, ki letno sadijo koper, posejejo pridelek konec aprila. Poleti v vročini zelenice tudi odlično poženejo, vendar z določeno mero nege.

Priprava tal

Koper dobro raste in se razvija na odprtem terenu. Zaželeno je, da so tla nevtralna in ohlapna. Če je zemlja težka, vrtnar nikoli ne bo mogel doseči želenega rezultata. Tla za sajenje pripravimo jeseni, tako da je možno sejal sadni material zgodaj.

Pozimi

Da bi se poganjki pojavili čim prej in imeli priložnost pogostiti s svežimi zelišči, se sajenje izvaja pozimi. V postelji naj bodo gnojila, ki se uporabljajo od jeseni. Seme posejemo pred zmrzovanjem zemlje. V tem primeru se sadilni material kulture položi globlje v tla kot med spomladansko sajenje. Če je območje pokrito z mulčenjem, se tla ne zbijejo.

Sejanje semena kopra v državi

V prvem spomladanskem mesecu dodamo humus ali kompost v izračun 1 vedro na 1 kvadratni kilometer. m. Kot nadomestek lahko uporabite kompleksna mineralna gnojila. Po dobri vlagi tal seme kakor koli posejemo. Zgoraj premažemo z vermikompostom, kompostom ali mokro šoto. Ko je setev nekoliko kondenzirana, tla z majhno cedilo zalivamo z vodo iz zalivalke, da se vlaga lahko enakomerno porazdeli.

Če je koper posejan za osebno uporabo, uporabite metodo traku. Razmik med vrsticami ne sme presegati 25-30 cm, da bi dobili zeleno maso, se sadilni material sejemo v tla do globine 1, 5-2 cm. Po tem se tla valjajo. Pri temperaturi +3 ° C se pojavijo prvi poganjki pridelka. Koper se ne boji majhnih zmrzali, zato ga lahko varno pustite v državi brez nadzora.

Značilnosti nege kopra

Kopra se ne odlikuje po zahtevnosti in se po sajenju prilagaja vsem tlom, zato kmetijska tehnologija ne bi smela povzročiti posebnih težav. Naslednje značilnosti so značilne za kulturo:

  1. Odlično se počuti na vlažnih tleh.
  2. Prenaša zmrzali.
  3. Velika količina svetlobe spodbuja hitro rast.

Rastlina se lahko razvije tudi na kislih tleh, vendar bo postopek počasen. To točko je treba upoštevati pred pristankom. Vsebnost eteričnih olj v kulturi preprečuje kalitev sadilnega materiala. Če upoštevate zgornje značilnosti, lahko oseba zlahka določi kraj sajenja kopra in bo vedel, na kaj vse mora biti pozoren.

Osvetlitev in temperatura

Vrtne postelje so postavljene na sončni strani vrta. Dobri predhodniki so zelje ali kumare. Pomanjkanje osvetlitve vpliva na videz vej, postanejo tanke in šibke. Če je kos zemlje večino dneva v senci, se za koper izbere drugo mesto. To je tudi eden od pomembnih odtenkov, ki jih je treba upoštevati.

Pozornost je namenjena temperaturi. Hladni deževni dnevi niso pomembni za koper. Odlično preživi vse spremembe podnebja in se prilagaja razmeram. Toda polnovredna kultura se lahko razvije le v sončnem vremenu.

Zalivanje rastline

Glede na tehnologijo gojenja je treba kulturo zalivati dvakrat na dan - zjutraj in zvečer. Pomembno je preprečiti zamrznitev tal. V nasprotnem primeru vpliva na videz rastline. Zelenice bodo slabo rasle, veje pa bodo dobile rumen ali rdeč odtenek.

Razrahljanje tal

V prvih 2-3 tednih po sajenju kultura raste počasi. V tem času je pomembno preprečiti nastajanje zemeljske skorje, če so tla težka, to spremljajte še bolj natančno. Redno gojenje med žlebovi pripomore k dobri letini kopra. Postopek se izvaja po zalivanju, ne dovoljuje tvorbe zemeljske skorje.

Vrhunski preliv

Če kultura dobro požene, je ni treba gnojiti. To se praviloma opazi, če so bila tla na začetku dobro obdelana. S šibko rastjo morate rastlino hraniti s kompleksnim gnojilom. "Rastvorin" ima odličen učinek, v vedru zaužijejo le 1 žlico vode. l snovi.

Zelenice kopičijo nitrate, če vrtnarji uporabljajo natrijev ali kalcijev nitrat, pa tudi sečnino. Bolje je opustiti njihovo uporabo.

Če želite pospešiti rast kopra, ne morete uporabljati kemikalij. Kot zdravljenje za zelenje odstranjujemo plevel iz gredic in škodljivce, okužene s škodljivci. Z nastopom nove sezone morate spremeniti kraj pristanka. Po potrebi gojite kulturo in izvedite preventivno razkuževanje semena.

Škodljivci in boj proti njim

Najpogosteje rastlina prizadene črno nogo, fusarijsko venenje in praškasta plesen.

Praškasta plesen

To je bela prevleka, ki se pojavi na steblih, listih in semenih. Po parazitizaciji praškaste plesni koprive postanejo neprimerne za jesti. Razvoj bolezni opazimo v drugi polovici poletja, še posebej, če temperatura ponoči pade. Lahko se pojavi tako v odprtem kot v zaprtem tleh. Za obdelavo kulture je uporaba kemikalij prepovedana.

Da bi se izognili okužbi kulture bolezni, je treba opraviti profilaksi. Zbrana semena segrejte pri temperaturi 50 ° C vsaj 30 minut. Sadilni material nabirajte samo iz zdravih rastlin. Preden posadite koper na novo mesto, odstranite ostanke pridelkov iz lanske sezone.

Fusarij vene

Bolezen prizadene liste kopra, ki so najbližje tlom. Začnejo pordevati ali pridobiti rjav odtenek. Postopoma spremenite barvo vseh vej in rastlina zbledi. Razlog za razvoj je gliva, ki na kopi tkiva pride, če ne sledimo tehnologiji nege.

Črna noga

Smrt rastline se začne po kalitvi semen, saj jih vrtnarji sadijo že v tla. Gnitje koreninskega vratu se spremeni v pojav črnine in šibkosti vej. Po tem se celotni kalčki kulture posušijo. Bolezen se širi še bolj, če je zemlja preplavljena. Črna noga ljubi tudi:

  • senca;
  • premalo kisika v tleh;
  • pomanjkanje zrahljanja.

Črna noga se lahko pojavi na rastlinah, ki so posajene na kislih tleh. Na njen pojav vplivajo tudi ostre temperaturne spremembe. Črno nogo vpliva na kulturo, če je okužena s fomozo ali cerkosporozo. Da bi se izognili bolezni, kopra ne bi smeli saditi na isto mesto.

Trgatev in skladiščenje pridelkov

Vrtnarji začnejo dobivati poganjke mladega zelenja 35-40 dni po sajenju semena. Novice o kopru zbirajo na različne načine. Če nekateri pobirajo velike liste, drugi odtrgajo rastlino s korenino. Najbolj uporaben je koper, katerega višina presega 5 cm.

Kljub temu, da je kalitev kulture povprečna, se po pojavu poganjkov hitro razvija. Če se rastlina dolgo ne moti, bo dosegla višino 25-30 cm, včasih pa tudi višje. Pobirajte zelenje pred začetkom cvetenja, saj se okus po tem spremeni.

Zbiranje je najbolje narediti zjutraj, takrat so zelenice zelo sočne.

Donos kopra omogoča, da ga ne uporabljate samo sveže, ampak tudi, da se posuši in zamrzne pozimi. Hkrati ne izgubi okusa.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Začimbe