Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Kovačnica je zelo pogosta rastlina, ki se pogosto goji v zmernih širinah severne poloble. Skupaj je približno 190 divjih sort, vendar so plodovi le nekaterih izmed njih primerni za prehrano ljudi. Rejci vsako leto ustvarijo vedno več novih hibridov te rastline. Hkrati se mnogi vrtnarji zanimajo za opis sorte kovačnika Giant's Daughter, značilnosti njenega sajenja in nege.
Zgodovina in opis
The Giant's Daughter je zelo privlačna sorta kovačnika, ki je bila pridobljena iz kmetijske akademije Yi. Avtorji kulture so postali vzreditelji Savinkova, Pavlovskaya in Gagarkin.
Za vzrejo te rastline sta bila uporabljena Turchaninovova kovačnica in Bakčarski velikan. Posledično je bilo mogoče pridobiti privlačen pridelek z velikimi plodovi, visoko odpornostjo na sušo in zmrzal. Leta 2017 je bila sorta vpisana v državni register Ruske federacije.
To je precej velika kultura, ki do 8. leta starosti zraste do 1,7 metra. V začetnih fazah se kovačnik razvija precej počasi. Čeprav je rastlina zgodnja rast, je tržni pridelek mogoče dobiti šele 5-6 let po sajenju. Kultura se od drugih sort razlikuje po tem, da je v začetni fazi vegetacije za mlade veje značilen nenavaden malinov odtenek, ki se imenuje antocianin.
Plodovi kovačnika te sorte so med največjimi doslej. V povprečju je njihova teža 1,8-2,5 grama. Jagode so temno vijolične barve in sladkega sladkega okusa. Na degustacijski lestvici dobijo oceno 4,8 točke.
Hči velikanka je srednje pozna sorta, za katero je značilno raztegnjeno rodenje. Bolje je žetev ročno - v 2 fazah. Jagode so tesno pritrjene na veje in so razvrščene kot rahlo drobljive. Hkrati se plodovi enostavno in čisto odstranijo.
Kovačnik je samooploden. Pri gojenju ene sorte na mestu bo grm obilno cvetel, vendar bo prinesel le nekaj plodov. Da bi dobili dobro letino, morate v bližini posaditi vsaj 2-3 vrste.
Lastnosti videza
Kovačnik Velikanova hči oblikuje visoke in srednje razvejane grme, ki jih odlikuje povprečna zgostitev krošnje. Imajo ovalno obliko in ravne sivo rjave poganjke brez dlak z luščečim se lubjem. Enoletni poganjki so pokriti z majhno količino dlake in imajo spektakularno škrlatno barvo.
Listne plošče so srednje velike in imajo zelen odtenek.Cvetovi so svetlo rumene barve. Za jagode je značilna podolgovata solzasta oblika in temno vijolična lupina. Njihova povprečna teža je 1,8 grama, posamezni plodovi pa dosežejo 2,5 grama. Jagode imajo prijeten sladek okus z rahlo kislostjo.
Prednosti
Kovačnik te sorte daje nekaj najslajših in največjih plodov. Glavne prednosti kulture vključujejo naslednje:
- velike jagode;
- odlične lastnosti okusa - na degustacijski lestvici so prejeli 4,8 točke;
- stabilen letni rod;
- zdravilne lastnosti sadja;
- odpornost proti zmrzali - ta grm lahko prenese temperature do -50 stopinj;
- šibko odpadanje plodov - jagode so varno pritrjene na vejah in se zlahka odlomijo, ne da bi se poškodovale;
- dolgoživost - pridelek lahko daje pridelke 30 let.
Napake
Sorta Giant's Daughter ima tudi določene slabosti. Glavne slabosti kulture vključujejo naslednje:
- potreba po opraševalcih;
- krčenje določenega dela ploda - to je neizogibno tudi pri zanesljivi fiksaciji jagod na vejah;
- počasen razvoj v zgodnjih sezonah;
- neprijazno zorenje sadja.
Kakšnega okusa je sadje
Za kovačnike te sorte so značilni zelo okusni sladki in kisli plodovi. Čudovito osvežijo v vročini. Hkrati so jagode koristne tudi po predelavi. Iz njih lahko pripravimo edinstveno zdravilno marmelado. Plodove uporabljamo tudi za domačo jagodno limonado in osvežilne kompote.
Kako pogosto obrodi kovačnik
Hči velikana vsako leto prinese pridelek.Plodove je treba obirati julija. Jagode pa zorijo neenakomerno, zato se žetev izvaja v valovih. Poleg tega je ta proces odvisen od podnebnih dejavnikov. V toplih regijah jagode zorijo konec junija. Vsekakor velja, da Hči velikanke velja za srednje pozno sorto.
Iz 1 grma lahko dobite povprečno 3,1 kilograma sadja. Z 1 hektarja je mogoče zbrati 10,5-15 ton jagod. Posebni parametri so odvisni od mesta gojenja in posebne nege kovačnika.
Gojenje in nega
Čeprav se kultura najbolje razvija v srednjem pasu, bo z ustrezno oskrbo obrodila sadove na jugu. Za sajenje je najbolje uporabiti grmovje, staro 2-3 leta, z zaprtimi koreninami. Sadike je priporočljivo kupiti v drevesnicah. V tem primeru je vredno dati prednost rastlinam, ki imajo 2-4 enake veje in enake internodije.
Strokovno mnenje
Da bi se kovačnik v celoti razvil, ga je treba posaditi na dobro osvetljenih območjih.Preostali del rastline je nezahteven. Pridelek lahko gojimo v kateri koli zemlji, vendar v peščenih tleh ne bo dal zelo dobre letine. Optimalni parametri kislosti so 5,5-6,6.Kovačnika ne postavljajte v nižine in v grape. Stagnacija vlage in kopičenje hladnega zraka ovirata popoln razvoj kulture. Velikanova hči je bolj sprejemljiva za ročno obiranje. Če nameravate nabirati sadje na mehanizirani način, dajte prednost ravnemu območju. Če so v regiji močni vetrovi, je treba rastline med cvetenjem in nastajanjem jajčnikov zaščititi.
Vdolbine za sajenje je treba pripraviti vnaprej. Njihove dimenzije naj bodo 40x40 centimetrov. V vsako jamo je vredno dodati 1-2 vedra organske snovi in 50 gramov kalijevega in fosforjevega gnojila. Po potrebi zemljo deoksidiramo z apnom.
Kovačnika lahko pred sajenjem pustite neporezano.Na tej stopnji je dovolj, da se preprosto znebite polomljenih vej. Pomembno je upoštevati, da ima rastlina zelo krhke poganjke. Pri sajenju pridelka se morate držati standardne sheme. Med rastlinami morate narediti razdaljo 1,5 metra. V tem primeru naj bo medvrstna razdalja 2-2,5 metra.
Sajenje je priporočljivo izvajati pozno poleti ali zgodaj jeseni. Zahvaljujoč temu bo imela kovačnik čas, da se ukorenini, spomladi pa bo začela rasti. Za sajenje pridelka je treba vdolbino napolniti z vodo. Ko absorbirate vlago v središču jame, morate oblikovati hrib in okoli njega razširiti korenine. Vrat je treba poglobiti za 3-5 centimetrov, nato pa substrat napolniti in nežno potlačiti. Na koncu je treba krog debla prekriti s plastjo mulčenja. Če želite to narediti, uporabite šoto ali humus.
Pri gojenju kovačnika sorte Giant's Daughter je pomembno upoštevati preprosta priporočila za nego. Hkrati je potrebna pozornost predvsem mladim rastlinam. Zreli grmi zahtevajo minimalno nego.
Kovačnike je po sajenju priporočljivo pogosto in obilno zalivati. Naslednji dan po vlaženju je treba zemljo zrahljati. To preprečuje razvoj plevela in nasiči koreninski sistem s kisikom. Pomembno je upoštevati, da je v prvih nekaj letih za kovačnik značilna zelo počasna rast.
Če so bila tla med sajenjem dobro dognojena, lahko gnojila poleti in jeseni opustimo. S prihodom pomladi je priporočljivo uporabiti raztopino sečnine. Za pripravo morate vzeti 30 gramov sredstva za 1 vedro vode. Ta sestava odlično spodbuja procese rasti.
V tretjem letu po sajenju je priporočljivo, da kovačnik začnete hraniti s polnim mineralnim kompleksom. Jeseni je vredno uporabiti organsko snov. Konec poletja lahko pepel pokrijemo pod grmovje. Za odraslo rastlino je potreben 1 liter gnojila. Za mlad grm zadostuje 0,5 litra.Nadaljnja nega vključuje pletje, rahljanje in občasno obilno zalivanje v suhem vremenu.
Do 15. leta ne morete rezati kulture - samo znebite se suhih in zlomljenih vej. Hči velikana ima redko krono. Če pa se njegovi poganjki močno upognejo k tlom ali rastejo znotraj grma, jih je treba takoj odstraniti. Brez dostopa svetlobe ne smemo pričakovati pojava plodov na teh vejah.
Grmov, starejših od 15 let, je treba rezati stare veje pri dnu. Pri starosti 20 let se izvaja obrezovanje proti staranju. Če želite to narediti, odstranite vse poganjke in pustite 15-20 centimetrov. Zahvaljujoč tej manipulaciji bo mogoče podaljšati obdobje plodov za nadaljnjih 5-10 let.
Kovačnica Velikanova hči je zelo priljubljena poljščina z visokim donosom. Ta rastlina daje okusne in zdrave plodove. Hkrati se kultura šteje za precej nezahtevno in zahteva minimalno nego. Vključuje občasno zalivanje, rahljanje in pletje.