Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Veliko ljudi zanima, kaj je kmetijstvo in kakšna je zgodovina njegovega nastanka. Ta vrsta dejavnosti se je pojavila pred več tisoč leti in se razvija do danes. Sodobno kmetijstvo vključuje uporabo najnovejših tehnologij, visokokakovostnih naprav in različnih kmetijskih praks. To pomaga znatno povečati produktivnost in olajšati človeško delo. Vendar ni bilo vedno tako.
Kaj je to
Kmetijstvo se je pojavilo v času primitivnega sistema in je rezultat dolgega obdobja človekovega razvoja.Ta vrsta dejavnosti je nastala, ko so ljudje že znali loviti in nabirati divje plodove. Posledično so svoje delo začeli usmerjati v gojenje poljščin, izbor in razmnoževanje najbolj uporabnih sort. Poleg tega so ljudje začeli na različne načine vplivati na rastline, da bi jih prilagodili svojim potrebam.
Zgodovina razvoja
Prvi poskusi ciljnega gojenja poljščin segajo v 11-10 tisoč let pred našim štetjem. Ljudje so se na Bližnjem vzhodu začeli ukvarjati s poljedelstvom. Do te točke so lovili divje živali in nabirali rastline. Ko so zaloge pošle, so se morali preseliti na novo mesto. Po pojavu poljedelstva je nomadski način življenja zamenjal sedeči.
Strokovno mnenje
Leta 9000 pred našim štetjem so ljudje začeli nabirati in sušiti žito. Poleg tega so se naučili rešiti njegovo zimo. Ostalo so porabili za setev.Leta 8000 pred našim štetjem so kmetje ugotavljali, katera žita dajejo največ pridelka. Začeli so jih sortirati in izbirali najboljša semena za setev.Postopoma se je površina posevkov povečala. Zato je postalo težko ročno obdelovati zemljo. To je ustvarilo predpogoje za pojav prvih primitivnih orodij. Leta 4000 pred našim štetjem je nastal prototip pluga, leta 3000 pred našim štetjem pa se je pojavil lesen plug. Mlatilec in srp sta pomagala pri žetvi. S temi napravami so kmetje postali učinkovitejši.
Velik prispevek k razvoju kmetijstva pripada starim Sumercem. Izumili so plug-sejalnik in se naučili taliti kovine. Ker je to ljudstvo živelo v sušni regiji, je moralo izdelati prve umetne namakalne sisteme.
Kaj so ljudje najprej vzgojili
Sprva so ljudje začeli gojiti proso, ječmen in pšenico. Domovina teh rastlin je zahodna Azija. V teh krajih so bila najstarejša naselja kmetov, ustanovljena pred 10 tisoč leti. Kasneje je ta vrsta dejavnosti postala razširjena po vsem svetu.
Kaj so gojili v različnih regijah
Znanstvene raziskave kažejo, da je poljedelstvo neposredno povezano z območji gorskih planot in dolin v subtropih. Slavni raziskovalec Nikolaj Vavilov je določil vrsto najstarejših območij pojava kmetijstva:
- Obdobje Azije - tukaj so se ljudje ukvarjali s pridelavo pšenice, ječmena in drugih žit;
- središče Peruja - tukaj so prevladovali fižol, bombaž, buča, poper;
- gorski del in vzhodno od doline Kitajske - v tej regiji so gojili proso, riž, pšenico;
- Mehika - ljudje so raje gojili stročnice in papriko.
V Ameriki se je poljedelstvo pojavilo neodvisno od drugih celin, pri nas pa ta vrsta dejavnosti velja tudi za zelo starodavno. V zahodnoevropskih državah so ljudje začeli gojiti kulturne rastline v petem ali četrtem tisočletju pred našim štetjem.Na ozemlju sodobnega kmetijstva se je pojavilo v kameni dobi. Istočasno sta regiji Srednje Azije in Zakavkazja postali najstarejši središči.
Kmetijstvo velja za eno najstarejših človeških dejavnosti, ki je ljudem pomagala spremeniti nomadski način življenja v ustaljenega. V času svojega obstoja je ta smer doživela veliko sprememb in izboljšav.