Pridelovanje zelenjave pozimi je težavno in nedonosno. Če pa želite jesti svežo zelenjavo s svojega vrta skoraj vse leto in brez kemikalij, lahko zgradite zimski rastlinjak. V podzemnem rastlinjaku na južnih zemljepisnih širinah lahko sadike posadimo februarja, prvo žetev pa lahko dobimo aprila-maja. V srednjem pasu lahko začnete saditi od zgodnje pomladi.
Sprva so sosedje gledali ta rastlinjak in se smejali, ko pa so videli, da jim pozimi uspe gojiti paradižnik in kumare, so želeli zgraditi enakega. Poleti je pridelek v podzemnem rastlinjaku boljši kot v klasičnem.
Gradnja rastlinjaka
Koplje se jama, velika 3×4 metre in globoka 1,5 metra. Po obodu je betoniranih 6 cevi za pritrditev strehe.
Lesen okvir je pritrjen na cevi.
Znotraj rastlinjaka so na gredico pritrjene navpične opore. Držali bodo vodoravne prečke. Za začasno pritrditev stebrov in da okvir ohrani pravokotno obliko, so priloženi distančniki iz desk.
Montira se okvir za vhodno kabino in lestev.
Da deževnica ne bi zalila rastlinjaka, je obod rastlinjaka pol metra obložen s pocinkano plastjo.
Rastlinjak je obložen s polikarbonatom 10 mm.
Konci se nameščajo. Da bi to naredili, se polikarbonatni pritrdilni vijaki sprostijo, rahlo dvignejo in vstavijo konec. Na koncu je treba nositi gumijasta tesnila. Nato je zadnjica stisnjena s polikarbonatom s strehe. Zagotovo je spoj zlepljen z robnim trakom za kopel.
Ogrodje kabine je obloženo, voda je s strehe odvedena stran od rastlinjaka.
Notranje stene so prekrite z izolacijo iz folije.
Svetloba in toplina
Najtežje obdobje za rast je od novembra do februarja. Sonce v tem času slabo segreje in malo svetlobe pride v notranjost. Za rešitev te težave lahko postavite reflektor iz folijske izolacije.
Tudi v hladni sezoni sonce v notranjosti zlahka segreje temperaturo do +20 stopinj. Ponoči je streha prekrita z izolacijo in tendo, da manj toplote uhaja. V hudih zmrzalih je bolje, da ne odprete strehe, temveč rastlinjak obdržite na fitolampah.
Infrardeči grelec na minimalni moči se uporablja za ogrevanje ponoči.