Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Pegatke se od drugih vrst perutnine razlikujejo po telesni zgradbi in videzu. Kljub temu, da je bil udomačen relativno nedavno, so bile pasme že vzrejene za industrijsko in domačo vzrejo. Razmislite o tem, kako izgledajo odrasle, mlade pegatke, njihove proizvodne značilnosti, pa tudi opis, prednosti in slabosti več pasem ptic.

Kako izgleda pegatka

Ptice se razlikujejo od družine kokoši, zato jih je zlahka ločiti. Razlike se nanašajo na postavo, perje, razvoj in obnašanje.

Odrasla ptica

Navadno pegatko lahko prepoznate po značilnem ovalnem telesu, ki leži vodoravno, in temno sivem perju z majhnimi belimi pikami. Samci in samice so enako obarvani. Ptica ima vrat in glavo brez perja. Na majhni glavi je trd greben in uhani, vokalna vreča pod grlom. Noge pegatk so visoke, tanke, brez ostrog.

Strokovno mnenje

Tako kot divje sorodnice lahko tudi domače pegatke hitro letijo in tečejo. Še posebej pripravljeni na letenje in tek mladi v starosti 1-1,5 mesecev. Odrasle ptice so mirnejše.

Koža pegatk je tanka, meso je temnejše kot pri piščancu. Po kuhanju postane meso svetlejše. Teža ptic v starosti 1 leta je 1,8 kg za samce in 1,5 kg za samice. Samca od samice lahko ločite po glavi: imajo poroženele izrastke različnih oblik in mesnate brade. Značilna lastnost te vrste ptic je, da samice odlagajo jajca v skupno in ne v posamično gnezdo.

Mlad

Telo malih cezarjev je prekrito z rumenim dlakom, z rjavimi pikami in črtami na hrbtu in glavi. Do starosti enega meseca so piščanci pokriti s perjem, značilnim za odrasle ptice. Rastejo do 5 mesecev s hitrostjo jajčnih pasem. Nato se rast samcev ustavi, rast samic pa se nadaljuje. Do začetka prvega odlaganja jajčec tehtajo več kot samci, po njem, v času moltinga, začnejo prevladovati velikost in teža samcev.

Piščanci pegatk so mobilni in aktivni, od 3-5 dni življenja se zbirajo v jatah in se gibljejo v skupinah in ne posamezno.

Produktivnost

Samičke se začnejo riti pri 8-8,5 mesecih. Za 5-6-mesečno obdobje je jajčna produktivnost vsakega 80-90 jajc po 45 g.Velikost in teža jajc se razlikujeta glede na starost kokoši nesnice in letni čas. Največja jajca znesejo 2-letni pegatki, pa tudi vse ptice poleti, najmanjša pa mlade kokoši nesnice.

Druge lastnosti: plodnost je na ravni 86%, izvaljenih je 52-55% piščancev. Samice mnogih pasem ne inkubirajo piščancev, v večini primerov se za vzrejo uporabljajo inkubatorji. Jajca vsebujejo več suhih snovi, vitaminov, so boljšega okusa kot piščančja, niso alergena. Shranjeno do šest mesecev.

Mlade ptice skoraj ne poginejo, tako kot odrasle ptice preživi 95-99% živine. Pri 2 mesecih pegatke tehtajo 0,8 kg, 3,2-3,4 kg krme na 1 kg povečanja teže. Ptice se zakoljejo ne prej kot 5 mesecev. Po tej starosti se rast ne ustavi, zato lahko ptice za pridobivanje velikih trupov in boljše kakovosti mesa pustimo za nadaljnjo krmljenje ali selekcijo za vzrejo.

Priljubljene pasme pegatk za domačo rejo

V domačem kokošnjaku lahko vzrejate in gojite pegatke različnih pasem, tako mesnih kot jajčnih. Imajo različne lastnosti.

Pegasta siva pegatka (francosko)

To je najpogostejša pasma, večina ptic na zasebnih kmetijah ji pripada. Lisasto siva pasma mesno-jajčne smeri. Ptice dosežejo težo 1,7 kg, število jajc je 90 kosov. Telo ptic je skladno razvito, podolgovato, ovalno, perje je sivo z belimi pikami.

Prednosti in slabostinezahtevnost;stabilna proizvodnja jajc;visok odstotek klavnega donosa mesa, ima okus po divjačini;zlahka kupite mlade in jajca.nizka nagnjenost k inkubaciji;močna želja po letenju.

Zaradi njene nezahtevnosti lahko pegasto sivo pasmo gojijo tudi začetniki.

Bela sibirska pegatka

Barva perja - čisto bela, svetla koža in noge. Glavna prednost pasme pred drugimi pasmami domačih pegatk je visoka jajčeca, vsaka samica odloži skoraj četrtino več jajc kot samice drugih sort. Njihova povprečna teža je 50 g.

Prednosti in slabostihitra rast;toleranca na mraz;miren značaj, sposobnost življenja z drugimi pticami;velika teža (2 kg odrasli, mladi pri 3 mesecih - 0,9 kg);visoka plodnost jajc;hranljivo, a ne mastno meso.velik odstotek smrti prestolonaslednikov (do 67%);strah, ptice se dolgo časa navadijo na nove razmere in kraje;nagon inkubacije se ne manifestira.

Zaradi odpornosti proti mrazu je to pasmo mogoče hraniti v regijah s hladnim podnebjem. Pogosto jo izberejo sibirski rejci perutnine.

Semiš pegatke

Naključno pridobljeno iz mutacij, do katerih je prišlo pri pegatkah s sivimi pegami. Perje je svetlo sivo z belimi lisami. Noge, koža in kljun so temnejši kot pri sibirski ali beloprsi pasmi. Samci so po 2 mesecih življenja obarvani svetlejše od samic, na podlagi tega jih je mogoče razlikovati po spolu.

Prednosti in slabostiprilagajanje indijskemu podnebju;dobra proizvodnja jajc;izvalitev piščancev v inkubatorju - 70%;trup s svetlo kožo.majhna teža - 1,6 kg;pozno zorenje in s tem začetek odlaganja jajc.

Lastnost pasme - kokoši nesnice lahko znesejo jajca z rumeno in rjavkasto lupino.

Modre pegatke

Pasma je dobila ime po sivo-modrem perju z belimi lisami.

Prednosti in slabostirekordna proizvodnja jajc - do 150 jajc na leto;lahko prenaša zmrzal;nezahtevnost;mladi in odrasli ne zbolijo;hitro rastejo, tako kot brojlerji, odrasli tehtajo 2-2,5 kg;vsejedi;plodnost jajc - 86%.sramežljivi, kričijo, ko so prestrašeni, po močnem strahu se lahko odlaganje jajc za nekaj časa ustavi;morda se ne vrnejo domov, če odletijo daleč (da se izognete letenju, si morate pristriči krila);med prosto pašo izležejo jajčeca kamor morajo, jih je treba iskati.

Glede razširjenosti in proizvodnih lastnosti so modre pegatke na drugem mestu za sivopegastimi.

Zagorska beloprsa pegatka

Pasma je bila vzrejena iz predstavnikov sivopekastih sort. Zagorske pegatke so večje in težje. Perje je heterogeno: hrbet, krila, trebuh so svetlo sivi z modrikastim odtenkom in belimi pikami. Notranjost vratu in prsi sta bela. Odtenek kože je temnejši na obarvanih območjih, svetlejši tam, kjer so bela perja.

Prednosti in slabostihitra rast, pri 70 dneh carski rez tehta 1 kg;odrasli tehtajo 2-2,5 kg;proizvodnja jajc - 150 kosov;izvalitev - do 80%;preživetje - 68%.majhna jajca;hrupnost.

Zagorska pasma velja za obetavno, mnogi rejci perutnine jo izberejo za gojenje na zasebnih kmetijah.

Bela volga pegatka

Predniki pasme so bela sibirska sorta. Za vzrejo so bile uporabljene ptice z belim perjem in visoko produktivnostjo. Barva bele pasme Volga je smetana ali bela, dovoljena je prisotnost temnega perja.

Prednosti in slabostinezahtevnost v vsebini;ptica ni selektivna pri prehrani;močna imuniteta;teža - 1,85 kg;meso je mehko, dobrega okusa, rast ne zahteva velike količine krme;svetla barva trupov.majhna proizvodnja jajc;majhna jajca;težko je določiti spol mladičev.Končna lestvicaPegasta siva pegatka (francosko)Bela sibirska pasma pegatkSemiš pegatkemodra pegatkaZagorska beloprsa pegatkaBela volga pegatka

Volška bela pasma je primerna izbira za izkušene rejce perutnine in za začetnike. Ptice so nezahtevne in produktivne.

Pri izbiri pasme se morate odločiti, zakaj gojiti pegatke - za meso ali jajca. Prav tako je treba paziti ne le na velikost in zgodnjo zrelost, temveč tudi na sposobnost privajanja na podnebne razmere.V gospodinjstvih se pogosto uporablja posebnost te vrste ptic - voljno jedo žuželke, žuželke, ličinke, med katerimi pogosto naletijo na vrtne škodljivce. Znano je, da pegatke z užitkom jedo koloradske hrošče, ne da bi se dotaknile rastlin. Takšno veščino je mogoče uporabiti za uničevanje škodljivcev, ne da bi se zatekli k kemičnim obdelavam.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Ptice