V jesensko-zimskem obdobju prehrani rastlinojedih živali primanjkuje vitaminov in elementov v sledovih, ki so jih prejeli z zelenjem. Rejci kuncev uvajajo zelenjavo kot dopolnilno hrano glavni prehrani. Ostaja vprašanje, ali je mogoče kuncem dati surov ali kuhan krompir? Posledice hranjenja gomoljev so odvisne od oblike in prostornine živali, v kateri jih uživajo.
Ali lahko zajcem dam krompir
Krompir je dragocena zelenjava. Gomolji vključujejo:
- ogljikovi hidrati;
- vitamini;
- makro in mikrohranila;
- vlaknine;
- aminokisline.
Surovi gomolj vsebuje vitamine B, C, H, PP, folno kislino. Iz obsežnega seznama mineralov je krompir najbogatejši s kalijem, magnezijem in železom.
Vir ogljikovih hidratov je škrob, katerega vsebnost v krompirju je od 10 do 25 %, odvisno od sorte in časa zorenja. V 100 gramih škroba ogljikovi hidrati predstavljajo 80%, maščobe predstavljajo 0%, beljakovine - 0,1%. Kalorije krompirja določa vsebnost škroba: 327 kilokalorij/100 gramov.
Raw
V naravnih pogojih zajci ne jedo surovega krompirja. Razlog je škrob, ki se brez toplotne obdelave slabo absorbira. A zaradi vsebnosti vitaminov je živali smiselno navaditi na uživanje surovega krompirja v majhnih količinah.
Lahko damo gomolje:
- olupljen;
- olupljen (čist);
- celo;
- razrezan na kose;
- ločeno;
- kot del mezge z drugo zelenjavo in zelišči.
Krompir mora biti zdrav, zrel, brez poškodb, gnilobe, zelenja, kalčkov in očes.
Kuhano
Kuhan krompir se lahko uporablja za krmo živali, saj je lahko prebavljiv in daje dober prirastek. Med toplotno obdelavo se večina vitaminov uniči, škrob in vlaknine pa se ohranijo. Za kunce bo kuhan izdelek uporaben od 1 meseca. Zajce mesnih pasem lahko dnevno hranimo s kuhanim krompirjem do 50 % teže krme.
Lahko daste kuhan krompir:
- mešan s krmo za živali;
- kot del navlaženih mešalnikov;
- ločeno.
Na osnovi kuhanega krompirja lahko pripravite brikete iz želoda z dodatkom otrobov in vode. Želod deluje adstringentno in pomaga pri zdravljenju živali s prebavnimi motnjami.
Posušen in zdrobljen želod zmešamo s kuhanim krompirjem, malo otrobov in vode do testa.
Dobljeno maso razporedimo po modelčkih in sušimo v pečici ali na soncu, dokler ne postane suha in svetla, kot piškoti. Briketi niso samo zdravilni in profilaktični izdelek, ampak tudi zadovoljijo naravno potrebo kuncev po grizljanju. Dodatek briketov k prehrani zaščiti kletko pred uničenjem.
krompirjevi vršički
Zajce lahko hranite s krompirjevimi vršički, če na njih ni sledi pesticidov koloradskega hrošča.V sušnih poletjih krompirjeve vršičke pobiramo kot dodatek k senu in krmi za veje. Poleti se vršički posušijo, preden jih dajo zajcem. Stebla in listi morajo biti čisti in brez bolezni.
krompirjevi olupki
Krompirjeve olupke dodajamo hrani v majhnih količinah po vrenju ali sušenju. Lupina mora biti čista, brez oči in zelenja. Kuhane in posušene olupke zdrobimo in primešamo glavni hrani kot vitaminsko-ogljikohidratni dodatek.
Pravila uvajanja v prehrano
Krompir ni naravni vir hrane za kunce, zato je potrebno znanje o njegovem uvajanju v dopolnilno hrano.
Za mlade
Surovi krompir ponudimo zajcem po 3 mesecih, ko je njihov prebavni sistem sposoben absorbirati škrob brez toplotne obdelave. Začetna porcija je 10-20 gramov, v obliki drobno sesekljanih kosov.Največja količina je 50-70 gramov na dan v mešanici z žitom, krmno mešanico. Kuhana zelenjava se daje od 1 meseca. Krompir se uvaja v prehrano mladih kuncev v jesensko-zimskem obdobju, da se poveča vsebnost kalorij v krmi. Količina kuhanih gomoljev v krmni mešanici ne sme presegati 10%.
Za odrasle
Kunci, od 4. meseca starosti dalje, krompir dobimo surov in kuhan. Mesnim pasmam za hitro pridobivanje teže lahko dajemo do 200 gramov kuhanega krompirja (ali do 50% celotne mase krme) na dan. Surovi gomolji se dajejo v zdrobljeni ali celi obliki ne več kot 70 gramov. Kuhani izdelek okrasnih živali je treba dajati previdno, da ne povzročijo debelosti. V kletki dnevni vnos ne sme preseči 50 gramov, v prosti reji - 70 gramov.
Kdaj je bolje ne dajati krompirja
Cepi, niti surovi niti kuhani, se dajejo kuncem po skotitvi in med laktacijo.Škrob bo povzročil zamašitev mlečnih žlez in smrt kuncev. Zelenjava je kontraindicirana pri plemenskih živalih (samcih in samicah) teden dni pred parjenjem. Visokokalorična hrana vodi v debelost, kar vpliva na reproduktivne sposobnosti živali. Samci in samice, ki so pridobili prekomerno telesno težo, nočejo pariti. Živali, ki so oslabele po bolezni ali imajo težave s prebavo (tekoči iztrebki), surovega krompirja ne vnašajo v prehrano.
Koristni nasveti
Za uvedbo surovega krompirja v dopolnilno hrano je treba izbrati sorte z nizko vsebnostjo škroba. Takšno zelenjavo lažje prebavi prebavni sistem živali in ne bo povzročila debelosti. Krompir ne vsebuje beljakovin. Prevlada te zelenjave v krmi bo povzročila atrofijo mišic, degeneracijo mišičnega tkiva v maščobno tkivo.
Zelen ali nakaljen krompir je škodljiv za živali, tako surov kot kuhan, zaradi solanina, strupene snovi. Vsebnost rastlinskega glikozida (alkaloida) v zdravih gomoljih, ki se uporabljajo za prehrano, je 0,01%.Med kalitvijo in na svetlobi se njegov odstotek v pridelku zelenjave močno poveča. Organska spojina ima grenak okus. Zaužitje, tako pri ljudeh kot živalih, lahko povzroči zastrupitev. Za kunce je smrtni odmerek 0,06-0,12 grama na kilogram žive teže.
Največ solanina v krompirjevih vršičkih vsebujejo cvetovi (0,73%). Hranjenje s steblom v velikih količinah pred in med cvetenjem lahko povzroči pogin živali.
V steblih in listih se vsebnost alkaloidov med rastno dobo spreminja:
- pred cvetenjem - od 0,085 do 0,114%
- med cvetenjem - 0,055%;
- po cvetenju - 0,037%;
- v posušenih listih - 0,01%.
Solanin draži črevesno sluznico in vpliva na živčni sistem. Pri blagi obliki zastrupitve pri kuncih opazimo drisko, pri hudi obliki - motnjo koordinacije gibanja, opotekanje zadnjice in zmanjšano reakcijo na zunanje dražljaje.
Pred kuhanjem krompirja je treba gomoljem odstraniti očesa in kalčke. Voda po vrenju gomoljev se ne sme uporabljati v prehrani živali.