Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Paradižnik Big Beef je primeren za ljubitelje ameriške kuhinje - veliko sadna sorta nizozemskega izbora, večkomorna z gosto, sočno kašo izgleda odlično v rezinah in sendvičih. Kljub temu, da se je v Rusiji pojavila razmeroma nedavno, poletni prebivalci le-te in druge sorte te vrste gojijo v rastlinjakih in na odprtem tleh.

Vse o govejih paradižnikih

Agrofirm "Gavrish" je glavni dobavitelj paradižnikovih semen v kategoriji bif. Vsi vrtnarji ne vedo, kaj je to - goveji paradižnik in kakšen je njihov čar.

Ta vrsta paradižnika ima posebnost v strukturi sadja - večkomorna: navadni paradižnik ima 2 komori, goveje meso - 4. Velikoplodno - značilna značilnost paradižnikovega govejega mesa. Običajno njihovi plodovi dosežejo velike velikosti, lahko tehtajo več kot 1 kg.

Prednosti in slabosti

Začnimo s pomanjkljivostmi, glavnima dvema:

  • slabo prenaša prevoz;
  • lezite malo, največ 2 tedna, pogosteje - 1.

Prednosti govedine so impresivne:

  • velikoplodna;
  • produktivnost;
  • velik izbor sort različnih zrelosti, rasti, barve;
  • odporna imunost na številne okužbe in škodljivce (fusarium, vertikiloza, kladiosporoza, mozaik, bronaste, žolčne ogorčice);
  • dober okus;
  • široka uporaba pri kuhanju;
  • visoka vsebnost hranilnih snovi v kaši.

Zanimive sorte

Primer velikega sadja je paradižnikov porter. Odločilna sorta s svetlimi, lepimi plodovi ogromne velikosti. Teža 1, 8 kg je norma za to goveje meso. Gojijo se v sadikah. Sejemo na sadike od marca do sredine aprila. Plodovi zorijo zgodaj - po 80 dneh lahko poskusite prve paradižnike.

Odlična dekoracija jedi je žganje iz žganja. Njeni plodovi prvotne rebraste oblike so pobarvani v čudovito roza barvi. Celuloza vsebuje malo semen, dišeče in zelo sladke. Gojen v rastlinjaku. Glavna značilnost te sorte je produktivnost.

Pravilna kmetijska tehnologija vam omogoča, da dobite 25 kg paradižnika na kvadratni meter. Pri sajenju morate slediti vzorcu 70 * 45 cm. Rastlina je visoka (1, 8 m) - to pomeni, da potrebujete podvezico. Priporočljivo je oblikovati grm v 1 steblu. Pastorki se odstranijo skozi celo sezono.

Ljubitelji roza sadnega paradižnika morajo biti pozorni na hibrid F1 Master. Plodovi so rožnati, poravnani, okrogli. Povprečna teža plodov presega 200 g. Rastlina ima podaljšano sadje. Jajčnik nastaja enakomerno skozi vso sezono, zato plodovi dozorijo od sredine poletja do jeseni.

Velika govedina f1 - največji in najbolj znan paradižnik v kategoriji sorte zrezkov. To je srednji zgodnji (100 dni), nedoločni (1, 8-2 m) hibrid. Oblikuje plodove zelo veliko, njihova povprečna teža presega 300 g.

Celulozo odlikuje dobra aroma in okus, v katerem se sladko in kislino harmonično združita. Hibrid prve generacije se lahko goji tako v odprtem tleh kot v rastlinjakih iz polikarbonata ali folije. Velikan iz Nizozemske razveseljuje vrtnarje s pridelkom: na 1 kvadratni kilometer. m zraste do 10 kg sadja.

Kaj pravijo vrtnarji

O sortah te skupine obstajajo pregledi, vendar ne veliko, saj so govedine v zadnjem času začele pridobivati priljubljenost med vrtnarji. Geografija uporabe zrezka paradižnika se vsako leto širi.

Tatyana, Nikolaev:

"Gospodar je moja najljubša govedina. Tako okusen čudež, brez težav rastem na prostem. V sezoni porabim le dva korenska preliva. Sadje je odličnega, sladkega, meso je nežno, sočno. Oblika je v paradižniku fajn, vendar mi je celo všeč. Zame je glavna stvar okus, v sorti Master pa je odličen. "

Svetlana, Belgorod:

"Želim deliti svoje vtise o rasti Big Beef F1. Semena, kupljena od podjetja Iskanje. Od 10 kosov, ki so bili v zavitku, so šli vsi gor. Seme so posejali brez obdelave. Opis sorte pravi, da jih zdravimo s fungicidom. Piše, da potrebujejo kalij. V luknje sem vstavil lupino banan. Rastel sem kot visok paradižnik. V krtači je nastalo od 5 do 8 plodov. Glede okusa lahko rečem, da je zelo odvisen od tal - njegova kakovost veliko pomeni. Paradižniki so na peščenih tleh manj sladki kot na črnozemskih tleh. "

Značilnosti gojenja

Paradižnikova govedina zahteva dobro kmetijsko tehnologijo, kot vse veliko sadne sorte.

Pravila nege, ki jih je treba upoštevati:

  1. Stroga shema sajenja - 2 rastlin na 1 kvadratni kilometer. m
  2. Skozi celotno sezono krmo.
  3. Oblikujte rastlino v 1 steblo, vsak teden ščepite mačeho.
  4. Prilagodite število jajčnikov v krtači (3-5 kosov).

Paradižnikova govedina bolje raste na tleh:

  • pljuča;
  • rodovitna;
  • pH = 6-7.

Velikost in okus sadja je v veliki meri odvisen od strukture tal in njegove rodovitnosti. Hranjenje je prav tako pomembno - opraviti jih je treba vsak mesec. Med cvetenjem in sadjem je treba poudariti kalijeva gnojila. Kalija v dopolnilni prehrani bi moralo biti 2-krat več kot dušik - njegov presežek je nezaželen, paradižnik začne maščati.

Pepel je odličen dobavitelj kalija. Peščica pepela v luknji pri sajenju, vaš paradižnik pa ima potreben mineralni element za celo sezono.

Zalivanje ni nič manj pomembno kot gnojilo. Voda v rastlinjaku vsake 3 dni, na odprtem terenu glede na vreme. Voda obilno. Po vsakem zalivanju rastlinjak prezračite. Za ohranitev vlage se lahko tla mulčijo. Dober mulč je suha travnata trava.

Uporaba

Sadje se običajno uporablja za pripravo poletnih solat in različnih sendvičev. Zaradi velike velikosti jih je priročno polniti s sirom, skuto, mesom. Sočna kaša služi kot odlična surovina za izdelavo omak in kečapov. Velike paradižnike lahko razrežemo in konzerviramo. Primerno za pripravo zimskih solat in paradižnikove paste.

Zaključek

Za vsakega vrtnarja bo sorta paradižnika zrezki poletni hit: veliki sadeži bodo okrasili mizo ob praznikih in ob delavnikih, njihova fotografija pa bo stran v družbenih omrežjih.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Zelenjava