Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Solata paradižnik Zlate kupole je trdno vstopila na letni "top seznam" številnih pridelovalcev zelenjave. Paradižnik v obliki srca, kot je staro bikovo srce, imajo še posebej radi naši vrtnarji. Še vedno so plodovi nekoliko podobni kupolam cerkva.
V zadnjih letih se je pojavilo več zanimivih sort s "cerkvenimi" imeni. Škrlatni paradižnik Domes of Russia, rdečeplodni hibridi "z nosom" ruske kupole in Rdeča kupola, rožnato sadni hibrid Ob Domes so privlačni na svoj način. Nasičeno oranžno barvo ima najnovejši hibrid ruske selekcije - paradižnik Honey Domes iz Premium Sides.
Zlate kupole - največji sadni paradižnik v vrsti "kupola". Izstopa v svetlo oranžni barvi, nekoliko bolj sploščene oblike. Po okusu je boljši od hibridov, mehka in manj puhasta, a sladka. Druga prednost sorte pred hibridi je, da se na semenih lahko pusti najboljše sadje.
Sibirska reja
Paradižnikovi zlati kupoli so rezultat napornega dela izkušenega sibirskega rejca znanstvenika V. N. Dederka. Raziskovalec je to sorto paradižnika ustvaril skupaj s kolegoma - S. V. Ugarovo in T. N. Postnikovo.
Paradižnik je opravil dolgoletna testiranja na gensko odpornost, leta 2005 je bil uvrščen v državni register, prejel je patent kot izjemen selekcijski dosežek. Ekipa sibirskih rejcev tesno sodeluje z novosibirskim kmetijskim podjetjem "Sibirski vrt", ki izvaja veleprodajno in maloprodajno prodajo semen, zagotavlja nadzor avtorskih pravic. Zlate kupole spakirajo druga podjetja s semeni.
Zloglasni "sibirski značaj" se kaže v visokih prilagodljivih sposobnostih. To vam omogoča, da gojite podobne sorte v mnogih regijah Rusije, Ukrajine, Belorusije, Moldavije, Severnega Kazahstana.
Poleg tega številni pregledi paradižnikovih zlatih kupola kažejo, da se sorta v odprtem terenu kaže celo bolje kot v rastlinjaku. To potrjujejo avtorji in opis sorte v državnem registru.
Unikatno sadje
Paradižnike te sorte odlikujejo številne pozitivne lastnosti.
Obseg velikosti
Sorta Golden Domes slovi po velikosti plodov. Povprečna teža v vseh zbirkah je skoraj pol kilograma. Pomembno je, da paradižnik ni veliko manjši, tudi v zgornjih ščetkah pridobiva 200 gramov. Prve socvetje velikani vlijejo pri 700 - 800 gramih.
Praviloma vsaka roka nosi v povprečju 5 jajčnikov. Donos, prijavljen v državnem registru, je vsaj vedro na kvadratni meter pristankov. Izkušeni pridelovalci paradižnika naberejo več. Petukhova Oksana Viktorovna iz Moskovske regije je na primer zrasla dve korenini v eno luknjo in vsaka luknja je prinesla 6-7 kilogramov velikega paradižnika.
Obrazec
Na eni rastlini Golden Domes sta dve vrsti paradižnika. Prvi, največji, so praviloma zaobljeni, sploščeno od zgoraj in spodaj, z zmernim rebrastim robom. Naslednji so v obliki kupole ali v obliki srca.
Grdo sadje je zelo redko, večina je gladke, lepe, privlačne predstavitve. Nestandardni, nerodni jajčniki se včasih oblikujejo v rastlinjakih in v izjemni vročini. Sorta ni zaman priporočljiva predvsem za odprta tla, saj je prilagojena hladnim temperaturnim razmeram.
Barvanje
Nezreli paradižnik ima na vrhu temno zeleno liso, ki ob zorenju postopoma izgine. Lupina pridobi zlati sijaj in posebno barvo - najprej rumeno, nato svetlo oranžno. Znotraj istega čopiča se plodovi ne pobarvajo vse naenkrat, temveč izmenično. Ko jih poberemo, dobro zorijo v postelji.
Prehranska kaša
Na kroju vlažno meso po konsistenci in barvi spominja na lahki med. Opis okusnih občutkov je raznolik.
Nekateri govorijo o medeni sladkosti, omenjajo sadno ali grozdno noto, drugi občutijo vonj kislosti in vonja po citrusih, za nekatere pa so Zlate kupole nekoliko sveže.
Gostota je značilna tudi na različne načine: od mesnatega do škrobastega in ohlapnega, vendar se ne zdi pretirano vodnato. Očitno rastline, posajene v različnih podnebnih razmerah, kažejo edinstveno, kompleksno paleto okusov. Semenske komore so vedno majhne, ne preveč semen.
Varno lahko rečemo, da sorta nima visoke kislosti, zato je primerna za prehransko prehrano. Poleg tradicionalnega likopena za paradižnike pomarančni paradižnik kopiči veliko količino karotena.
Pomembno je, da biološko aktivne spojine, ki so zelo koristne za zdravje ljudi, s toplotno obdelavo ne uničijo.
Uporaba
Zlate kupole so še posebej dobre pri svežih solatah. Paradižnik že dolgo ne shranjujemo, vendar se, kolikor sočen in gost, odlično pokažejo v takšnih pripravkih, kot so kečap, lecho, adjika. Dobimo debel sok - spominja na sadni sok s kašo. Sterilizirane solate iz plasti različnih barv izgledajo izvirno. Za tiste, ki prakticirajo staro kračkovo kramo, velika velikost plodov ni ovira.
Časovna omejitev
"Sibirska kri" se počuti izjemno za "orjaško" predmestje. Proizvajalci in državni register sorto ocenjujejo kot med sezono. Vendar bi ga številni ljubiteljski pridelovalci pripisali sredi zgodnjega.
Pridelek začne na odprtem terenu zoreti po 110 - 115 dneh po kalitvi. Tisti, ki je posadil to sorto, ugotavlja lepo lastnost: rast plodov se pojavi spazmatično, zelo hitro. Vendar paradižnik zori postopoma, kar zagotavlja dolgotrajne donose.
Prvi jajčniki nastanejo v naročju 8. zloženke. Nato so nameščeni precej pogosto - skozi enega ali dva lista, kar zagotavlja visok donos.
Nezahtevne grmovnice
Vredna kakovost sorte je optimalna višina grma. Paradižnik ni tako visok, da bi ga težko zapustil, in ne tako nizek, da bi bil nizko uspešen. V odprtem tleh stebla rastejo ne višje od metra, pogosto celo nekoliko nižje. Enostavno jih je privezati na kljukice ali majhne poševnice.
V rastlinjaku grmičevje pometa do enega metra in pol. Obstaja nekaj nasilja nad prvobitno genetiko različnih vrst, ki so v naravi odločilne. V določenem trenutku, ko se oblikuje več ščetk, sam steblo neha rasti, se kroni - tako v zaprtih tleh kot na prostem. Za pridelovalce zelenjave je ta kakovost zelo primerna.
Aparat za pločevino ni prevelik, rahlo je zavit. Grmi, jajčniki so odlično vidni, optimalno absorbirajo sončno svetlobo in so dobro prezračeni. Vse to olajša skrb za rastline.
Potankosti kmetijske tehnologije
Označevanje sorte kot nezahtevne sploh ne pomeni, da lahko zanemarite elementarna pravila in ste leni. Kdor je zasadil Zlate kupole, ve, da je ta sorta zelo odzivna na pozornost, ki ji je bila namenjena.
Setev sadik ne sme biti prezgodaj. Prerasle sadike izgubijo prvo krtačo, dlje se ukoreninijo. Optimalna starost mladih rastlin pri sajenju na stalno mesto je 50 dni.
Potreben je reden postopni postopni postopek. Grm je dovoljen na dva stebla. Včasih se debla razkrojijo, kar lastnika spodbudi k najboljšemu oblikovanju.
Prekinitve v oskrbi s hrano in vlago vodijo k slabšemu polnjenju plodov, razpokanju. Redno, zmerno prelivanje in zalivanje, mulčenje so pomembni sestavni deli pravilne nege.
Za preprečevanje glivičnih okužb so potrebni preventivni ukrepi.