Grozdje so začeli gojiti pred več kot 7 tisoč leti v Egiptu, kar potrjujejo najdbe iz tistih časov. Ena izmed prvih gojenih rastlin je bilo grozdje, ki je omenjeno v Bibliji. Sodobni vrtnarji, poletni prebivalci, vse pogosteje začnejo razvijati novo grozdje z boljšimi lastnostmi kot njihovi predniki, na primer Super Extra.
Zgodovina sorte
Sorto Super Extra, popularno imenovano Citrine, je pred kratkim na območju Rostove vzrejal vinogradnik Jevgenij Georgijevič Pavlovski. Citrin je bil pridobljen eksperimentalno iz mešanice cvetnega prahu sort Cardinal in Talisman. Spada med surove sorte, uporablja se v kakršni koli obliki, razen za vinarstvo.
Opis in specifikacije
Grm je razvejan, z močnimi trtami, ki vzdržijo velike stožčaste grozde z velikimi jagodami. Barva jagodičja je bela, svetlo zelena z zlatim odtenkom. Čopiči od 0, 5 kg do 2 kg, široki, srednje gosti. Ovalne jagode so 8-12 g, dolžina jagodičja je od 2, 8 cm do 3, 5 cm, širina 2, 3 cm-2, 5 cm. Okus je sladek, kopičenje sladkorja je 18%.
Socvetja so dvospolna, imajo povprečno stopnjo opraševanja, zato morate poleg te sorte posaditi grozdje druge oprašene sorte.
Opis in značilnosti Super Extra:
- Odpornost proti zmrzali do –25 stopinj.
- Velika produktivnost, velike ščetke.
- Odporen proti glivičnim boleznim.
- Koža je uspešno prevožena na dolge razdalje, brez izgube predstavitve, debela, a okusna.
- Začne se roditi od 2. do 3. leta.
- Na pastorkih nastajajo enake ščetke.
- Sladko-kislega okusa s prijetno muškatno aromo.
- Koreninski sistem je močan, izvedljiv.
- Samoprašljiva ocena.
Super Extra je sorta, ki jo je mogoče zamenjati z Arcadio, vendar imajo razlike v okusu.
Prednosti in slabosti
Citrin grozdja - nezahteven, s številnimi prednostmi, zato ga gojijo v večini držav CIS.
Prednosti Citrina:
- Imuni proti plesni in oidiju.
- Veliki pridelek letno.
- Odporen proti zmrzali do -25, je nezahteven pri odhodu.
- Dobro raste v senci in na soncu.
- Trajanje skladiščenja.
Slabosti:
- Občutljiv za filoksero.
- Trda kožica jagodičja.
- Jagode velike in majhne v eni ščetki, lahko razpokajo od spodaj.
Trda kožica jagodičja je užitna in nima neprijetnega ali trpkega odtenka. Da preprečimo pojav filoksere, se spomladi opravi profilaktično brizganje. Zato od pomanjkljivosti, ki jih ni mogoče odpraviti, ostanejo le različne velikosti jagodičja, kar ne pokvari videza šopka.
Nasveti za pristanek in nego
Grozdje se goji v kateri koli zemlji, vendar je bolje, če je svetlo in mehko s primesjo peska, šote, organskih gnojil. Zasnovan je na južni, jugozahodni, jugovzhodni strani mesta, brez močnih prepihov.
Rastlina je odporna na senco, zato jo lahko posadimo pod ograjo ali ob stenah hiše. Ne mara preveč mokrih poletja in pogostih dežev. Če pustite nezahtevne, lahko zalivanje izvajamo 1-2 krat na mesec.
Normalizacija posevkov je zelo pomembna, da težke krtače ne lomijo trte. Na enem grmu pustite do 20 ščetk. Nadomestni poganjki ne smejo biti zelo obremenjeni. Tako kot druge sorte morate tudi v pomladno-poletni sezoni hraniti 2-3 krat, opraviti sanitarno obrezovanje vej. V regijah z zimskimi temperaturami nad -25 je bolje narediti zavetje.
Zorenje sadja
Zorenje pride od cvetenja v 95-105 dneh. To vam omogoča, da gojite sorto v severnih regijah države, saj so do konca julija, v začetku avgusta, plodovi pripravljeni za uporabo.
O boleznih in škodljivcih
Sorta je odporna proti plesni, oidijumu, prav tako je skoraj ne napadajo klopi, listne uši, osi. Lahko ga poje muha, ostri na mestih pokanja in na razpoki tvori rjavi trak, vendar ne gni. Da bi preprečili uživanje jagod, se na grozdje postavijo posebne zaščitne mreže.
Najverjetnejše okužbe z nepravilno kmetijsko tehnologijo in v deževnem obdobju: antracnoza, filoksera, kloroza, bakterioza. Grozdje je treba profilaktično škropiti z mešanico "Bi-58" ali Bordeaux, "Fitosporin", "Actofit", "Urea", koloidno žveplo.
V kateri regiji je najbolje rasti?
Najboljše regije za gojenje z blagim, toplim podnebjem, vendar se grozdje lahko uspešno goji v osrednjem, južnem delu Sibirije. Gojijo ga tudi po vsej Ukrajini in Belorusiji.
Pridelek sorte je zelo visok, brez standardnega obrezovanja lahko zori pozneje kot 90 dni, hkrati pa ohrani velikost jagod in pridela do 25-30 kg.