Grozdje se goji že od antičnih časov. Okusna in zdrava v sveži, posušeni, konzervirani obliki. V vinarstvu je na prvem mestu. Najboljša sorta sodobne selekcije - Galahad - hibrid treh grozdja. Kljub mladosti je hibrid priljubljen pri vinogradnikih. Dobro raste v različnih podnebnih razmerah. Nezahteven za rastne razmere, odporen proti boleznim in škodljivcem.
Zgodovina in rejska regija
Številne sorte grozdja se vzrejajo z izbiro za izboljšanje kakovosti izdelkov. Zahvaljujoč raziskovanju rejcev in njihovih dejavnosti se pojavljajo vse bolj izboljšani hibridi.
Sem spadajo Galahad, ki ga vzrejajo ruski rejci VNIIViV, imenovan po Ya.I. Potapenko. Najboljša sorta ruske selekcije v zadnjih letih. Da bi dobili nezahtevno rastlino, smo sorto Talisman oprašili s cvetnim prahom iz muškatnega oreščka grozdja Rapture.
Opis stopnje
Grozdje Galahad je priljubljeno v južnih in osrednjih delih Rusije. Obetavna sorta za hladno podnebje.
Grm je visok. Čez poletje iz majhne sadike zraste močan poganjk. Leto po sajenju nabiramo visok pridelek. Za normalizacijo obremenitve trte je potrebna normalizacija.
Opraševanje je neodvisno zaradi prisotnosti biseksualnih cvetov. Visoka vlažnost ne moti opraševanja.
Pri opisu sorte je treba opozoriti na odpornost jagod na škodo z osi in drugimi žuželkami.
Sorta je namenjena sveži hrani, soku, okusnemu lahkemu ali sladnemu vinu.
Značilnosti stopnje
Galahad je namizna grozdna sorta sodobne selekcije z zgodnjim zorenjem.
Plodovi
Oblika sadeža spominja na podolgovato ovalno, jantarno barvo. Teža jagodičja doseže deset gramov.
Okusne lastnosti
Sadje je zmerno sladko, z rahlo kislostjo. Celuloza je mesnata, hrustljava. Ima prijeten okus in bogato aromo.
Produktivnost
Produktivnost je velika. Grozdi so veliki, srednje gostote. Teža ene ščetke je 600 gramov, s pravilno nego pa tehta več kot kilogram.
Značilnosti
Značilnosti stopnje:
- Osi ne škodujejo jagodičja, močna aroma jih odbija.
- Prenaša zmrzali - do minus dvajset.
- Med prevozom se dobro oblači.
Značilnosti gojenja
Posebnost je gojenje na ravnem terenu, za razliko od drugih sort, ki imajo raje pobočja.
Izbira kraja za pristanek
Grozdje ljubi veliko svetlobe in ne prenaša sunkov hladnega vetra. Zato je bolje posaditi grm stran od dreves, ne na senčnem delu mesta, na mestu, zaščitenem pred vetrom.
Izbira potaknjencev
Pri izbiri ročaja bodite pozorni na barvo. Morala bi biti svetlo rjava. Na zdravi sadiki ne sme biti madežev, poškodb lubja, zlomov, znakov venenja.
Pristanek spomladi
Dva tedna pred sajenjem stebla morate izkopati luknjo vsaj pol metra v širino in globino. Nato se uporabijo organska in mineralna gnojila. Na vrh s plastjo zemlje, pomešano z gnojilom.
Steblo pred sajenjem na dan namočite v vodi. V pripravljeni luknji naredite majhen tubercle, nanj namestite sadiko, previdno porazdelite korenine. Potresemo s prvo plastjo zemlje, nalijemo naslednje sloje černozema. Voda dobro.
Nega
Če želite jeseni zbrati velik pridelek, morate poskrbeti za dostojno nego v vinogradu:
- V prvih dveh do treh letih po sajenju grozdja morate oblikovati grm, redno odstranjevati pastorke.
- Da preprečimo poškodbe trte v prvem letu trgatve, del jajčnikov odstranimo.
- Vinograd zalivamo enkrat na desetletje, v vročih poletjih se zalivanje poveča do dvakrat. Pod vsak grm nalijte tri vedra vode.
- Razpršite z zdravili proti glivicam.
- Spremljajte čistost tal pod grmom.
Bolezni in škodljivci
Nevarna bolezen grozdja Galahad je oidij. Ta gliva okuži grm na začetku rasti. Nekateri listi postanejo pokriti s sivkastim prahom, rast upočasni, pride do deformacije. V začetku poletja se na socvetjih in grozdjih pojavi grozd, to vodi do sušenja jagodičja.
Če je šopek pokrit s sivkasto belim prahom, takšnega jagodičja ni mogoče obdelati. Pozneje bo proizveden izdelek imel aromo plesni.
Pojavi se lahko tudi okužba s plesnijo, v redkih primerih s sivo gnilobo.
Za zaščito grmičevja pred boleznijo je dovolj, da trikrat na sezono opravite preventivno škropljenje z bordojsko tekočino.
Glavni škodljivec sorte Galahad so ptice. Privlači jih dišeči sladki sok. Pečen klet samo celih sadežev. Ko so enkrat zalegali jagodičje, se drugič ne vrnejo k njemu, ampak nadaljujejo naprej.
Edini način za varčevanje pridelkov je uporaba mrežastih vrečk. Treba jih je obleči na vsak kup grozdja.
Drug škodljivec je grozdna listna uši, ki prizadene liste in koreninski sistem. Težko se je boriti proti okužbi, zato je bolje opraviti preventivno delo. Zgodaj spomladi in po obiranju trto in zemljo obdelamo s 7% raztopino sečnine.