Sorta grozdja Marquette velja za relativno mlado, vendar se je že uveljavila kot obetavna. Odličen je za svežo porabo in kot surovina za pripravo vina, ki je aromatično in ima prijeten pookus. Če želite oceniti prednosti sorte, se pozanimajte o njenih značilnostih in pravilih nege.
Sorta grozdja Marquette
Črni grozdi grozdja ne pritegnejo pozornosti na njihov videz. Tega cilja med gojenjem sorte ni zasledoval, saj je bilo grozdje ustvarjeno za tehnične namene. Še več, vse druge lastnosti rastline veljajo za ene najboljših.
Reja o zgodbi
Delo na gojenju sorte grozdja Marquette se je začelo leta 1989. Sadike za selekcijo so začeli izbrati že prej in izbrali sta dve vrsti grozdja - Rava, hibridna kultura MS 1094. Zahvaljujoč se delu ameriških znanstvenikov se je pojavila nova vrsta rastlin. Sorta je takoj dobila visoke ocene, vina, narejena na njeni podlagi, pa so uspešno prestala degustacijo.
V ruskih regijah grozdje gojijo že 10 let, vendar za večino vrtnarjev ostaja neznano. Strokovnjaki so prepričani, da se bodo razmere kmalu spremenile in zasedel bo svoje častno mesto, kar bo potisnilo znane in iskane sorte.
Zunanji parametri
Zanimiva značilnost grozdja je navpična rast, ki omogoča, da rastlina dobi največjo količino sončne svetlobe. Čopiči s temnimi jagodami imajo povprečno velikost in obliko stožca. Odtenek sadja je lahko tako nasičen, da se zdi črn.
Prednosti in slabosti
Marquette velja za idealno surovino za pripravo vina. Ko ga gojite, vam za negovanje ni treba porabiti veliko energije, saj rastlina spada v kategorijo nezahtevnih. Marquette grozdje vključuje:
- spodobne lastnosti okusa;
- edinstvena sposobnost preživetja pri nizkih temperaturah;
- odlične imunske lastnosti, zlasti proti boleznim glivičnega izvora;
- nezahtevnost pri odhodu;
- plodna stabilnost.
Nekateri vrtnarji opažajo nezadostno lepoto grozdja in predlagajo, da obstajajo sorte, ki lahko tvorijo grozde večje teže. Pomanjkljivost je dovzetnost mladih poganjkov za spomladanske pozebe, tudi ko temperatura pade na -3 C poganjki lahko umrejo.
Lastnosti sorte
Marquette spada med hibridne vrste s povprečnim obdobjem zorenja. Navpični poganjki dajejo črno grozdje s plodovi, katerih okusne lastnosti so priznane kot ene najvišjih.
Odpornost proti zmrzali
Sorta ima edinstveno sposobnost preživetja v regijah s hladnim podnebjem. Ne boji se nižanja temperatur na -38 C. Zaradi te lastnosti si mnogi vrtnarji dovolijo, da ne izgubljajo časa za ureditev zavetja za rastlino.
Izpostavljenost plesni in oidiju
Sorta je zelo odporna na bolezni, nevarne za grozdje - plesen, oidium. Za preprečevanje okužbe se izvaja preventivno brizganje z Bordeaux tekočino, raztopino bakrovega sulfata ali z usmerjenimi zdravili.
Opraševanje
Rastlina tvori biseksualne plodove, zato s opraševanjem ni težav. Ta lastnost vam omogoča, da oblikujete zasaditev samo ene sorte in zagotavlja neodvisnost od žuželk. Lahki cvetni prah prispeva k dobri kakovosti opraševanja, ki jo zlahka prenaša tudi rahel veter sunkov.
Opis sadja
Za plodove črne barve je značilna pravilna zaobljena oblika in temna barva. Kaša ima edinstven okus.
Sladkost in kislost
Povečana sladkost je značilna kakovost sorte Marquette. Vsebnost kisline je 2, 9%, sladkor - do 30%. Za ohranitev okusa je potrebno organizirati pravočasno spravilo.
Koliko tehta povprečno jagodičje in grozd?
Rastlina tvori srednje veliko krtačo. Masa šopka lahko doseže 300-400 g. Iz 1 ha se odstrani do 100 centrov jagod.
Sajenje sadik
Za nakup sadik morate izbrati zaupanja vredne prodajalce, dati prednost specializiranim drevesnicam. Rastlina ne sme imeti znakov poškodb in gnilobe. Za koreninski sistem je pomembna prisotnost "živih" procesov, ki morajo biti elastični in imeti belkast odtenek.
Pristanek
Tla pripravimo vnaprej, jo previdno izkopljemo in osvobodimo ostankov vegetacije. Jama za sajenje sadik mora biti globoka 80 cm, dno pa je položeno s humusom, oblikovana je drenažna plast in enakomerno razporejene korenine so prekrite z zemljo. Rastlino je treba vezati in temeljito zalivati.
Kaj morate vedeti pri pristanku
Za pristanek je pomembno izbrati pravo mesto. Tla naj bodo ilovnata ali peščena. Lega v bližini površine podzemne vode bo negativno vplivala na rast grozdja, zato je njihovo ležanje višje od 2, 5 m omejitev. Mesto bi moralo biti sončno in ne bi smelo biti pod vplivom sunkov vetra. Pomembno je upoštevati združljivost kulture s sosedi, saj prisotnost nekaterih vrtnih rastlin lahko negativno vpliva na rast vinske trte.
Prisotnost bližnjih visokih sadnih dreves, sajenje krompirja in jajčevcev je zelo nezaželena.
Gojenje in nega
Nega grozdja je standardna in nima posebnih odtenkov. Rastlina potrebuje obrezovanje, zalivanje in občasno hranjenje.
Trto odrežite
Rastlina potrebuje obrezovanje. Odvečni poganjki se odstranijo, na odraslem grmu pa ostane 35-40 oči.
Namakati in krmiti
Marquette ne potrebuje obilnega zalivanja. Pred cvetenjem je potrebno obilno zalivanje, ki bo rastlino "prebudilo" in bo postalo zagon za njeno aktivno rast. V rastni sezoni se potreba po vlagi določi na podlagi ustreznosti naravnih padavin in stopnje sušenja tal.
Dovolj je, da enkrat na mesec izvajate vlaženje, voda naj bo topla, optimalna temperatura pa je +15 C.
Hkrati z zalivanjem je mogoče zagotoviti vrhunsko oblačenje grmovja. Grozdje lahko absorbira samo tekoča gnojila, zato morajo biti pripravki topni v vodi. Spomladi bodo izdelki, ki vsebujejo dušik in kalij, pomagali pospešiti rast. Posebej je potrebno vzdrževati rastlino med cvetenjem in zorenjem. Pri tem lahko pomagata kalijeve fosforjeve soli in pepel.
Kaj morate storiti za zaščito pred boleznimi in škodljivci
Kljub odpornosti grozdja na bolezni ni vredno zanemarjati preventivnih ukrepov. Enkrat na leto se s fungicidi zdravijo, da zaščitijo poganjke pred glivičnimi okužbami.
Odstranjevanje zgornjih korenin in dodatnih poganjkov
Po pojavu 3-4 poganjkov morate izbrati najmočnejše, preostanek pa je treba odstraniti. Med rastno sezono se bo raztegnil, do jeseni pa se bo oblikovala močna trta. Odrasle rastline spomladi pregledamo, suhe poganjke pa odstranimo, preden se brsti odprejo. V zadnjih dneh junija priporočamo, da zgornje poganjke pripnete, kar bo čopičem omogočilo večjo prehrano. Obrežejo tudi grmovje, pri čemer pustijo 5 listov po vsaki drugi trti.
Obrezovanje zgornjih korenin blizu površine tal bo rastlini omogočilo oblikovanje močnejšega koreninskega sistema. Prisotnost takšnih poganjkov bo privedla do tega, da se pozimi začnejo zamrzovati, kar lahko negativno vpliva na zdravje grozdja in njeno »prebujanje« spomladi. Če želite to narediti, izkopajte luknjo 20 cm globoko in z ostrimi lojnicami odrežite vidni del postopka in poskušate čim bolj približati korenini.
Trgatev in skladiščenje pridelkov
20 dni pred načrtovano trgatvijo je priporočljivo redčiti liste in odstraniti spodnje listne plošče, kar bo izboljšalo zračenje in zagotovilo grozdju več svetlobe. V severnih regijah je priporočljivo odstraniti grozde z majhnimi jagodami in pustiti 2 največji ščetki na poganjku.
Pri zbiranju je potrebno skrbno odrezati vsako krtačo z ostrimi orodji in jo lepo položiti v posodo. Sadje je treba hraniti pri temperaturi +3 C do +10 C. Nekateri vrtnarji vadijo grozdje v kleti na žico, ne da bi ščetkali. Ne glede na izbrani način shranjevanja pridelka so potrebni redni pregledi in odstranjevanje pokvarjenih jagod.
