Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Številni vrtnarji se ukvarjajo z gojenjem česna, saj ta zelenjava velja za nepogrešljivo pri pripravi številnih domačih konzerv in zelenjavnih jedi. Kakovost pridelka česna je neposredno odvisna od njegovega obiranja. Zato je priporočljivo vnaprej ugotoviti, kdaj je bolje, da v letu 2019 v moskovski regiji izkopljete česen.

Sorte spomladanskega česna za moskovsko regijo

Mnogi prebivalci moskovske regije se ukvarjajo z gojenjem spomladanskih sort česna na prostem. Med značilnosti takšnih grmov česna so trajanje skladiščenja pobranega sadja in produktivnost. Ljudje, ki na svojih parcelah gojijo spomladanski česen, uspejo zbrati več kot 10 kg plodov. Pobrane zorjene čebulice v optimalnih pogojih lahko shranite do začetka naslednje sezone.

V moskovski regiji obstajajo tri glavne sorte spomladanskega česna.

Moskva

Ta sorta česna spada med srednje sezonske vrste zelenjave, ki zorijo v mesecu in pol. Njegova glavna prednost se šteje za visoko stopnjo produktivnosti, ki vam omogoča, da zberete 2-3 kg zorjenih čebulnic iz desetih kvadratnih metrov. Plodovi moskovskega česna so zaobljeni, njihova površina je prekrita z gosto kožo. Povprečna zrela glava tehta približno 15 gramov.

Sorta je precej muhasta do tal, zato se za njeno gojenje izberejo rastišča z zemljo, ki je bogata z mineralnimi sestavinami.

Pri izbiri mesta bodite pozorni tudi na kislost tal, ki ne sme biti prenizka ali visoka.

Degtyarsky

Ta sorta je bila nedavno vzrejena posebej za gojenje v moskovski regiji in drugih regijah s podobnimi podnebnimi razmerami. Nanaša se na vrste česna s povprečno dozorelo čebulico. Značilna značilnost Degtyarskega je barva njegovih listov, ki so pobarvani v svetlo zeleni barvi.

Ko gojijo česen v optimalnih pogojih zanj, lahko z desetih kvadratnih metrov dobimo več kot 3 kg čebulic. Zrelo sadje je sestavljeno iz 15-16 zob in tehta približno 40 gramov. Pokriti so z rdečkastimi luskami z majhnimi belimi črtami.

Gulliver

Gulliver velja za največjo sorto česna, ki jo lahko gojimo v predmestju. Listi odraslega grma dosežejo 45 mm v širino in 50-60 cm v dolžino. Poleg tega na eni rastlini nastane več kot deset listov.

Vendar Gulliver slovi ne samo po velikih listih, ampak tudi po čebulicah. V povprečju teža enega zrelega sadja doseže 100 gramov. Če gojite zelenjavo v rodovitni zemlji, se masa čebulnic poveča na 200-300 gramov.

Vsaka glava Gulliverja je prekrita s tremi plastmi sivih lusk, pod katerimi so 3-4 česnove proge.

Najboljše sorte zime za moskovsko regijo

Nekateri vrtnarji raje gojijo zimske sorte česna. Od pomladi se razlikujejo po enotni razporeditvi zob v glavi, veliki velikosti plodov in odpornosti na običajne bolezni.

Sorta zimskega česna v bližini Moskve

Dokaj mlada vrsta, ki je bila vzrejena posebej za gojenje v predmestju in v drugih regijah srednjega pasu. Odrasli listi zrastejo do 50 cm v višino. Barvani so v svetlo zeleni barvi in prekriti s tanko plastjo voska. Glavna prednost česna v bližini Moskve je njegova plodnost. S kvadratnega metra lahko zberete več kot 2 kg čebulic.

Plodovi so pokriti s svetlobnimi luskami, na površini katerih so vidni vijolični tanki trakovi. Vsaka glava česna je sestavljena iz 6-8 zob, ki tehtajo približno 13-15 gramov.

Gribovsky 60 in obletnice razredov

Gribovsky 60 in Gribovsky obletnica spadata v hitro zorenje sort česna. Njihove odlike so odpornost na bakterijske bolezni in najpogostejše škodljivce.

Čebulice v teh sortah so zelo velike, saj njihova masa doseže 50-65 gramov. Ob upoštevanju vseh kmetijskih predpisov med gojenjem se lahko teža plodov poveča na 100 gramov. Čebulice so sestavljene iz 7-10 nageljnovih žbic, ki tehtajo 5-12 gramov. Vsi zobje so pokriti v več plasteh gostih, rdečkastih lusk.

Zimske Komsomolete

Sorta je odporna proti zmrzali in je zato idealna za sajenje v odprto tla. V procesu gojenja Komsomoletov grmovje tvori goste in velike čebulice, ki tehtajo 30-40 gramov. Pokriti so z belimi luskami, ki sčasoma pridobijo odtenek vijolične. Potrebni so vsaj tri mesece, da čebulice popolnoma dozorijo.

Datumi sajenja in nabiranja česna v moskovski regiji

Sajenje zimskih sort česna priporočamo jeseni, konec oktobra. To je najugodnejši čas za sajenje, saj bo zemlja še vedno dovolj topla, do zime pa bodo posajene česnove čebulice imele čas, da se ukoreninijo.

Čas nabiranja zorjenih čebulnic je odvisen od več dejavnikov, ki vključujejo podnebne značilnosti regije in izbrani način sajenja.

Seveda je čas zorenja glav pri mnogih sortah približno enak. Vendar včasih zaradi toplega vremena sadje pojemo veliko prej. Zato je pred sajenjem zelenjave priporočljivo, da se seznanite s časom sajenja in nabiranja glavnih vrst česna.

Zimski česen

V zmernih podnebnih razmerah se zorenje zimskih pridelkov začne v drugi polovici poletja. Zato se čebulice izkopljejo z vrta konec avgusta ali v začetku septembra. Če je poletje zelo vroče, je bolje pobirati nekaj tednov prej.

Pomladni česen

Takšen česen se pobira nekoliko kasneje - v drugi polovici septembra. Izkušenim vrtnarjem svetujemo, da pobirajo 10-15 dni po obiranju zimskih čebulic. Vendar je nemogoče določiti točen datum zbiranja česna, saj je vse odvisno od vremenskih razmer.

Znaki zorenja

Preden začnete obirati, se morate prepričati, ali je popolnoma zrel. Če želite to narediti, je priporočljivo, da se seznanite z glavnimi znaki popolnega zorenja čebulnic česna.

Če želite določiti stopnjo zorenja plodov, jih morate natančno pregledati. Zreli listi česna in listi postopoma izsušijo na grmovju.

Najpogosteje se znaki zorenja začnejo pojavljati konec julija. Če so se pojavili veliko prej, potem to kaže na prisotnost bolezni ali škodljivcev. Tudi za določitev zrelosti česna pregledajte puščice, ki se pojavijo na grmovju v začetku poletja. V procesu zorenja se tako kot listi začnejo izsuševati.

Nekateri vrtnarji so izkopali več čebulic iz tal, da bi preizkusili zrelost. Štejejo za zrele, če:

  • film se brez težav odstrani s površine zob;
  • glava je prekrita z več plastmi lestvic;
  • čebula je trda na dotik.

Če so izkopani plodovi premehki ali na njihovi površini ni lusk, potem to kaže na nezrelost česna.

Nabiranje in skladiščenje

Tri tedne pred nabiranjem je priporočljivo, da se v celoti ustavi vlaga tal, da se pospeši zorenje čebulnic. Potem ko so glave popolnoma dozorele, lahko začnete z obiranjem.

Postopek nabiranja glavic česna poteka v več fazah:

  • Kopanje grmovja z lopato ali vilicami. Ne potegnite glave z rokami, saj lahko s tem poškodujete zobe.
  • Lepilna tla se previdno odstranijo z izkopanega sadja z roko. Ne morete udariti glave po tleh ali jih močno tresti.
  • Izkopani pridelek je previdno položen v vrsto na soncu za nadaljnje sušenje. Vsaj štiri dni traja, da se česen popolnoma posuši.
  • Posušene liste in stebla ločimo od glav.

Zimske sorte česna svetujemo, da jih hranite v prostorih z nizko temperaturo, saj se v takšnih pogojih pridelek ne bo več poslabšal. Spomladanski česen ni tako zahteven glede temperature, zato ga dobro skladiščimo v toplih prostorih.

Kaj lahko posadimo po česnu

Česen velja za odličen predhodnik večine zelenjave, ne pa tudi zase. Vrtnarji z dolgoletnimi izkušnjami že dve leti zapored ne priporočajo gojenja grmovnic česna na istem mestu, ker se po večkratnem sajenju pridelek večkrat zmanjša.

Na mestu, kjer je česen gojil, je priporočljivo saditi takšno zelenjavo:

  • zgodnje sorte krompirja;
  • korenje;
  • zelje;
  • beli poper;
  • modro
  • Paradižnik
  • pesa;
  • peteršilj;
  • koper.

Po česnu najbolje rastejo rastline, ki spadajo v družino palčkov. Takšna zelenjava v celoti izkoristi hranila, ki ostanejo na rastišču, in postopoma obnovi rodovitnost tal.

Lunarni koledar

Nekateri vrtnarji raje obirajo pridelek česna v skladu z luninim koledarjem. Z njegovo pomočjo ne morete le izvedeti informacij o času sajenja zelenjave, temveč tudi ugotoviti, kdaj je bolje zbrati zrel pridelek. Lunarni koledar upošteva cikle meseca, njegove faze in celo znake zodiaka.

Zahvaljujoč temu lahko najdete vse potrebne informacije o novih lunah, polnih lunah in času prehoda Lune v novo fazo.

Po luninem koledarju za leto 2019 je mogoče obiranje izvajati ves avgust in julij. Ugodni datumi v juliju so 15., 16., 21., 23., 25. in 27. mesto. Avgusta je nabiranje česna boljše 10., 14., 17. in 21. ure. Junij velja za neugoden mesec za kopanje čebulic. Če pobirate v začetku poletja, se bo začelo hitreje kvariti in posušiti.

Zaključek

Česen velja za precej priljubljeno zelenjavo, ki raste skoraj pri vsakem vrtnarju. Če želite gojiti takšno rastlino v moskovski regiji, se morate seznaniti z najprimernejšimi sortami za to regijo in značilnostmi zorenja.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Začimbe