Trg vrtnarskih kultur predstavlja veliko sort grozdja. Mnogi vrtnarji ne želijo eksperimentirati in tradicionalno dajejo prednost pridelkom, ki so bili vzrejeni že dolgo in so dokazali svoje odlične lastnosti, če se gojijo že vrsto let. Ena izmed njih je grozdje z imenom Tukai, ki se je uveljavilo kot zimsko odporna, nezahtevna rastlina.
Opis sorte Tukay
Tukaj grozdje velja za zgodnjo zrelo namizno sorto grozdja. Primeren je tako za svežo porabo kot surovina za pripravo konzervirane hrane in vina.
Reja in poreklo
Pojav sorte grozdja Tukay je povezan z imenom znanstvenika Y. I. Potapenka. Cilj njegovega dolgoletnega dela je bila želja pridobiti sorto, ki bi jo lahko gojili v ruskih regijah s hladnim podnebjem. Rezultati križanja biserov Sabe in Yakdona so se izkazali za enkratne, razvita je bila nova sorta, za katero je bila značilna odlična zimska odpornost.
Morfologija Busha
Pri izbiri sort grozdja so vrtnarji najprej pozorni na značilnosti rasti rastlin in izrazite lastnosti sadja.
Grmovje
Listi svetlo zelene barve imajo petkrako obliko, rahlo razrezano.
Šopki
Snopi v obliki jeklenk se ne razlikujejo po pomembni gostoti. Njihova teža se lahko razlikuje glede na regijo gojenja. V povprečju masa enega grozda doseže 800 g.
Jagode
Teža jagodičja se giblje od 3 do 5 g. Sočna kaša ima prijeten mošusni okus. Vsebnost sladkorja v sadju je 17-19%, kisline - 7 g / l. Debela lupina omogoča jagodičjem, da prenesejo težke pogoje prevoza.
Pozitivne in negativne lastnosti sorte
Mnogi vrtnarji govorijo o nezahtevnosti gojenja, celo začetniki vrtnarji dosegajo dobre kazalnike donosa. Nedvomna prednost je zimska odpornost rastline. Šopki lahko dolgo ostanejo na trti, ne da bi pri tem izgubili videz in okus. Med prednosti grozdja Tukai spadajo:
- stabilnost visokih donosov;
- nezahtevnost;
- nastanek cvetov obeh spolov;
- zmožnost vzdržati težke pogoje prevoza;
- univerzalnost uporabe.
Nezahtevnost rastline do tal širi možnosti za nastanek zasaditev. Pomanjkljivost je nezadostna odpornost proti plesni in oidiju. Ko se temperatura dvigne na +35 C rastlina upočasni rast in zmanjša pridelek.
Kaj je značilno za grozdje
Močne lastnosti sorte so visoki donosi in njihova stabilnost. Rastlina omogoča, da v kratkem času dobite okusne sadeže, ki jih lahko hranite dlje časa.
Produktivnost
16-20 kg se odstrani z enega grma. Prvi pridelek odstranimo v 2-3. letu.
Čas zorenja
Žetev Tukaj je ena najkrajših. Jagode lahko odstranite po 90-100 dneh od trenutka cvetenja. V hladnih regijah kakovost zimske odpornosti rastline prispeva k popolnemu zorenju. Prihod prvih zmrzali za rastlino ni kritičen dejavnik.
Bolezen
Sorta je odporna na sivo gnilobo. Šibka točka rastline je izpostavljenost plesni in oidiju.
Plesen
Plesen je ena najpogostejših bolezni grozdja. Ob okužbi se na dnu listnih plošč pojavi pepelnati premaz. Nato dobi rjavo barvo, listi se začnejo sušiti in odpadati. Za preprečevanje se izvajajo naslednje dejavnosti:
- območje prtljažnika pokrijte z mulčenjem;
- naredite dušikova gnojila, ne da bi zlorabili preliv;
- tanke in razrezane grme;
- občasno škropite pepel pod grmovjem.
Če najdete obolele poganjke, jih je treba odstraniti in odstraniti.
Oidij
Ob okužbi se na listih oblikuje pepelnato obloga. Iz rastline se začne oddajati neprijeten vonj, ki spominja na gnile gnile ribe. Socvetja se začnejo izsušiti, jagode pa trpijo. Za boj proti bolezni se razprši raztopina vitriola v koncentraciji 3%.
Drugo
Na večino vrst grozdnih bolezni, razen plesni in oidija, je sorta odporna. Nanjo lahko vpliva siva gniloba s prekomerno vlago, visoko vlažnostjo ali prekomernim zgoščevanjem nasadov.
Pravočasno obrezovanje in zaščita jagodičja pred osi, mravlje, listne uši in pticami bosta pomagala preprečiti bolezni.
Odpornost proti zmrzali
Plemenske značilnosti grozdja kažejo na sposobnost sorte, da prenese nizke temperature na -25 C.
Kje rasti
Odlična zimska odpornost vam omogoča, da gojite Tukai ne le na jugu Rusije. Nezahtevnost rastline in sposobnost preživetja pri nizkih temperaturah omogočata oblikovanje zasaditev grozdja v osrednjem delu države in na severozahodu. Dobre rezultate dobimo v Sibiriji, na Uralu in na Altajskem ozemlju.
Opis grozdja in jagodičja
Jagode tvorijo v grozdih valjaste oblike. Imajo povprečno gostoto in, odvisno od regije gojenja, lahko dosežejo različne teže.
Izkrcanje
Kakovost in količina bodočega pridelka je neposredno odvisna od pravilno izbrane sadike in upoštevanja pravil nege.
Kako izbrati sadike
Grozdje je treba kupiti na specializiranih lokacijah ali preverjenih prodajnih mestih. Pri nakupu bodite pozorni na celovitost stebelnega dela in odsotnost napak na njem. Korenski postopki morajo biti prožni, elastični in ne smejo biti poškodovani. Njihova barva mora biti svetla, potemnitev kaže na gnilobe procese.
Kdaj lahko posadim?
Čas pristanka se razlikuje glede na regijo. Na srednjem pasu začnejo delati konec maja, ko bo grožnja zmrzali konec in tla bodo dovolj topla. Dovoljeno je posaditi v jesenskem obdobju, v tem primeru se zasaditve oblikujejo septembra, tako da ima rastlina čas, da se korenine pred hladnim snapom.
Izbor zemljišč
Grozdje Tukaj je pri gojenju nezahtevno, a zahtevno pri osvetlitvi. Za sajenje ne smete izbrati preveč mokrih, močvirnih ali slanih barjev. Idealno območje bi bili apnenec, ilovica, peščenjak. Kraj naj bo sončen in zaščiten pred vetrom. Ko pristanete v bližini stavbe, je treba odstaviti od temelja vsaj 1, 5 m.
Priprava tal
Ozemlje za sajenje grozdja je pripravljeno vnaprej. Za to se opravi globoko oranje, odstrani plevel. Izkopavanje lukenj se začne 2 tedna pred sajenjem. Za ponovno zalivanje morate pripraviti hranilno zemljo. Za to se v enakih delih pomešata humus, črna tla in pesek. Za večjo prehrano tal se doda pepel, kalijeva sol in superfosfat.
Izkop luknje
Obstajajo splošno sprejeti standardi za oblikovanje jame za sajenje grozdja. Treba je zagotoviti globino 85-90 cm, širino 70-80 cm Na dnu se oblikuje plast černozema in gline, na katero je postavljena drenaža.
Kako pristati
24 ur pred sajenjem koreninski sistem grozdja namočimo v stimulator rasti. Pri sajenju je pomembno zagotoviti, da 2 očesa padeta nekoliko nad nivo roba izkopane luknje. Koreninski procesi se enakomerno širijo in nežno zaspijo s hranilnimi tlemi. Takoj po sajenju sadiko obilno zalivamo in ji nudimo oporo, po kateri jo razrežemo na 3 liste.
Gojenje in nega
Tukaj grozdje je nezahtevno pri oskrbi. Potrebuje pravočasno zalivanje in preliv. Potrebno je izvesti preventivno škropljenje in pravočasno obrezovanje.
Obrezovanje in cepljenje trte
Tukai spada med sorte grozdja, za katere je značilna obilna rast, zato je obrezovanje poganjkov na rastlino potrebno. Preobremenitev grmovja bo povzročila drobljenje in poslabšanje okusa jagodičja. Od spodaj je treba listje v celoti odstraniti, kar bo pripomoglo k izključitvi sončnih opeklin zgornjega dela trte. Obrezovanje se izvaja spomladi, po njem naj na drevesu ne ostane več kot 45 oči. Z zaraščanjem grozdne rastline med rastno sezono odstranimo stranske poganjke.
Na območjih s hladnim podnebjem je priporočljivo, da se cepljenje opravi na zimski odpornih staležih. Sem spadajo sorte Severny, Alpha, Batur.
Namakanje in gnojilo
Rastlina potrebuje zalivanje in namakanje, če ni dovolj padavin. Prekomerno vlaženje negativno vpliva na zdravje vinske trte, saj to povzroči gnitje korenin. Pri zalivanju ene rastline je dovolj 20 l vode. Spomladi se namakanje z vodo izvaja, da se spodbudi boljša rast rastlin, jeseni se količine zmanjšajo, da se izključi sproščanje brstov.
Preprečevanje in zaščita pred boleznimi in škodljivci
Da bi preprečili bolezni grozdja, se izvaja preventivno škropljenje z Bordeaux tekočino in raztopino bakrovega sulfata. Po potrebi uporabite usmerjena zdravila, vodena priporočilom proizvajalca.
Gnojenje mineralnih kompleksov bo pomagalo povečati odpornost rastline. Prvo se naredi mesec pred začetkom cvetenja. Spomladi se v tla vnese gnoj ali gnili kompost. Preden grozdje zacveti, tla obogatimo z dušikovimi gnojili, kar prispeva k boljši tvorbi zelene mase. Za izboljšanje tvorbe grozdov in okusa sadja bodo pomagala fosforjeva in kalijeva gnojila, uvedena v času nastanka jajčnikov.
Načini za razmnoževanje
Grozdje razmnožimo s pomočjo potaknjencev ali oblikujemo podlage z drugimi sortami grozdja. Pravilno obrezani deli se bodo hitro ukoreninili, zato težave z vzrejo praviloma ne nastanejo. Pomembno je izbrati močan zdrav strel brez znakov škode. Zgornji deli rastline niso primerni za potaknjence.
Zimske priprave
Grozdje tukai zahteva zavetje v regijah s hladnimi zmrzalnimi zimami. Delo se začne po tem, ko rastlina popolnoma spusti liste in pade temperaturo na +5 C. Da preprečimo pojav glivičnih bolezni, trto poškropimo z raztopino bakrovega sulfata. Nato se poganjki razrežejo in upognejo na tla, položijo v predhodno izkopane jarke.
Toplotna izolacija se oblikuje na vrhu in v ta namen uporablja suho travo, zemljo, smrekove veje, veje ali zaščitni material.
Žetev in vinogradništvo
Zaradi zgodnjega zorenja se prvi jurčki grozdja v toplih krajih odstranijo konec julija. Za jagode je značilna sposobnost dolgoročnega skladiščenja pri temperaturah od +1 C do +8 C. Glede na okusne lastnosti grozdja se dodeli ocena 9 točk. Sorta spada med namizne sladice, vendar se pogosto uporablja za pripravo vina.
