Z gojenjem grozdja se že dolgo ne ukvarjajo le profesionalni vinarji, temveč tudi ljubiteljski vrtnarji. Ena najbolj priljubljenih sort med poletnimi prebivalci je hibridna grozdja Ruby Anniversary. Sorta je nezahtevna pri gojenju in daje bogato letino vse leto.
Opis grozdja Ruby Anniversary
Preden izberete sadiko grozdja, bodite pozorni na preučevanje glavnih značilnosti grma. Najprej je treba biti pozoren na značilnosti grma, selektivno izbiro, prednosti in slabosti hibrida.
Izbor izbire
Selekcijski izbor sort Rubinovy Yubiley je opravil ljubiteljski vzreditelj Kraynov V.N. Hibrid spada v sorte z zgodnjo dozorelostjo. Prve zrele jagode na grmovju najdemo 100-115 dni po pojavu jajčnikov na rastlini.
Opis grma
Sadike na novem mestu po sajenju hitro ukoreninijo. Grmovje je srednje velikosti. Produktivnost je velika, zreli grozdi so pobrani v drugi dekadi avgusta. Onesnaževanje lahko poteka tudi v deževnem vremenu.
Grozdje je velike velikosti. Grozd v povprečju tehta med 500 in 800 g. Grozd je valjaste oblike. Koža je od bledo rožnate do globoko bordo, gosta, med prevozom ni poškodovana. Meso je iste barve, sočno in sladko z okusom po muškatnih oreščkih. Ena grozdja tehta povprečno 12 g.
Prednosti in slabosti
Prednosti sort grozdja Ruby Anniversary vključujejo:
- Visok donos.
- Zgodnje zorenje grozdov.
- Grozdni listi so primerni za izdelavo dolme.
- Okus jagod.
- Trajanje skladiščenja.
- Prevozi na velike razdalje.
- Sadike se hitro ukoreninijo na novem mestu.
V hibridu Ruby Anniversary niso ugotovili pomembnih pomanjkljivosti.
Značilnosti stopnje
Prednost hibrida je prisotnost imunosti v grmovju do številnih kmetijskih bolezni. Grozdje ni hladno odporno, ob močnih zmrzali pa lahko sredica zmrzne. Torej za zimo je trta pokrita z granatimi ali smrekovimi vejami.
Sestava grozdja vključuje veliko število hranil in antioksidantov, ki so potrebni telesu in pomagajo pri soočanju s številnimi boleznimi.
Sajenje sadik
Sajenje mladih sadik na stalno mesto je ključna faza, v kateri se postavi temelj ne le za pridelek, ampak tudi za imuniteto rastline.
Priprava pristajalnega mesta
Za pristanek izberite odprta sončna območja. Ker grozdje spada med južne rastline, kjer je veliko sončne svetlobe in toplote, v senci grmovje zelo slabo raste in praktično ne daje pridelkov.
Poleg tega je pomembno, da je mesto zaščiteno pred vetrom. Najboljša možnost za sajenje bodo stene hiše na južni strani. Pred sajenjem se je vredno umakniti 1 m od stene.Grozdje raje raste na ilovnatih ali peščenih ilovnatih tleh.
Priprava tal
Faze priprave prostora za sajenje grozdnih sadik:
- Izkopljemo luknjo do globine 80 cm.
- Na dnu nalijemo fino drenažo.
- Nato zmešajte zgornjo zemljo z gnojem in mineralnimi gnojili za rast ter luknjo napolnite z mešanico zemlje.
- Pustite mesto 1-2 tedna.
Po potrebi tla razksidamo z dolomitno moko. Vinske trte se ne priporočajo za sajenje na kislih tleh. Po 7-14 dneh začnejo saditi sadiko.
Kdaj lahko posadim
Sajenje hibrida Ruby Anniversary priporočamo v začetku oktobra in pred prvimi jesenskimi zmrzali. V zimskem času bodo sadike imele čas, da se ukoreninijo, spomladi pa bodo začele aktivno rasti. Grozdne grmove lahko posadite tudi spomladi, potem ko se sneg stopi in nastopi vročina.
Opis dejanj: kaj za kaj
Faze sajenja sadike v odprto tla:
- Izkopljemo luknjo s parametri 80 x 80 x 80.
- Kovinsko cev zapeljite na dno jame in še eno naslednjo.
- Na dno se vlije drenaža, nato pa 150 g kalijevih gnojil.
- Sadiko postavite v jamo in jo napolnite z zemljo.
- Rahlo potegnite blizu prtljažnika.
Na koncu sajenja nalijte veliko tople vode. Sadike grozdja ni priporočljivo saditi poleg drugih rastlin. Neželeno je poglobitev sadike, to bo negativno vplivalo na rast rastline. Če posadite samo ženske sorte, potem sčasoma pridelek drobite. V bližini nujno posadite katero koli sorto opraševalcev.
Značilnosti gojenja in nege
Brez skrbi se bo trta slabše razraščala in bo dala manjši pridelek. Pravočasna uporaba gnojil bo povečala odpornost rastlin na bolezni.
Obrezovanje trte
Poleti se režejo večinoma mačehe. Glavno obrezovanje se opravi jeseni. Postopek je usmerjen v povečanje produktivnosti. Obrezovanje se opravi 2 tedna po obiranju.
Koraki obrezovanja trte:
- Trta se razreže na rast živega lesa (pri rezanju mora biti barva trte svetlo zelena);
- Na živi ledvici pustite 2-3 cm trte.
Poleti ostaneta 2 močna poganjka, preostanek pa odrežemo. Vsaka veja pusti več popkov. Podružnice se vzrejajo ob straneh. Po enem letu se del vej odreže. Na vsaki strani pustite 2-3 veje z več poganjki. V naslednjih letih se veje režejo, da se rastlina ne zgosti.
Namakanje
Grozdni grmi rastejo dobro in brez zalivanja zahvaljujoč močnemu koreninskemu sistemu. Spomladi grmovje zalivamo z začetkom rastne sezone, ko cvetijo listi in brsti.
Poleti rastlino zalivamo med polnjenjem grozdja. Zalivanje pred cvetenjem in med njim ni potrebno. Zaradi vlage se socvetja zdrobijo. Grozdje zadnjič zalivamo pred nastopom hladnega vremena, da rastlino pripravimo na zimo.
Gnojilo
Prvo preliv se opravi po nastanku jajčnikov. Dušik se vnese v tla. Drugič - teden pred cvetenjem. V tla se dodajo organski, fosforni ali kalijev. Foliarno prelivanje se opravi 2-3 dni pred cvetenjem socvetja.
Drugič trto škropimo z gnojili 5 dni po odprtju brstov. In zadnjič - 5 dni po cvetenju.
Pred nastopom hladnega vremena na tla nanesemo dušik, lesni pepel in mineralna gnojila. Tako boste korenike pripravili na zimo.
Nadzor škodljivcev in bolezni
Najpogosteje grozdje prizadene praškasta plesen in plesen. Tako kemikalije kot ljudska zdravila se uporabljajo za boj proti boleznim. Učinkovito profilaktično sredstvo proti boleznim je Ridomil Gold. Za zdravljenje praškaste plesni uporabite "Hom" ali "Oksikhom". Zdravilo Abiga-Peak in Bordeauxova tekočina pomagata proti antracnozi. Črne pike se borijo s kemikalijami na osnovi bakra.
Od žuželk na grmovju so čutiti pršice, listni moli, skutellarija in lažni ščiti. Iz žuželk grozdje škropimo z zdravili "Fufanon-Nova", "Inta-Vir", "Alatar". S listovimi črvi se borijo s pomočjo pripravka Fitoverm. Kemikalije "Akarin" in "kvačice" pomagajo pri klopih. Poškodovane dele rastline odrežemo in odvržemo.
Žetev: zbiranje in uporaba
Pobirano konec avgusta. Grozdi so rezani z ostrim nožem, da ne bi poškodovali vej. Šopke so shranjene v hladnem, temnem prostoru. Pomembno je preprečiti, da sončna svetloba ne bi padla na grozde. Zniža raven sladkorja v grozdju. Iz šopkov delajo vino in dušeno sadje, uporabljajo pa tudi sveže.
