Sharafuga je hibrid z okusom slive in marelice. Nastala je na podlagi treh dobro znanih vrst gojenih rastlin istega rodu - slive. Mnogi sanjajo o gojenju tega čudovitega sadja na svojem vrtu. Ima več lastnosti in lastnosti, ki spominjajo na njegove starše: marelice, breskve in slive. Kako realistično je vzgajati to eksotiko v Srednjem pasu, poskusimo ugotoviti.
Kaj je šarfuga
Opis sharafuga ne vključuje razlage imena hibrida. Številni ugibajo, da je dobila ime zaradi zunanjih lastnosti.
Navzven je to nenavadno drevo križ med marelico in slivo. Prav tako plodovi bolj spominjajo na veliko slivo temne barve. Niso ovalne oblike, kot slive, ampak bolj zaobljene, kar spominja na prisotnost mareličnih genov.
Pravzaprav je ta rastlina hibrid slive, marelice in breskve. Drevo je kompaktno, krošnja ima srednjo gostoto, v tem se kaže kot hibrid slive. Curly, kot breskev, je označen na listih. Obstaja še ena značilna značilnost: kost šarafugi ima svojevrsten vzorec, značilen samo za breskve.
Sami plodovi imajo svojevrsten, neprimerljiv vonj, ki združuje značilnosti sliv in marelic. Pri nekaterih sortah so note marelice veliko močnejše, pri drugih - slive. Tisti, ki so morali poskusiti sadje šarafuge, so opazili subtilno aromo breskve. Iz slive je hibrid dobil strukturo drevesa, korenino vej.
Kaša sadja je različna, odvisno od sorte. Obstaja z bolj izrazitim "mareličnim" okusom in aromo, obstaja s slivo. Amaterski vrtnarji pod precej hudimi pogoji dobijo iz enega drevesa tri različne okuse. Pozornost je namenjena dejstvu, da iz šarafugij dobijo odlično dušeno sadje, džemove in konzerve.
Zgodovina nastanka šarafugov
Ta hibrid je plod 30-letnega truda ameriškega rejca-biologa Floyda Seigerja. Pred njim so bili uspešni poskusi ustvarjanja a priori - 2 sorti (sliva - 25% plus marelica - 75%), pluta - 11 sort (sliva - 75% plus marelica - 25%), nektaplama - 1 razred (sliva plus nektarina), pikplama - 1 razred (sliva plus breskev).
Pogledi izkušenega rejca za gojenje rastlin, ustvarjanje novih sort, vrst so konzervativni. Ne bori se z naravo, ampak poziva k spremembam, ne da bi ji s tem naredil škodo. Rezultat dolgoletnih poskusov križanja s koščicami plodov je bila nova kultura, ki je združila tri različne vrste.
Značilnosti gojenja
Ta hibrid ima precej visoko stopnjo odpornosti proti zmrzali. Šarafuga zdrži zmrzali 24-26 ° C brez zmrzovanja, zato je treba saditi in skrbeti za sadiko, kot za slivo. Letna rast poganjkov je 50-80 centimetrov, kar kaže na potrebo po letnem obrezovanju proti staranju.
Šarafugu posadijo na sončno mesto, kjer so tla ohlapna in rodovitna. Voda spomladi in glinena tla izključujejo, ker sliva namoči. Po izbiri kraja morate pripraviti pristajalno luknjo v velikosti 60 * 60 * 60 centimetrov.
Začinjeno je z gnilo gnojem ali humusom, pepelom in superfosfatom. Sadike so posajene: spomladi v Srednjem pasu (tako da imajo čas, da se ukoreninijo), jeseni - na Jugu.
3-5 let, sharafuga daje prve plodove, odvisno od starosti sadik. Zorijo konec avgusta ali v začetku septembra, odvisno od regije.