Tomato Golden Heart je izvirna sorta, za katero je značilna svetlo oranžna barva, zanimiva oblika v obliki srca. Paradižnik te sorte ima poleg odličnega okusa še veliko več prednosti, med katerimi izstopajo zgodaj zorenje, visok pridelek. Zato mnogi poletni prebivalci raje gojijo to sorto na svojem spletnem mestu.
Ključne lastnosti
Paradižnikovo zlato srce ima veliko značilnih lastnosti, če upoštevamo, katere lahko to sorto prepoznajo vsi.
Glavne značilnosti so:
- zgodnje zorenje pridelka;
- visoka produktivnost;
- grmovna določnost: višina rastlin ne presega 1 metra;
- majhni listi imajo temno zelen odtenek;
- v rastlinjaku rastejo grmovje bolj kot v gredicah;
- ena krtača daje povprečno 6 paradižnikov, po statističnih podatkih se od 1 kvadratnega metra rastlin nabere približno 7 kilogramov paradižnika;
- sadje vztraja celo poletje;
- plodovi imajo ovalno obliko v obliki srca z enim koničastim vrhom, zelenjava ima na peduncu šibko rebrasto;
- v povprečju en paradižnik tehta 120-200 gramov;
- lupina ploda je gosta, tanka, ima sijajni sijaj;
- zelenjava ima bogat, sladek, slasten okus;
- kaša je sočna, mesnata, z nizko količino semen;
- zaradi visoke vsebnosti sladkorja in betakarotena se zelenjava pogosto priporoča kot sestavina prehrane in otroške hrane.
Žetev ima bogato aromo in univerzalen okus, zato ga pogosto uporabljamo za pripravo različnih jedi in pijač. Zahvaljujoč gosti koži lahko pobrani pridelek dolgo časa ohranja svojo svežino.
Tudi med prevozom plodovi ne razpokajo, nabrana zelena zelenjava pa ohrani sposobnost zorenja pri sobni temperaturi.
Prednosti in slabosti
Po ocenah ta sorta paradižnika nima samo pozitivnih lastnosti, ampak tudi negativne.
Prednosti Golden Heart Tomatoes:
- odličen okus;
- pritožba na videz;
- prisotnost velikega števila elementov v sledovih v plodu;
- vsestranskost uporabe pridelka;
- visok donos;
- odpornost proti pogostim boleznim, ki prizadenejo rastline: pozno barvanje, fusarioza;
- možnost uporabe vseh zbranih semen za setev naslednje leto;
- vzdržljivost na mrazu in suši;
- kompaktnost rastline.
Prebivalci poletnih prebivalcev pravijo, da ima ta sorta pomanjkljivost - potrebo po skrbi za zasajen material. Kompleksnost oskrbe je v oblikovanju grma, ustvarjanju hranljive zemlje, skladnosti z načrtom namakanja. Učinkovitost in velikost plodov sta neposredno odvisna od stopnje skrbi za grm.
Gojenje in nega
Da bi dobili bogato letino, je treba seme Zlatega srca pravilno pripraviti, posejati, sadike pa pokopati.
Če želite to narediti, upoštevajte naslednja navodila:
- Izkušeni poletni prebivalci marca sadijo semena za sadike. Pred sajenjem je treba semena pravilno pripraviti. Če želite to narediti, jih je treba 20 minut potopiti v slano vodo. Za sajenje je treba izbrati samo tista semena, ki so se potopila na dno.
- Nadalje so škatle napolnjene s hranljivo svetlo zemljo, ki jo pripravimo iz mešanice vrtne zemlje, šote in rečnega peska. Vse sestavne dele je treba mešati v enakih količinah. Možno je normalizirati kisle kazalce zemlje z dodajanjem majhne količine pepela drevesu.
- Nato dobljeno zmes razkužimo z raztopino kalijevega permanganata.
- Nato se seme položi na globino 1, 5-2 centimetra.
- Škatle so pokrite s filmom, postavljene na toplo mesto za 6 dni.
- V tem času se bodo sadike pojavile na površini tal. Po tem se film odstrani, škatle pa preuredijo na osvetljeno mesto.
Med kalitvijo sadik je potrebno vzdrževati temperaturo na 22-24 stopinj. Poganjki bodo potrebovali vlago šele po tem, ko se je zgornja površina posušila.
Potopljene sadike je bilo potrebno 20 dni po njihovi kalitvi. V tem času naj bi nastalo 2-3 listov. Sajenje sadik je možno šele, ko njegova starost doseže 2 meseca. Vredno je razmisliti, da bi se v tem času nočni zmrzali morali popolnoma ustaviti. Opis sorte navaja, da lahko paradižnik sadimo v kateri koli regiji, razen severne.
Da se bo paradižnikov grm hitro in v celoti razvil, ga je treba pravočasno zalivati in gnojiti. V 1. fazi razvoja je treba paradižnik gnojiti z dušikovimi gnojili.
Med cvetenjem in nastankom prvega jajčnika je treba grm hraniti s fosforjem in kalijevimi gnojili. Ena od značilnosti sorte paradižnika Golden Heart je, da grm daje največjo plodnost, ko se razvije v 1 ali 2 deblih.
Načini uživanja sadja
Glavna značilnost te sorte paradižnika je vsestranskost njenega okusa. Gojenje paradižnika se lahko izvaja za naslednje namene:
- za domače konzerviranje: kisle kise, kisle kumarice, kuhanje v lastnem soku, priprava solat za zimo;
- za pripravo svežih solat;
- za ustvarjanje omak;
- izboljšati okus stranskih jedi;
- za preliv juh;
- za iztiskanje debelega vitaminsko bogatega soka.
Gojenje paradižnika Zlatega srca ni težko, če upoštevate zgornja priporočila za setev in sajenje sadilnega materiala. Ne pozabite na zagotavljanje posebne nege sadikam in oblikovanim grmom. Pregledi pravijo, da bo poletni prebivalec, če bodo izpolnjeni vsi ti pogoji, užival zelenjavo, ki jo gojijo njegove lastne roke, z ohranitvijo njihove svežine in uporabnosti do zimskega obdobja.