Menijo, da so najbolj okusni paradižniki v obliki srca. Nekoč je bila to edina sorta - bikovo srce, zdaj pa je veliko sort v obliki srca in ena od njih je paradižnik Danko. Sorta je tako priljubljena, da njena semena pakirajo in prodajajo različna kmetijska podjetja po Rusiji in blizu tujine. V trgovinah lahko kupite Danko iz Aelita, Agros, Sibirskega vrta in Altajskih semen. Pod imenom "v obliki srca" (Danko) ga ponuja podjetje "Elite Garden", "Heart of Danko" proizvaja "Golden Hundred Altai."
Ime iz legende
Za tiste, ki se še spominjajo sovjetskega šolskega učnega načrta v literaturi, sta besedi "Danko" in "srce" na isti liniji, tesno povezani. Na misel mi pride legendarni junak Maxima Gorkyja po imenu Danko z gorečim srcem. V njegovo čast so sibirski rejci poimenovali svojo sorto. Leta 2000 je paradižnik Danko prejel državni patent in bil vpisan v državni register selekcijskih dosežkov.
Paradižniki te sorte imajo res klasično obliko v obliki srca. Plodovi so na vrhu zaobljeni, nato se zožijo do stožca. Površina je lahko ravna ali rahlo rebrasta. Podobni paradižniki različnih velikosti tvorijo številne sodobne sorte, a Danko je poseben paradižnik. Sorta med drugim izstopa po kompaktnem grmu, zmožnosti prilagajanja različnim podnebjem in vsakemu vremenu. Produktivnost je vsako leto visoka v kateri koli regiji države.
Sadje - "srca"
Paradižnik Danko ni hibrid. Svoja semena zlahka dobite, če odložite značilne paradižnike iz najbolj radodarnih grmovnic.
Svetla barva
Plodovi v polni zrelosti pridobijo bogato krvno rdečo barvo. Nezreli paradižniki sorte Danko imajo v bližini stebla temno zeleno liso, ki ob zorenju popolnoma izgine.
V razmerah Srednjega pasu, v Sibiriji, na Uralu, na prostem, se tretjina do polovica pridelka pordeči v popku. Preostali paradižnik odlično zori v žlici. Pogoji v rastlinjakih vam omogočajo, da odstranite vse sadje rdeče ali rjave.
Celulozna kaša
Najpomembnejša kakovost paradižnika Danko je odličen okus mesnatega sadja. Sladkorna kaša z majhno količino semen se skriva pod tanko kožo. Konzistenca je zmerno sočna, ni pa tekoča. Ocenjevanje med degustacijo - 10 od 10 možnih.
Trdna velikost
Opis sorte kot velikoplodne se popolnoma opraviči: masa enega paradižnika v prvem čopiču lahko doseže 0, 5 kg. Tudi jajčniki v zgornjih ščetkah ne zrastejo manj kot sto gramov. V povprečju se paradižnik potegne za 170-300 g. Vsak grm je sposoben nositi od 2 do 3 ducata polno tehtanih "src".
Težek donos
Najmanjši pridelek sorte je 4 kg na kvadratni meter. Ta številka velja samo za odprta tla v severnih regijah. Potencial je veliko večji: vse je odvisno od rastnih razmer. Pri 4 - 5 kg je mogoče odstraniti iz grma, in to tudi ni omejitev. Rastlinjaki in kompetentna kmetijska tehnologija omogočajo pridobivanje 6-7 kg plodov iz ene rastline.
Paradižnik sorte Danko ima eno neverjetno lastnost - jasno kontrast med obremenitvijo pridelka in dimenzijami rastline. Grmovje je videti vitko, celo rahlo, listje je precej šibko, na tej podlagi pa je rekordna masa plodov.
Značilnosti rasti in razvoja
Karakterizacija sorte kot determinatorja pomeni ne preveliko višino grmovja. V odprtem tleh rastlina zraste le pol metra, včasih malo višje - za 70 - 80 centimetrov.
Po tem se grm sam ustavi v rasti, na vrhu namesto rasti rasti tvori cvetlično krtačo. To pridelovalcu zelenjave olajša: avgusta ni treba izslediti.
V rastlinjakih se paradižnik Danko obnaša kot polodločilna rastlina. Grm lahko zraste do višine 150 - 180 cm. Takšne dimenzije se dosežejo s posebno tehniko. Ko glavno steblo namesto rastne točke tvori cvetni čopič, ga nadomestimo z zgornjim pastokom, ki še naprej raste navzgor.
Sorta Danko je uvrščena med srednje sezone. Plodovi začnejo zoreti po 110 - 120 dneh po pojavu množičnih sadik. Pridelek pridelka je dolg, zlasti v zaprtih tleh. Pa tudi na uličnih gredicah paradižnik obrodi sadove že kar nekaj časa: sezonski „sibirski značaj“ ima učinek. Omeniti velja, da ima sorta dobro odpornost proti glivičnim okužbam, zlasti na odprtem terenu.
Rastline so izjemno nezahtevne. Ni naključje, da Danko uspešno obrodi sadje v različnih delih države, na kateri koli vrsti tal.
Paradižnik trmasto še naprej postavlja tudi v slabih vremenskih pogojih. Donosnost je iz leta v leto stabilna. Danko velja za eno najbolj zanesljivih sort.
Potankosti kmetijske tehnologije
Paradižnik Danko je ena tistih sort, ki bo všeč vsakemu vrtnarju. Leni ali preveč naporen poletni prebivalec bo z minimalnimi napori dobil zelenjavo. Izkušen in marljiv pridelovalec bo razkril potencial, ki je lastnost sorte, in bo zadovoljen z največjo donosnostjo.
Značilnosti:
- Mlade sadike rastejo šibke, nagnjene k raztezanju. V obdobju sadik potrebujejo povečano nego in pozornost: zmerno toploto, dobro osvetlitev, dozirano hranjenje.
- Optimalna starost sadik ob prenosu v rastlinjak ali tla je 55 dni (plus ali minus na teden). Sajenje zaraščenih sadik ali podrasti povzroči znatno pomanjkanje pridelka.
- Grmovje lahko postavite v odprto tla precej na gosto, 6 do 8 kosov na kvadratni meter. Rastline niso nagnjene k zgoščevanju, listnatost je majhna. V rastlinjaku je dovolj, da posadite 4 kose na kvadratni meter.
- Pasynkovka je najpomembnejša operacija pri gojenju paradižnika Danko. Bočni poganjki rastejo zelo hitro in aktivno, zato morate rastline pogosto pripeti. Grmovje vodi strogo do enega ali dveh stebel. Debelina vodi do resnega pomanjkanja pridelkov in premalo plodov.
- Druga pomembna tehnika pri delu s sorto Danko je normalizacija jajčnikov. Čopiči včasih zrastejo pretirano dolgo, nekateri cvetovi pa so grdi ali šibki. Priporočljivo je, da v vsaki krtači pustite štiri čedne cvetove, neusmiljeno olupite frotir in najmanjše. Delo ne traja veliko časa, vendar izboljša kakovost sadja.
- Rok uporabnosti pri paradižniku ni previsok. Okusno sadje je treba hitro začeti delovati - za sveže solate in zimske priprave.
Paradižnik Danko ni ravno primeren za soljenje v celoti, vendar je idealen za nabiranje v sodih po starih receptih. Iz njih se delajo tudi najbolj okusni kečapi in sokovi.
Najljubša sorta mnogih vrtnarjev
Mnenja ljubiteljskih pridelovalcev o sorti Danko prihajajo iz različnih krajev države. Povsod je na dvorišče padla sibirska sorta.
Merzlyakova Irina, Omsk: »Paradižnik Danko sadim že več kot deset let, svoja semena sproščam iz najboljšega paradižnika. Ta sorta me ni nikoli izneverila. Nimam rastlinjaka. Postavim loke in najprej pokrijem sadike. Nato slečem pokrivni material in vse poletje grmovje stoji na prostem. "Vsako leto menjam kraj in nikoli nisem videl fitoftora."
Alekseenko Vera, Ryazan: „Danko je letos prvič posadil paradižnik. Žal mi je, da prej nisem vedel za to sorto. Še nikoli nisem imel toliko pridelkov. Najpomembneje pa je okus. Vsa družina je jedla sveže solate vsak dan. "
Paradižnik sorte Danko gojijo ne le v Rusiji - cenjeni so v Belorusiji, Ukrajini, Moldaviji in Severnem Kazahstanu. Takšna "srčka" so v srcih vseh ljubiteljev te čudovite zelenjave.