- Ali obstaja nevarnost za ljudi?
- Vzroki bolezni
- Patogen
- Stadiji in simptomi salmoneloze pri piščancih
- Diagnostične metode
- Metode zdravljenja bolezni
- Možne posledice
- Državni nadzor
- Preventivni ukrepi
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Razvoj salmoneloze pri piščancih opazimo precej pogosto in izzove negativne posledice za zdravje ptic. Ta bakterijska bolezen povzroči poškodbe prebavnega trakta ptic. S subakutnim ali kroničnim potekom bolezni obstaja nevarnost artritisa in pljučnice. Če se pojavijo simptomi bolezni, je treba pravočasno sprejeti ukrepe. V nasprotnem primeru obstaja nevarnost hitrega širjenja okužbe.
Ali obstaja nevarnost za ljudi?
Ptice salmoneloze so nevarne za človeka. Pri uživanju okužene hrane - jajc ali mesa - obstaja tveganje za nastanek hude toksikoinfekcije.
Salmonela živi v črevesju ptic. Hkrati lahko ob zakolu pride na jajca ali trupla. Če kršite pravila skladiščenja izdelkov ali nezadostne predelave, obstaja nevarnost zapletene množične zastrupitve.
Vzroki bolezni
Okužba piščancev se običajno pojavi s hrano ali vodo. Vdor patogena v telo ne vodi vedno do razvoja bolezni. Vse je odvisno od sorte salmonele, značilnosti hranjenja ptic, starosti in odpornosti na bolezni.
Tveganje za nastanek salmoneloze se poveča s pregrevanjem ali prekomernim hlajenjem piščancev, kršitvijo sanitarnih standardov, visoko koncentracijo živine in stagnacijo tekočine. V inkubatorjih pogosto opažamo množično okužbo mladih ptic med valilnico.
Salmonela vstopi v velike kmetije s hrano. To se zgodi tudi z vzrejo jajc. V tem primeru pride do izbruha salmoneloze, ki lahko traja celo leto. Potem tehnološka zamenjava živine prispeva k izboljšanju gospodarstva.
Patogen
Okužba s salmonelo povzroči razvoj patologije. Ta patogen ima več vrst:
- tifimurij;
- enteritis;
- gallinarum pulorum.
Salmonela velja za dokaj odporne bakterije. V ptičjih iztrebkih so prisotni do 4 mesece, v vodi iz pipe - 2, v ribnikih - 7. V tleh salmonele lahko ostane celo leto.
Bolezen je nevarna za ljudi in vse živali.
Stadiji in simptomi salmoneloze pri piščancih
Salmoneloza je nevarna od prvega dne okužbe. Pri okužbi s hrano ali vodo latentno obdobje traja teden dni. Če je bila ptica okužena z zrakom, se simptomi bolezni pojavijo čez dan.
Pri mladih živalih
Simptomi patologije pri piščancih vključujejo naslednje:
- splošna šibkost;
- izguba perja;
- izguba apetita;
- odpoved dihanja;
- šibka rast.
Pri odraslih piščancih
Ključne manifestacije bolezni so pri odraslih naslednje:
- oteklina;
- redka sliva;
- izguba vida;
- žeja
- hromljivost;
- dolgočasno lasišče;
- driska
- močan padec produktivnosti.
Diagnostične metode
Če želite izbrati sredstva za zdravljenje bolezni, je vredno izvesti diagnozo. Če želite to narediti, je priporočljivo, da se posvetujete z veterinarjem. Zdravnik mora pregledati piščance in opraviti krvne preiskave. Tudi nekatere organe ptic je treba poslati v laboratorijsko študijo.
Med diagnozo se oceni odpornost bakterij na antibiotike. To vam omogoča, da izberete najučinkovitejše zdravilo.
Metode zdravljenja bolezni
Če se ugotovijo znaki bolezni, je treba takoj ukrepati:
- Bolno perutnino je priporočljivo takoj izolirati od drugih posameznikov. Karantena mora trajati vsaj 10 dni. V tem času je vredno opazovati ptico.
- Izvedite preventivno zdravljenje piščančjega kozarca. Izolirano osebo je treba vrniti v embalažo šele po ponovljenih analizah.
- Za zdravljenje bolezni uporabite antibiotike. Vbrizgajo jih ali dodajajo hrani ali vodi.
- Piščančji šopek, v katerem je bila odkrita salmonela, mora biti pod nadzorom. To bo pomagalo preprečiti širjenje okužbe na druge hišne ljubljenčke.
- Gnezda in jajca je treba zdraviti s posebnimi sredstvi - Metacid ali Vircon.
- Kokoš razkužite. Kokoši, ki se izležejo, takoj dajo probiotike.
Terapija z zdravili
Priporočljivo je zdraviti patologijo le v zgodnji fazi. S hudimi manifestacijami salmoneloze se piščanci uničijo. Pogojno zdrave ptice zdravimo profilaktično. Za to se mešajo antibiotiki v hrani in pijači.
V patologiji se uporabljajo taka sredstva:
- Kloramfenikol;
- Baytril;
- Tetraciklin.
Za podporo prebavnim organom ptic v obdobju protibakterijskega zdravljenja jim je vredno dati probiotike.
Pomembno je upoštevati odmerjanje, ki ga je predpisal veterinar.
Folk metode
Z ljudskimi zdravili je nemogoče odpraviti bolezen. Kot preventivno ali dodatno sredstvo lahko uporabite decokcijo kamilice ali kalendule. Tudi plantain in tansy sta odlični. Takšna sredstva se dodajo vodi med in po zaključku terapije.
Možne posledice
Pri odraslih pticah je patologija kronična. To pomeni, da so nosilci bakterij vse življenje. Zato je treba ptice, pri katerih je bil najden patogen, takoj zavrniti iz črede. Kokoši so lahko tudi prenašalci bakterij. V tem primeru se bolezen ne razvije, vendar se patogen izloča z iztrebki ali jajčeci.
Državni nadzor
Ker je salmoneloza nevarna za ljudi, bi morala država aktivno nadzorovati kmetije in sestavo izdelkov, ki gredo na drobno. Da bi se izognili širjenju okužbe, je vredno sprejeti take ukrepe:
- Ocenite stanje živine in pogoje za njeno vzdrževanje. Hkrati je vredno nadzorovati velika podjetja in majhne kmetije. Bodite prepričani, da preverite prisotnost bakterijskih mikroorganizmov.
- Pregled hrane za piščance. Hkrati je vredno nadzorovati različne vrste krme.
- Analizirajte stanje inkubatorjev. Preverjajo se na prisotnost salmonele v jajcih in izvajanje higienskih priporočil.
- Analizirajte izdelke v laboratoriju. Pred odhodom na prodajna mesta mora biti meso obvezno pod nadzorom.
- Nadzirajte zaposlene. Osebje na kmetiji bi moralo opraviti letni pregled.
- Spremljajte pred izdajo potrdila. V takšnih razmerah mora podjetje izpolnjevati vse pogoje, ki vključujejo bakterijske preglede.
Ko je ugotovljena salmonela, je kmetom prepovedano prodajati meso, jajca ali celo piščančje perje. Okužene ptice se zakoljejo. V tem primeru se prizadeti organi odstranijo.
Preventivni ukrepi
Da bi zmanjšali nevarnost salmoneloze, je vredno upoštevati ta pravila:
- natančno pregledati ptice;
- če se odkrijejo znaki bolezni, izolirajte prizadete piščance;
- piščančje kozarce obdelajte z razkužili;
- cepiti piščance;
- dajte pticam hrano z koristnimi dodatki, ki pomagajo okrepiti imuniteto.
Razvoj salmoneloze pri piščancih je nevarnost za ptice in ljudi. Za spopadanje z boleznijo in preprečevanje njenega širjenja je smiselno pravočasno sprejeti ustrezne ukrepe. Za to izoliramo okužene ptice, uporabimo antibiotike in zdravimo piščančjo koprivo .