Na vrtu lahko pogosto vidite majhne gredice, na katerih lastniki gojijo svojo najljubšo zelenjavo. Ena glavnih rastlin je paradižnik. Danes na trgu lahko najdete semena različnih semen te zelenjave. Khokhloma paradižnik je zelo priljubljen. Ta izbor kmetijskega podjetja "Gavrish" ima določene značilnosti. Preden ga posadite na mestu, je vredno natančno razmisliti o opisu paradižnika Khokhloma.
Značilnosti in opis paradižnika
Paradižnik Khokhloma spada v hibridno sorto med sezono, ki zori 4 mesece po vzgoji sadik. Nedoločena visoka rastlina ima glavno steblo, katerega višina doseže 2 m. Zato je v procesu rasti potrebno opraviti podvezico in izvesti oblikovanje grma, ki omogoča odstranjevanje pastorkov. Da bi zagotovili visoko produktivnost, grmi ne bi smeli imeti več kot dveh stebel.
Rastlina ima preproste srednje liste, ki imajo temno zelen odtenek. Prvo socvetje se nahaja nad 8. listom. Nato gredo skozi vsak tretji list. Na eni krtači lahko zori 11 paradižnikov. Omeniti velja, da po zorenju ne padejo.
Značilna lastnost sorte so podolgovati plodovi, katerih dolžina doseže 17 cm. Imajo valjasto obliko in gladko površino. Zrel paradižnik ima bogat svetel odtenek. Povprečna teža enega sadja je 120 gramov. Paradižnik ima debelo kožico, gosto, neprevodno kašo.
Khokhloma paradižnik je univerzalen. Uporabljamo jih lahko sveže za solate in v pločevinkah. Zelo enostavno jih je zložiti v kozarce. Iz postelje na enem kvadratnem metru lahko zberete do 10 kg paradižnika. Visok pridelek dosežemo s pravilnim gojenjem rastlin ob upoštevanju vseh priporočil specialistov.
Pomembno: paradižnik Khokhloma se pogosto goji na osebnih parcelah v rastlinjakih. So pa primerne tudi za sajenje na prostem v južnih regijah, za katere so značilne blage podnebne razmere . Po ocenah ima ta sorta visok donos.
Prednosti in slabosti sorte Khokhloma
Paradižnik Khokhloma, katerega sorta je bila navedena zgoraj, ima številne prednosti, med katerimi so:
- Precej visok donos. Iz majhne postelje lahko zberete več kot 10 kg sadja. Seveda je za dosego takšnega rezultata potrebno upoštevati kmetijske predpise.
- Rastlina obrodi sadje vso sezono.
- Plodovi imajo prijeten okus, na kar kažejo značilnosti sorte. Izdelujejo okusne solate in konzerve.
- Visoka odpornost paradižnika na različne bolezni in viruse. Rastlina zlahka prenaša pozno lupino, fusarium in drugo.
- Dolg rok trajanja. Sadje lahko dolgo leži, hkrati pa ne izgubi predstavitve in okusa.
- Prevozljivost. Paradižnike je mogoče enostavno prevažati v zabojih ali vedrah, ne da bi pri tem ogrozili njihovo predstavitev.
Slabosti sorte vključujejo visoko gostoto, gosto kožo in nizko sočnost. Seveda so takšne slabosti sporne, odvisno od tega, na katero stran je treba pogledati. S takšnim paradižnikom ne moreš narediti soka. Zaradi ohranjanja se takšne pomanjkljivosti spremenijo v pozitivne lastnosti.
Kako raste paradižnik
Paradižnike te sorte lahko gojimo v rastlinjakih. Ker so rastline visoke, mora biti konstrukcija zadostne višine. Priporočljivo je, da za podvezico uporabite mrežo peresnikov.
Gojenje paradižnika poteka v naslednjem zaporedju:
- Pikirana semena se uporabljajo za gojenje sadik. Sejejo se v lahka in hranljiva tla do globine 2 cm, hkrati pa je treba zagotoviti, da je dovolj vlažna. Če želite gojiti sadike, jih morate hraniti in redno zalivati. Pomemben je tudi temperaturni režim. Če sadite semena v hladnem vremenu, potem morda ne bodo vzklila.
- Ko se na kalčku pojavi prvi pravi list, ga potapljamo v ločeno posodo. Za sajenje v odprto zemljo uporabite sadike v starosti 2 mesecev.
- Posebno pozornost je treba posvetiti pripravi tal, ki vključuje kopanje in vrhunsko obdelavo. Kot gnojilo uporabljamo humus, kompleksna mineralna gnojila, pa tudi pepel.
- Pomembno je mesto sajenja sadik. Če govorimo o rastlinjaku, potem morate to storiti aprila. Paradižnik sadimo v odprto tla maja. V tem primeru morate poskrbeti, da so tla dovolj ogreta (vsaj 14 stopinj).
- Za povečanje produktivnosti se rastlina oblikuje v eno steblo. Majhne pastorke, katerih dolžina je do 4 cm, je treba občasno obrezati vsak teden. Rastlina je vezana na vertikalne drse.
- Spodnji listi se odstranjujejo vsak teden. To je potrebno za zmanjšanje nepotrebne porabe hranil, potrebnih za zorenje sadja. Spodnji listi lahko iz tal razvrstijo spore različnih bolezni. Zato je vredno resno razmisliti o njihovi odstranitvi.
- Med gojenjem rastline je potrebno redno obdelovati tla, plevela in prelive. Posebna pozornost je namenjena tudi zalivanju in mulčenju paradižnika Khokhloma.
Pomembno: V obdobju zorenja uporaba mineralnih gnojil ni priporočljiva .
To bo povečalo tveganje za bolezni rastlin, pa tudi prekomerno povečanje zelene mase. To bo negativno vplivalo na pridelke pridelkov.
Pravila nabiranja in skladiščenja
Žetev je treba opraviti pred mrazom. Sadje, ki pride do zamrzovanja, se zelo hitro pokvari in je neprimerno za skladiščenje. Zato morate žetev, preden temperatura pade pod 8 stopinj.
Sadje shranjujemo v plastičnih ali lesenih škatlah. Položijo jih na papir in posipajo z žagovino. Škatle so shranjene v hladnem temnem prostoru, kjer vlaga ne presega 80%. V prostoru je treba namestiti učinkovit prezračevalni sistem.