Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Črno morje ima precej raznoliko živalstvo. Hkrati so nekateri prebivalci tega rezervoarja celo navedeni v Rdeči knjigi. Obstajajo tudi prebivalci, ki imajo komercialno vrednost. Vendar pa na splošno v Črnem morju ni veliko rib. To je posledica dejstva, da je le 200 metrov vodne površine nasičenih s kisikom. V globljih plasteh je veliko vodikovega sulfida. Ker tam živijo samo najbolj odporne vrste.

Brancin

To je skupno ime za 90 vrst komercialnih rib, ki pripadajo družini Seranididae in redu škarpen.Brancin lahko doseže dolžino sto centimetrov. Vendar pa večina sort ne presega 20 centimetrov. Samice te ribe v povprečju zrastejo do osem do petnajst centimetrov, samci pa do dvanajst do dvajset. Masa ene ribe je sto gramov.

Spomladi in poleti velike jate teh rib vstopajo v Črno morje skozi Bospor. Po tem se preselijo v obalne vode, kjer se drstijo. Samice odložijo do deset tisoč jajčec. Osnova prehrane teh rib je zooplankton. Za brancina je značilen odličen okus. Zato privablja številne amaterske ribiče.

Sprat

To je mali sorodnik sleda, ki mu pravijo tudi papalina. Ob tem se ljudje pogosto zmedejo. To je posledica dejstva, da se ihtiologi in ribiči ne strinjajo. Slednji se imenujejo papaline vseh majhnih posameznikov sleda. Lahko je tudi mlad slanik.

Hkrati ihtiologi imenujejo papaline ribe, ki spadajo v vrsto papaline. Takšni posamezniki ne presegajo velikosti 17 centimetrov. Hkrati je njihova največja pričakovana življenjska doba 6 let.

Papalina običajno živi na globini dvesto metrov. Ker so vode Črnega morja nasičene z vodikovim sulfidom, ta številka ne presega sto petdeset metrov.

Stingrays

Spadajo med hrustančnice elasmobranch. V Črnem morju obstajata dve vrsti skakalcev. Najpogostejša vrsta se imenuje morska lisica. Rep in telo te ribe sta prekrita s konicami. Hkrati je značilno, da je meso brez okusa in se uporablja za izdelavo pripravkov za celjenje ran.

Morske lisice večinoma živijo blizu Anape. Tu je tudi ožigalkar. Pogosto se imenuje morska mačka. Ta riba velja tudi za vrsto morskih ožigalkarjev.Za razliko od lisice, ki ima sivo-rjavo barvo, ima ožigalka lahek, skoraj bel odtenek.

Telo ribe je brez trnov. Hkrati je na repu igla, ki doseže dolžino 35 centimetrov. Na robu je sluz. Je strupena, vendar ne smrtonosna.

Morska mačka je ovoviviparozna vrsta. Strupeni črnomorski posamezniki ne odlagajo jajc, ampak jih nosijo v maternici. Nato ocvrti izlege iz kapsul.

morski petelin

Za to ribo so značilne štrleče plavuti in večbarvna obarvanost. Poleg tega je morski prašiček predrzne narave. Dolžina njegovega telesa doseže 90 centimetrov. Hkrati veliki posamezniki tehtajo do 5 kilogramov. Svetle plavuti se odpirajo v obliki pahljače.

Gurnard lahko skoči iz vode in preleti nekaj metrov. Posamezniki so zaščiteni pred sovražniki s kostnim grebenom, ki se nahaja na glavi in je prekrit z majhnimi konicami.Za ribe so značilne tudi luske z ostrimi stožčastimi izboklinami. Ta riba se prehranjuje z raki, raki in školjkami.

Takšne posameznike odlikuje okusno meso, ki spominja na piščanca. To je pripeljalo do dejstva, da so gurnardi praktično iztrebljeni in navedeni v Rdeči knjigi. Trenutno je njihovo rudarjenje prepovedano.

Zanimiva lastnost gurnardov je nenavaden način določanja užitnosti plena. Da bi to naredili, se ribe čutijo z radialnimi dodatki. Mladiči se hranijo večkrat na dan. Za odrasle ribe zadostuje en sam obrok. Od vseh črnomorskih ribjih vrst ima črni bradavec najraje barabo.

Sled

Za to ribo je značilno podolgovato telo, ki je s strani rahlo stisnjeno in se odlikuje po torakalni štrlini - kobilici. Za hrbet sleda je značilna modro-zelena barva, trebuh pa je sivo-srebrn. Dolžina rib lahko doseže dvainpetdeset centimetrov.Vendar večina posameznikov ne preseže 33.

Največja vrsta sleda živi v Kerški ožini. Tam ga kopljejo od marca do maja. Nato se ribe preselijo v Azovsko morje.

Morski pes

Ta majhna pridnena riba doseže dolžino 5 centimetrov. Ima veliko glavo in sprednji del trupa. Telo se zoži proti repu. Na hrbtni strani morskega psa je trden glavnik s plavuti. Vendar pa je glavna razlika med to vrsto rib razvejani izrastki, ki se nahajajo nad očmi.

Veliko ljudi zanima, kakšne barve ima morski pes. Zanj so značilni rdečkasto rjavi odtenki. Ribe, ki živijo v Črnem morju, živijo v plitvi vodi in na globini do 20 metrov. Psi najraje tvorijo trope. Hkrati se skrivajo med kamni in skalnatimi robovi.

Skuša

Ta riba spada v družino skuš in spada v red Perciformes. Lovljenje skuše v Črnem morju postaja vse težje. Zaradi nenamernega vnosa Mnemiopsis v rezervoar izginejo prehranske vrste te ribe.

Skuša je znana po svojem okusu. Za to ribo je značilno mastno meso, ki vsebuje veliko nenasičenih kislin. Pomembno je vedeti, da lahko ti posamezniki poleg koristi prinesejo tudi škodo. Dejstvo je, da se živo srebro kopiči v telesu skuše. Vendar pa je ta lastnost značilna za številne morske ribe. Zato nutricionisti svetujejo, da jih izmenjujete s sladko vodo.

Morska igla

To je ena najbolj nenavadnih rib, ki živijo v Črnem morju. Po videzu posamezniki spominjajo na iglo ali kačo. Te ribe pogosto potujejo in z lahkoto križarijo med Črnim in Azovskim morjem. Morska igla se drsti večkrat na leto - od aprila do sredine oktobra.Zorenje rib traja dolgo - 3-6 let. Ti posamezniki tvorijo jate in pogosto služijo kot vir hrane plenilskim ribam in delfinom.

Cevka se prehranjuje z raki. Poleg tega se riba ne trudi, da bi jih ujela, ampak jih preprosto potegne z vodo. Ti posamezniki veljajo za sorodnike morskega konjička. Ko se ustavijo, se naslonijo na rep.

Iverka

To je komercialna riba, ki živi na globini 100 metrov. Za iverko je značilen zelo nenavaden videz. Ima sploščeno telo. Da bi se prikrili, zgornji del telesa iverke proizvaja različne svetle pigmente. Hkrati ta sposobnost ni značilna za spodnjo stran. Iverka zelo rada leži na levi strani.

Ta riba spada med plenilske vrste. Njegova prehrana temelji na majhnih ribah, rakih in mehkužcih. Za iverko je značilno dietno meso, katerega beljakovine so 100% prebavljive.Ta riba vsebuje tudi vitamine B12, A, D. Poleg tega vsebuje omega-3 kisline in fosforjeve soli.

morski krap

Ne vedo vsi, da krasi ne živijo samo v sladkovodnih rezervoarjih. Predstavniki Šparov se vse bolj širijo v Črnem morju. Prej so bili križi večinoma v obalnih območjih Anapa in Adler. Pred kratkim pa so jih ujeli tudi zunaj tega območja.

V Črnem morju najdemo skupaj 13 vrst križev. Istočasno jih 7 prehaja in plava skozi Bospor. Ostali črnomorski karasi so sedeči.

Te posameznike imenujemo tudi Laskirji. Izgledajo kot sladkovodni krap. Za posameznike je značilno ovalno telo, bočno stisnjeno. Od zgoraj je pokrit z luskami. Plošče so prisotne celo na škrgah in licih rib. Dolžina morskih osebkov običajno ne presega triintrideset centimetrov.Hkrati v Črnem morju prevladujejo križevi krapi velikosti 10-13 centimetrov. Križevega krapa najlažje ločimo po barvi. Zanje je značilno srebrno telo z izmenjujočimi se temnimi in svetlimi črtami.

črnomorski gobi

Ta riba ima veliko glavo in spada v red Perciformes. Skupno je več kot 600 vrst gobijev. Hkrati jih v Črnem in Azovskem morju ne najdemo več kot 10.

Največji predstavnik teh posameznikov je goby-martovik, najštevilnejši - okrogli goby, in najredkejši - goby-ris. Vsi predstavniki te vrste se drstijo na majhnih globinah. Ima močno lupino in je zato sposobna prenesti udarce surfanja.

Mullet

Ta dragocena komercialna riba je vodilna v smislu okusa in priljubljenosti.Dolžina črnomorske cipalke doseže 20-40 centimetrov. Hkrati se na spodnji čeljusti rib nahajajo dolge antene. So zelo pomembni za prehrano. Rdeči bradavec uporablja svoje antene za dvigovanje mulja dna v iskanju hrane. Zanj so značilne svetle lestvice, v katerih prevladujejo rdeči toni.

Posebna lastnost posameznikov je sposobnost spreminjanja odtenka. Po ulovu cipalka postane svetlo rdeča, nato pa se postopoma posvetli. Za to vrsto rib je značilno zelo hranljivo meso. Praviloma je bradavica ocvrta, sušena in soljena.

Morski jež

Morskemu ruhu pravijo tudi škarpena. Je plenilska riba, ki čaka na plen na pesku ali med kamni. Ti posamezniki živijo na globini do 50 metrov in so pretežno nočni. Morski ježki se hranijo z vsem, kar plava pred njimi. Hkrati pogosto napadejo plen iz zasede.

Takšne osebke je priporočljivo loviti na pridneno orodje. Pri izbiri vabe je priporočljivo dati prednost šuri, papalinam, kozicam. Prav tako se lahko morski jegec ujame na piščančje meso.

Mečarica

Ta riba je redka v Črnem morju. Tukaj se pojavi le, če priplava iz drugih voda. Značilna lastnost mečarice je močan kostni nos, ki spominja na sabljo. Vendar pa riba svojih žrtev ne prebada s tem orodjem, ampak udarja z hrbtom.

Belamida

Ta komercialna morska riba pripada družini Scombriev. Bonito živi na Krimu. Pričakovana življenjska doba presega 10 let. Lahko doseže dolžino 1 metra in spada med čredne plenilce.

Jate palamid vsakih nekaj let vstopijo v Črno morje skozi Bospor. Ti posamezniki se tukaj ne samo hranijo, ampak se tudi drstijo. Z nastopom jeseni se palamida vedno odpravi proti jugu. Omeniti velja, da ga odlikuje odličen okus.

Jesetra

To je družina najstarejšega reda hrustančnic. Jesetri so živeli, ko se v evoluciji še ni pojavila osnova okostja v obliki kosti. Te ribe so pretežno selivke. To pomeni, da večino svojega življenja živijo v morju, vendar se preselijo v reke, da se drstijo.

V morskih vodah predstavniki družine Sturgeon raje vodijo pridneni življenjski slog in se prehranjujejo predvsem z mehkužci. Pričakovana življenjska doba takih posameznikov doseže 40 let. Vendar pa lahko dosežejo zelo velike velikosti.

Meso predstavnikov družine jesetrov ima odlične okusne lastnosti. Ima pa njihov kaviar še višjo potrošniško vrednost.

Beluga velja za zelo pogostega predstavnika družine. Največji posamezniki dosežejo dolžino 9 metrov in tehtajo 2 toni. Povprečna teža rib je 50-200 kilogramov.Kljub dejstvu, da meso beluge vsebuje le 7-9% maščobe, je po okusu na drugem mestu za jesetrom. Poleg tega je za to ribo značilen največji in najdragocenejši črni kaviar.

Drug pogost član družine je jeseter. To je skupno ime za 16 vrst anadromnih in sladkovodnih rib. Povprečna teža jesetra, ki živi v Črnem morju, je 15-20 kilogramov. Za to ribo je značilen odličen okus. Kaviar jesetra je takoj za kaviarjem beluge.

Zvezdasti jeseter velja za pogostega predstavnika družine jesetrov. V dolžino doseže 2,2 metra in lahko tehta 68 kilogramov. Vendar pa je povprečna teža posameznikov, ki jih je mogoče ujeti, 5-10 kilogramov. Za zvezdastega jesetra je značilno zoženo telo in ostra glava.

Omeniti velja, da se število takih posameznikov nenehno zmanjšuje. Ribje tkivo vsebuje 8-15% maščobe.Z vidika kuhanja zvezdni jeseter, tako kot druge vrste jesetra, nima para. Hkrati je zanj značilen relativno majhen kaviar, ki je po vrednosti slabši od jesetra in beluge. Najdražja vrsta ribjega lepila je narejena iz plavalnega mehurja zvezdastega jesetra.

Drug priljubljen predstavnik družine jesetrov je trn. Največji posamezniki dosežejo 3 metre in tehtajo 200 kilogramov. Vendar pa običajno velikost ujetih posameznikov ne presega 20-30 kilogramov. Treba je opozoriti, da se število konic nenehno zmanjšuje. Z vidika kuhanja so takšni posamezniki nekoliko slabši od drugih članov družine. Ime odraža koničasto obliko trupa.

Zelenushka

Ti posamezniki spadajo v red ostrižnikov in štejejo 8 vrst. Ta vrsta rib običajno živi v skalah, pokritih z goščavo alg. Drstenje takih posameznikov se pojavi poleti. Hkrati odložijo do 50 tisoč jajc. V tem obdobju ribe gradijo gnezda, ki se nahajajo med kamni.

Prehrana zelencev temelji na črvih, rakih in mehkužcih. Omeniti velja, da je za te ribe značilna pestra barva. Ker jih dobro poznajo ribiči in potapljači. Hkrati pa riba nima tržne vrednosti.

Katran

Katran je majhen morski pes, dolg 1-2 metra in težak 8-25 kilogramov. V bližini hrbtnih plavuti posameznikov so konice, prekrite s sluzjo. Odlikuje jih strupena lupina.

Strup Qatran ni preveč nevaren. Vbod z iglo morskega psa povzroči bolečino in otekanje prizadetega območja, vendar ne predstavlja nevarnosti za življenje. Za katran je značilna temno siva barva in svetel trebuh. Redke bele lise so prisotne tudi na straneh rib.

Mullet

Ti posamezniki pripadajo družini Kefalev.Hkrati v Črnem morju najdemo več vrst cipla - ostronos, singil in črtasti cipal. Za oster nos je značilen ozek nos, na katerem so luske. Za singil so značilne plošče, ki se začnejo od zadaj. Istočasno se en tubul nahaja na zadnji strani.

Loban velja za najpogostejšo sorto črnomorske cipalke. Zanj je značilna konveksna glava in velika velikost. Za lobana je značilna hitra rast, zato ima velik gospodarski pomen. Do starosti 6 let ta riba doseže 56-60 centimetrov in tehta 2,5 kilograma.

Morski zmaj

Po videzu je morski zmaj podoben gobijem, vendar so zanj značilne strupene lastnosti. Grožnjo predstavljajo konice, ki so na glavi in ob straneh. Zgornji izrastki so kot krona. Trčenje z morskim zmajem lahko povzroči paralizo okončin in hude bolečine.

Praviloma se ribiči soočajo z injekcijami takih posameznikov. Strupene ribe se ujamejo v mreže in jih je treba izvleči. Vsakemu ne uspe to narediti previdno.

Zvezdogled

Skupno obstaja 15 vrst zvezdogledov, vendar v Črnem morju živi le 1. Odlikuje ga ploščata glava z velikimi očmi, ki so blizu središča. Ko se riba zarije v pesek, pogleda navzgor. To omogoča posameznikom, da čakajo na plen. Vendar se od strani zdi, da riba gleda v zvezde.

Za take posameznike je značilno okusno dietno meso. Vendar ne spadajo med komercialne sorte. To je posledica dejstva, da imajo zvezdniki na škržnih pokrovih ostre strupene bodice. Če jih vbrizgamo, je prizadeto mesto zelo boleče in otečeno. Zato se ribiči raje izogibajo srečanju z astrologi.

V Črnem morju so različne vrste rib. Nekatere imajo komercialno vrednost, druge so na robu izumrtja in so celo uvrščene v Rdečo knjigo, tretje pa so nevarne strupene vrste.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija: